Meel & Granen
Koop meel en granen online bij Whole Food Earth. Tarwe, spelt, amandel, maïsmeel en oergranen — inclusief glutenvrije en biologische opties, verkrijgbaar in bulk.
Whole Food Earth Club
Word lid van de Club
Gratis lid worden — ontgrendel lagere ledentarieven bij elke bestelling.
Gratis lid worden2 producten
Ons assortiment meel en granen
Van meel voor dagelijks bakken tot speciale en glutenvrije opties — tarwe, spelt en rogge, amandel en kokos, tapioca, teff en maïsmeel — plus volkorenproducten zoals quinoa, gerst, gierst en rogge voor bereiding en verwerking tot meel.
Bakken en koken met meel en granen
Kies tarwemeel voor sterke broodstructuur en kauwweerstand, patentbloem voor taarten en gebak, en glutenvrije meelmengsels of meelsoorten (die anders reageren dan tarwe) voor glutenvrij bakken. Volkorenproducten zijn ideaal voor voedzame bijgerechten, salades en pap.
Veelgestelde vragen over meel en granen
Welke meelsoorten zijn glutenvrij?
Amandel-, kokos-, rijst-, tapioca-, teff-, boekweit- en maïsmeel zijn glutenvrij; tarwe-, spelt- en roggemeel zijn dat niet.
Hoe lang blijft meel goed?
Witte bloem blijft tot een jaar goed als deze luchtdicht wordt bewaard; volkoren- en notenmeel bevatten natuurlijke oliën, dus gebruik ze binnen een paar maanden of bewaar ze in de koelkast.
Kan ik in bulk kopen?
Ja — de meeste meelsoorten en granen zijn verkrijgbaar in grote verpakkingen voor een betere prijs-kwaliteitverhouding en kunnen goed worden bewaard op een koele, droge plaats.