beurres de noix

Acheter des beurres de noix en ligne

• La gamme RAWGORILLA : des beurres mono-ingrédients fabriqués à partir de noix crues – l'absence de torréfaction commerciale intense préserve davantage les enzymes naturelles, les vitamines et les saveurs.

• Dans toute la collection : pas d'huile de palme, pas de sirops cachés, pas de conservateurs synthétiques – juste les graisses saines et les protéines végétales des noix. (La séparation de l'huile sur le dessus en est la preuve ; il suffit de la mélanger.)

• La variété : cacahuète, amande, noisette, noix de cajou, macadamia et plus encore.

À verser dans le porridge, à mélanger aux smoothies, à étaler sur du pain grillé – ou à manger directement à la cuillère.

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FAQ sur les beurres de noix

Pourquoi l'huile s'est-elle séparée en surface ? C'est bon signe : cela signifie qu'il n'y a pas d'émulsifiants ni de stabilisants qui la maintiennent artificiellement. Il suffit de mélanger l'huile avant utilisation, et de conserver le pot à l'envers entre les utilisations pour aider.

Vos beurres de noix contiennent-ils de l'huile de palme ou du sucre ajouté ? Non. La collection est exempte d'huile de palme, de sirops ajoutés et de conservateurs synthétiques. La plupart sont mono-ingrédients, uniquement des noix. Consultez la page du produit pour connaître les ingrédients exacts de chacun.

Quelle est la différence entre le beurre de noix cru et le beurre de noix torréfié ? Les beurres crus évitent l'étape de torréfaction intense, conservant ainsi davantage de saveur et de nutriments naturels, avec un goût plus doux. Les beurres torréfiés ont une saveur plus profonde et plus grillée. C'est une question de préférence.

Comment dois-je conserver le beurre de noix ? Un placard frais convient ; le réfrigérateur le garde frais plus longtemps mais le raffermit. Mélangez avant chaque utilisation si l'huile s'est séparée.

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