5 nieuwe plantaardige proteïnepoeiers die het proberen waard zijn voor spierherstel

Plantaardig eiwit was vroeger de optie waar mensen het mee deden. Dat is veranderd. De vijf poeders die we zojuist hebben toegevoegd bestaan uit één ingrediënt, zijn biologisch en sommige van ze halen eiwitgehaltes die kunnen meedingen met wei. Als je gewichtheft, hardloopt of gewoon beter wilt herstellen zonder zuivel te gebruiken, is dit een assortiment dat de moeite waard is om te bekijken.

Hier zijn ze, van het hoogste naar het laagste eiwitgehalte, plus hoe je ze na een training daadwerkelijk kunt gebruiken.

Waarom het eiwitpercentage belangrijk is

Als je een zware training hebt afgerond, hebben je spieren aminozuren nodig om te herstellen, en de vertakte ketenaminozuren (leucine, isoleucine, valine) doen het zware werk. Het percentage op het etiket vertelt je hoeveel eiwit je per gram poeder krijgt. Een poeder van 85 procent geeft je ongeveer 21 g eiwit uit een enkele scoop van 25 g, zodat je je doel bereikt met minder koolhydraten en minder vulstoffen. Als je je macro's rondom je training berekent, is dat het getal waar je op moet letten.

De korte versie

• Erwteiwit, 85 procent — ongeveer 21 g per scoop van 25 g, vanaf £7,49 voor 250 g. Beste als je maximale eiwitten en BCAA's wilt.
• Rijstiwit, 80 procent — ongeveer 20 g, vanaf £7,65. Valt het makkelijkst in de maag.
• Pompoenzadenproteïne, 60 procent — ongeveer 15 g, vanaf £7,03. Bevat ijzer, magnesium en zink.
• Hennepzaadproteïne, 50 procent — ongeveer 12,5 g, vanaf £7,01. Een compleet eiwit met toegevoegde omegavetten.
• Zonnebloempzaadproteïne, 50 procent — ongeveer 12,5 g, vanaf £7,49. Vrij van veelvoorkomende allergenen.

1. Biologisch erwteiwit, 85 procent

Dit wordt geperst uit erwten en niets anders, en het geeft je ongeveer 21 g eiwit in een portie van 25 g, wat ongeveer zo hoog is als plantaardig eiwit kan zijn. Het is van nature rijk aan BCAA's, dus het doet zijn werk voor het herstel, en de smaak is neutraal genoeg om te verdwijnen in een shake of een batch pannenkoeken. Het is makkelijk te verteren, biologisch gecertificeerd, veganistisch, glutenvrij en sojavrij. Als je er maar één koopt, koop dan deze.

2. Biologisch rijstiwit, 80 procent

Gemaakt van kiemende bruine rijst, is dit een van de meest zachte plantaardige eiwitten die er zijn, dus het is een goede keuze als andere poeders je een opgeblazen gevoel geven. Het is 80 procent eiwit met een milde, lichtzoete smaak die goed werkt in fruitigere shakes. Op zichzelf is het een beetje laag in lysine, en dat is precies waarom het zo goed past bij erwteiwit. Hieronder meer daarover.

3. Biologische pompoenzadenproteïne, 60 procent

Koud gemalen uit pompoenzaden, deze doet meer dan eiwit. Elke portie brengt ijzer, magnesium en zink, mineralen waar actieve mensen de neiging hebben tekorten aan te hebben en die helpen bij energie en spierfunctie. De smaak is diep en nootachtig, wat het een natuurlijke match maakt voor chocolade- of bananensmoothies.

4. Biologische hennepzaadproteïne, 50 procent

Hennep is een van de weinige plantaardige eiwitten die op zichzelf compleet zijn, met alle negen essentiële aminozuren in één ingrediënt. De eiwitinhoud is lager dan de isolaten op 50 procent, maar je krijgt ook vezels plus plantaardige omega-3 en omega-6 vetten die de meeste poeders overslaan. Het is aards en vullend, en het maakt een solide allround herstelshake.

5. Biologische zonnebloempzaadproteïne, 50 procent

Als je huishouden te maken heeft met allergieën, is dit de veilige keuze. Het is vrij van noten, soja, zuivel en gluten, met een milde smaak die in vrijwel alles past, plus wat natuurlijk magnesium en selenium. De meest flexibele optie van de vijf voor dagelijks gebruik.

Combineer erwten en rijst

Erwteiwit is rijk aan lysine maar lager in methionine. Rijstiwit is precies andersom. Meng ze en je krijgt een volledig aminozuurprofiel dat kan meedingen met wei, wat de reden is waarom veel veganistische atleten deze combinatie gebruiken. Twee scoops erwten en één van rijst in je post-workout shake dekt het, geen zuivel nodig.

Hoe je ze gebruikt voor herstel

Neem 25 tot 50 g, dus één of twee scoops, binnen een uur na het trainen, gemengd met water of een plantaardige melk. Als je spieren opbouwt, mik dan op ergens rond 1,6 tot 2,2 g eiwit per kilo lichaamsgewicht over de dag en gebruik deze om de gaten tussen maaltijden op te vullen. Combineer erwten met rijst voor een compleet profiel, of gebruik gewoon hennep als je één poeder wilt dat alles doet. Ze werken ook gestrooid in havermout of gebakken in bars en muffins, niet alleen in shakes.

Geweldige prijs voor onze Clubleden

Of je nu op zoek bent naar de meeste eiwitten per scoop, de makkelijkste vertering, een mineraalboost, of een allergenenvrije optie, er is hier iets voor. Alle vijf zijn biologisch, bestaan uit één ingrediënt, en worden verkocht in maten van een zak van 250 g tot bulkzakken, zodat je hard kunt trainen en plantaardig kunt blijven.

Bekijk het etiket van elk product voor volledige voedingsinformatie, en spreek met een zorgverlener als je specifieke dieetbehoeften of allergieën hebt.