Gros sel marin

Taboulé de quinoa

Crêpes à la banane et aux fraises

Porridge aux bananes pour le petit-déjeuner

Brouillade de pois chiches

Pois chiches à la grecque sur du pain grillé

Brownies au chocolat végétaliens

De nos jours, se retrouver devant une étagère de sel peut être déroutant. Rose, gris, noir, fin, gros, en flocons, bon marché et cher, tous promettant quelque chose d'un peu différent. La vérité est que la plupart des sels sont chimiquement très similaires, mais ils varient en taille de cristaux,...

Qu'est-ce que le sel de mer celtique ? Issu des régions côtières et des estuaires de Bretagne, le sel de mer celtique (ou Sel Gris) est un sel gris, récolté traditionnellement à partir d'eau de mer évaporée par le soleil. Déposé au fond des bassins d'argile, le sel de mer a une saveur complexe qu...

La mi-janvier peut nous donner un sentiment de désorientation, mais il est temps de reprendre le rythme ! Maintenant que les fêtes sont terminées, il est temps de reprendre le cours normal des choses. Ce qui pourrait signifier se concentrer sur une alimentation saine, rester actif, réduire sa con...

Wholefood Earth présente son nouveau produit : le gluten de blé vital. Célèbre pour avoir créé le seitan, l'alternative végétalienne à la viande ! Le gluten de blé vital est une source de protéines naturelles présente dans le blé. C'est une farine très riche, composée presque exclusivement de glu...

Joyeux Halloween ! Bienvenue en octobre, L'air se rafraîchit lentement, les feuilles tombent des arbres, la nature se pare de teintes profondes d'orange, de rouge et de brun, l'arôme distinctif des feux de joie nous chatouille les narines, nos fruits et légumes préférés arrivent à maturité et voi...

D'après de nouvelles statistiques de YouGov, près des trois quarts des Britanniques (73 %) déclarent consommer de la viande. Cette consommation est plus fréquente chez les hommes : huit hommes sur dix (80 %) se disent consommateurs de viande, contre deux tiers des femmes (66 %). Qu'est-ce qu'un r...