Globalne smaki

Globalne aromaty: przyprawy, mieszanki i pasty

Kupuj według kuchni

• Indyjska: kurkuma, kmin, kolendra, kolendra indyjska oraz gotowe mieszanki, takie jak garam masala i mąka curry.
• Północnoafrykańska i meksykańska: pikantna pasta harissa Al'Fez i harissa marki Harry do tunijskich i marokańskich dań, a także dymna papryka chipotle w adobo do kuchni meksykańskiej.
• Japońska: niepasteryzowana pasta miso z ciecierzycy i pasta miso z brązowego ryżu do zup, dressingów i marynat.
• Dla ostrości: papryka cayenne, papryka, płatki czerwonej papryki i czarne ziarna pieprzu.
• Zioła śródziemnomorskie: oregano, rozmaryn i mięta zielona.
• Ciepłe i aromatyczne: prawdziwa cynamon cejloński, imbir mielony, goździki, kmin i czarnuszka.
• Podstawowe produkty kuchenne: granulowany czosnek, cebula w proszku i czarny pieprz mielony.
• Kwiaty i napary: płatki róż jadalnych i kwiaty hibiskusa do wypieków, herbat i dekoracji.

Dlaczego warto kupować u nas przyprawy

Pakujemy je w mniejszych partiach dla zachowania świeżości, większość produktów jest ekologiczna, a wszystko jest wyraźnie opisane. To prosty sposób, aby zastąpić zakurzone słoiczki ze sklepu przyprawami, które wciąż pachną. Pełną ofertę znajdziesz w naszych kolekcjach Ziół i przypraw, Miso oraz Przypraw.

Najczęściej zadawane pytania

Co znajduje się w kolekcji Globalne aromaty? Pojedyncze przyprawy, suszone zioła, gotowe mieszanki, takie jak garam masala i mąka curry, fermentowane pasty miso, pasty z papryki, w tym harissa, oraz kilka składników kwiatowych, takich jak płatki róż i hibiskus. Kolekcja obejmuje przyprawy używane w kuchni indyjskiej, północnoafrykańskiej, meksykańskiej, azjatyckiej, śródziemnomorskiej i innych kuchni świata.

Czy Wasze przyprawy są ekologiczne? Większość produktów jest certyfikowana jako ekologiczna, a wiele z nich jest również wolne od GMO. Na stronie każdego produktu znajdziesz dokładne informacje o tym, co kupujesz, więc sprawdź tam, czy dany produkt jest ekologiczny, jeśli jest to dla Ciebie ważne.

Czy kupować przyprawy w całości, czy mielone? Całe przyprawy, takie jak kmin, kmin indyjski i ziarna pieprzu, dłużej zachowują aromat, a także można je opiec i świeżo zmielić. Mielone przyprawy szybciej przygotowują dania. Oferujemy oba rodzaje, więc wybór zależy od tego, jak bardzo zależy Ci na aromacie i wygodzie.

Jak przechowywać przyprawy? Przechowuj je w szczelnym pojemniku w chłodnym, ciemnym i suchym miejscu, z dala od ciepła płyty grzejnej. Całe przyprawy mogą w ten sposób przetrwać kilka lat, natomiast mielone najlepiej przechowywać do roku, aby zachowały swój najintensywniejszy aromat.

Czy sprzedajecie przyprawy luzem? Tak. Większość produktów jest dostępna w różnych rozmiarach, od małych saszetek po opakowania zbiorcze, które są tańsze w przeliczeniu na kilogram i sprawdzają się u osób często gotujących, firm cateringowych oraz w restauracjach.

Czy są wegańskie? Przyprawy, zioła, mieszanki i pasty miso są roślinne. Zawsze sprawdzaj stronę konkretnego produktu, jeśli potrzebujesz potwierdzenia w przypadku danego artykułu.

Czy dostarczacie na terenie całego Wielkiej Brytanii? Tak, dostarczamy na terenie całej Wielkiej Brytanii, a przy zamówieniach na terenie Wielkiej Brytanii kontynentalnej powyżej 35 funtów standardowa dostawa jest bezpłatna. Opcje dostawy i ewentualne dodatkowe opłaty za dostawę do obszarów oddalonych są wyświetlane podczas finalizacji zamówienia.