Hyvän ruoan ei pitäisi maksaa maailmaa — eikä sen pitäisi olla arvoitus.

Perustimme Whole Food Earthin vuonna 2015, koska brittiläinen ruokakaappi oli hiljaa mennyt pieleen. Peruselintarvikkeet olivat ylipakattuja, ylikäsitteeltyjä ja oudon kalliita siihen nähden, mitä pussissa oli. Halusimme tehdä päinvastoin: aitoja ainesosia, irtotavarana, hintoihin, jotka ovat järkeviä — ja kertoa tarkalleen, mistä jokainen gramma tulee.

Vuosikymmen myöhemme olemme Yhdistynyt kuningaskunnan suurin luomu wholefood -kauppa. Yli 2 900 tuotetta, lähetetty varastoistamme Ramsgatessa, Kentissä ja Mariborissa, Sloveniassa.

Uskomme, että aito ruoka on jokaisen keittiön oikeus. Wholefood-elintarvikkeet eivät saisi olla wellness-luksusta. Ostatamme irtotavarana ja välitämme säästöt eteenpäin, joten kilo luomu kauraa maksaa täällä vähemmän kuin missään supermarketin hyllyssä. Uudet Stock & Prep- ja Stock & Bite -tuotevalikoimamme ovat edullisempia kuin jokainen supermarket ja luontaistuotekauppa Yhdistyneessä kuningaskunnassa — tarkistamme sen. Sinun pitäisi tietää, mitä syöt. Jokaisella tuotesivulla on erittely, luomusertifikaatti ja GMO-tila — yksi klikkaus, ei teollisuus- tai markkinointijargonia, vain faktoja. Näin haluaisimme itsekin shoppailla.

Pussillinen luomu kauraa kasvatetaan, korjataan, kuoritaan ja hiotaan. Siinä kaikki. Ultrakäsitellyt vaihtoehdot, jotka täyttävät useimmat brittiläiset hyllyt, kulkevat mutkia puristimien, emulgointiaineiden, makutehtaiden ja laminoitujen pakkausten kautta ennen kuin ne päätyvät luoksesi. Wholefood-elintarvikkeet ovat pienimmän vaikutuksen tapa syödä hyvin — vähemmän tehtaita, vähemmän lisäaineita, vähemmän kilometrejä maasta lautaselle. Niiden ostaminen irtotavarana vain terävöittää laskelmia. Teimme siitä edullista.