Jęczmień
Jęczmień od tysięcy lat stanowi podstawę wyżywienia: to żwaczaste, swojskie ziarno zawierające rozpuszczalny błonnik, węglowodany złożone i śladowe ilości minerałów, które zapewniają powolny, stabilny dopływ energii.
Whole Food Earth Club
Dołącz do Club
Darmowe dołączenie — odblokuj niższe ceny członkowskie przy każdym zamówieniu.
Dołącz za darmo1 produkt
Jęczmień
Sposoby wykorzystania
Jęczmień perłowy i łuskany: dodawaj do rozgrzewających gulaszy i wywarów, aby nadać im objętości, przygotowuj z niego kremowe „orzotto” jako alternatywę dla ryżu do risotto lub dodawaj ugotowane ziarna do sałatek warzywnych.
Płatki jęczmienia: dodawaj do owsianki lub muesli albo nadawaj domowemu pieczywu i wypiekom rustykalną teksturę.
Dostępny w certyfikowanych produktach ekologicznych oraz wersjach konwencjonalnych.