Günstige Vollwertkost: Wie man gut isst und dabei Geld spart

Es hält sich hartnäckig der Mythos, dass vollwertige Ernährung und günstige Ernährung nicht zusammenpassen, dass ein Schrank voller natürlicher, unverarbeiteter Lebensmittel ein Luxus sei. In Wirklichkeit gehören einige der nahrhaftesten Vollwertkost auch zu den günstigsten Lebensmitteln, die man kaufen kann. Mit ein paar klugen Gewohnheiten und dem richtigen Ort zum Einkaufen ist es sehr gut möglich, sich mit kleinem Budget gut zu ernähren. Hier erfahren Sie, wie Sie Ihre Küche mit hochwertiger Vollwertkost füllen können, ohne zu viel auszugeben.

Die günstigsten Vollwertkost sind oft die gesündesten

Es lohnt sich, mit einer beruhigenden Tatsache zu beginnen: Viele der preiswertesten Lebensmittel pro Portion sind einfache, natürliche Grundnahrungsmittel. Hafer, Reis, getrocknete Hülsenfrüchte, Bohnen und Linsen kosten sehr wenig, halten lange und sind vollgepackt mit Ballaststoffen, Proteinen und langsam freisetzender Energie. Pflanzliche Proteine wie Bohnen und Linsen sind erheblich billiger als Fleisch, weshalb die Zubereitung von mehr Mahlzeiten mit ihnen eine der effektivsten Möglichkeiten ist, Ihre Lebensmittelrechnung zu senken und sich gleichzeitig gut zu ernähren.

Getreide wie Hirse ist ein weiterer stiller, brillanter Budget-Kauf. Unser Bio-Hirsegetreide zum Beispiel ist preiswert, sättigend und unendlich vielseitig und kostet nur wenige Cent pro Portion.

Einfache Gewohnheiten, die Ihr Budget schonen

Eine Handvoll alltäglicher Gewohnheiten macht einen echten Unterschied bei Ihren Ausgaben.

Kochen Sie, wo immer Sie können, von Grund auf selbst, da Fertiggerichte und verarbeitete Lebensmittel pro Portion fast immer mehr kosten, als wenn Sie dasselbe selbst aus Grundzutaten zubereiten. Kochen Sie in großen Mengen und frieren Sie ein, so wird aus einem großen Topf Suppe, Eintopf oder Dhal mehrere günstige Mahlzeiten statt nur einer. Reduzieren Sie Abfälle, indem Sie Lebensmittel richtig lagern und das verbrauchen, was Sie haben, denn weggeworfene Lebensmittel sind verschwendetes Geld. Und kaufen Sie einfache, markenlose Grundnahrungsmittel anstelle von stark beworbenen Versionen desselben Produkts, da Sie oft für Verpackung und Werbung bezahlen und nicht für bessere Lebensmittel.

Kaufen Sie in großen Mengen, um die größten Einsparungen zu erzielen

Eine der einfachsten Möglichkeiten, den Preis zu senken, besteht darin, die Grundnahrungsmittel, die Sie am häufigsten verwenden, in größeren Mengen zu kaufen. Größere Beutel sind pro Kilogramm fast immer billiger als kleine Packungen, da Sie pro Portion weniger für Verpackung und Handhabung bezahlen. Lagern Sie Großeinkäufe in luftdichten Behältern an einem kühlen und dunklen Ort, bewahren Sie ölige Lebensmittel wie Nüsse im Kühlschrank oder Gefrierschrank auf und portionieren Sie große Beutel in überschaubare Mengen, damit nichts verschwendet wird.

Die größte Ersparnis überhaupt: der Whole Food Earth Club

Neben all diesen Gewohnheiten ist der einfachste Weg, günstigere Vollwertkost bei uns zu erhalten, der Beitritt zu unserem Club. Der Whole Food Earth Club ist völlig kostenlos, ohne Mitgliedsbeitrag und ohne Abonnement, und er ermöglicht niedrigere Preise nur für Mitglieder in unserem gesamten Sortiment. Sie erstellen einfach ein kostenloses Konto, melden sich an und die Mitgliederpreise erscheinen, während Sie einkaufen.

Der Grund, warum wir diese Preise anbieten können, ist einfach. Wir schalten den Zwischenhändler aus, wir arbeiten mit geringen Margen und hohen Mengen. Der Club ist unser Weg, diese echten, direkten Preise an unsere Mitglieder weiterzugeben. Es ist kostenlos, es gibt keinen Haken, und es lässt sich gut mit dem Großeinkauf kombinieren, so dass Sie doppelt sparen.

Erschwingliche Vollwertkost

Sich mit Vollwertkost mit kleinem Budget zu ernähren, kommt wirklich auf ein paar vernünftige Schritte an. Bauen Sie Ihre Mahlzeiten um günstige, nahrhafte Grundnahrungsmittel wie Hafer, Hülsenfrüchte und Getreide herum auf. Kochen Sie von Grund auf, kochen Sie in großen Mengen und verschwenden Sie weniger. Kaufen Sie die Dinge, die Sie am häufigsten verwenden, in großen Mengen. Und treten Sie dem Club bei, damit Sie von Anfang an unsere niedrigsten Preise zahlen. Tun Sie alle vier, und ein Schrank voller hochwertiger Vollwertkost wird nicht zu einem Luxus, sondern zu einer der günstigsten Möglichkeiten, sich zu ernähren.

Gutes Essen muss nicht teuer sein. Die günstigsten Vollwertkost sind oft die gesündesten, und mit ein wenig Planung und den richtigen Preisen ist es absolut machbar, sich gut und günstig zu ernähren. Decken Sie sich mit den Grundlagen ein, kaufen Sie clever ein und lassen Sie den Rest Ihre alltägliche Kochkunst erledigen.