Ballaststoffe & Proteine

Kaufen Sie ballaststoff- und proteinreiche Vollwertkost

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• Samen: Chia, Kürbis, Hanf, Leinsamen, Sesam und Mischungen aus verschiedenen Samen.
• Nüsse: Mandeln, Cashews, Walnüsse, Paranüsse und mehr, ganz oder als Mehl.
• Bohnen, Linsen & Hülsenfrüchte: rote und grüne Linsen, Kichererbsen, Kidneybohnen und andere proteinreiche Hülsenfrüchte.
• Vollkornprodukte: Quinoa, Buchweizen und andere alte Getreidesorten, die ihre Kleie und Ballaststoffe behalten.
• Soja & Tofu: Tofu, Sojagranulat und -stücke für ein proteinreicheres, pflanzliches Hauptgericht.

Einige zum Anfang

Unsere Bestseller sind ein guter Anfang: Bio-Chiasamen, Kürbiskerne und geschälte Hanfsamen lassen sich leicht in Porridge, Salate und Smoothies mischen. Bio-Quinoa ist eines der wenigen pflanzlichen Lebensmittel mit vollständigem Protein, und die Omega-Samenmischung ist eine schnelle Möglichkeit, ein bisschen von allem zu bekommen.

Warum es sich lohnt, diese zu behalten

Proteine helfen bei der täglichen Regeneration und machen Mahlzeiten sättigend, während Ballaststoffe die Verdauung und ein stabileres Energieniveau unterstützen. Solche Vollwertkost bietet Ihnen beides, ohne Zusätze – nur das Lebensmittel selbst. Sie passen zu allem, von Frühstücksbowls bis zu Salaten, Eintöpfen und Backwaren, und die meisten sind in Großpackungen erhältlich, um ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis pro Kilo zu bieten.

FAQs

Welche pflanzlichen Lebensmittel sind reich an Eiweiß und Ballaststoffen? Bohnen, Linsen und Kichererbsen sind die stärksten Allrounder, dicht gefolgt von Samen wie Chia, Hanf und Kürbis sowie Vollkornprodukten wie Quinoa. Nüsse liefern Eiweiß und gesunde Fette sowie einige Ballaststoffe.

Kann man sich mit einer pflanzlichen Ernährung ausreichend mit Eiweiß versorgen? Ja, indem man über den Tag verteilt eine Mischung isst. Die Kombination von Hülsenfrüchten, Getreide, Nüssen und Samen liefert Ihnen ein vollständiges Spektrum an Aminosäuren, und Quinoa und Soja liefern von sich aus vollständiges Protein. Für eine auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittene Beratung wenden Sie sich bitte an einen Ernährungsberater.

Welche Samen haben den höchsten Proteingehalt? Hanfsamen gehören zu den proteinreichsten, gefolgt von Kürbis und Chia. Sie lassen sich leicht über Speisen streuen, sodass ein Löffel hier und da ohne großen Aufwand viel ausmacht.

Sind diese Lebensmittel glutenfrei? Viele sind von Natur aus glutenfrei, darunter Samen, Nüsse, Hülsenfrüchte, Quinoa und Buchweizen. Getreidesorten wie Dinkel und Freekeh enthalten Gluten. Wenn Sie Gluten vermeiden möchten, prüfen Sie bitte die jeweilige Produktseite.

Verkaufen Sie diese in großen Mengen? Ja. Die meisten sind in verschiedenen Größen bis hin zu Großsäcken erhältlich, die pro Kilo günstiger sind und sich gut für die Zubereitung großer Mengen, Familien und Unternehmen eignen.

Liefern Sie im gesamten Vereinigten Königreich? Ja, wir liefern im gesamten Vereinigten Königreich, mit kostenloser Standardlieferung für Bestellungen über 35 £ auf dem britischen Festland. Lieferoptionen und eventuelle zusätzliche Gebühren für abgelegene Gebiete werden an der Kasse angezeigt.