Honing

Honing

• Engelse honing: heldere en gestolde honing van Littleover Apiaries – de Britse klassieker voor dagelijks gebruik.

• Manuka-honing: uit Nieuw-Zeeland, ingedeeld op MGO-gehalte – Egmont 40 en 70 MGO voor dagelijks gebruik, Hilltop MGO 250+ voor wie een hogere potentie zoekt.

• Rauwe bos- en honingdauw honing: biologische rauwe boshoning van Colonia en biologische honingdauw van Honey Heaven – gemaakt van bomsap in plaats van nectar, mineraalrijk en moutig.

• Veganistisch alternatief: paardenbloemensiroop van Fruits of the Forage.

Combineer lichte honing met thee en yoghurt, donkere met kaas en havermout.

Bespaar meer met WFE Club

Clubleden betalen over de hele lijn lagere prijzen en krijgen gratis levering op bestellingen in het Britse vasteland boven £50. Het lidmaatschap is gratis, dus je bespaart al vanaf je eerste bestelling. Word lid van de Club.

Veelgestelde vragen over honing

Wat is rauwe honing? Dit is honing die niet is verhit of fijn gefilterd, waardoor hij meer van zijn natuurlijke pollen, enzymen en aroma behoudt. Hij kan na verloop van tijd sneller stollen of kristalliseren, wat een teken is dat hij onbewerkt is.

Wat betekent MGO bij Manuka-honing? MGO meet het gehalte aan methylglyoxaal, de stof waar Manuka om bekendstaat. Een hoger MGO-getal betekent een krachtigere honing; lagere varianten zoals 40 en 70 zijn geschikt voor dagelijks gebruik, hogere varianten zoals 250+ zijn sterker.

Is honing veganistisch? Nee, honing wordt door bijen gemaakt en is daarom niet veganistisch. Als je een plantaardig alternatief zoekt, hebben wij paardenbloemensiroop in het assortiment, dat op vergelijkbare wijze als natuurlijke zoetstof werkt.

Waarom is mijn honing hard geworden? Kristallisatie is natuurlijk, vooral bij rauwe honing, en betekent niet dat de honing bedorven is. Zet het potje in warm water en roer voorzichtig om het weer vloeibaar te maken.

Hoe bespaart WFE Club mij geld? Clubleden betalen over de hele lijn lagere prijzen en krijgen gratis levering op bestellingen in het Britse vasteland boven £50. Het lidmaatschap is gratis en de ledenprijs wordt bij het afrekenen getoond. Je kunt je hier aanmelden voor de Club.

Leveren jullie in heel het Verenigd Koninkrijk? Ja, we leveren in het hele VK, met gratis standaardlevering op bestellingen in het Britse vasteland boven £35. De leveringsopties en eventuele extra kosten voor afgelegen gebieden worden bij het afrekenen getoond.