Rote Linsen
Die schnellste Linse im Schrank: Rote, geschälte Linsen brauchen nicht eingeweicht zu werden und zerfallen in 15–20 Minuten weich und cremig – genau das Richtige für Dhal, sämige Suppen und schnelle Currys.
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Rote Linsen
Rote, geschälte Linsen: Bio- und Alltagsoptionen – der Klassiker für Dhal, wo sie zu einer cremigen Basis zerfallen.
Rote Football-Linsen: Ganze rote Linsen, die ihre Form etwas besser behalten, für Suppen mit etwas mehr Textur.
Auch hier: Eine Linsen-, Erbsen- und Gerstensuppenmischung sowie Rote Linsen & Mohncracker von Easy Bean.
Reich an pflanzlichem Protein, Ballaststoffen und Eisen – die am einfachsten zu kochende Hülsenfrucht für einen Wochentagabend.