Bonenpasta met knoflook en tijm
By: Agi Kaja
Makkelijke en gezonde spread vol proteïne voor toastjes en sandwiches. Deze spread is gemaakt van hele bonen, knoflook en aromatische tijm. Door de hele boon te gebruiken, krijg je een intacte vezelmatrix die zorgt voor langzaam vrijgekomen energie, in tegenstelling tot de industriële dips die je in de supermarkt vindt. Het is een ongeraffineerde, voedingsrijke krachtpatser, zonder vulstoffen, zonder sluipassagen—gewoon pure, van de aarde gegroeide smaak voor je toast of crackers.
Recept van Whole Food Earth®
Beans spread with garlic and thyme
Categorie
OntbijtKeuken
InternationaalPorties
6Bereidingstijd
10 minutesEasy and healthy protein-packed spread for toasties and sandwiches.
Ingrediënten
- red beans 1 can
- extra virgin olive oil 3 tbsp
- garlic clove 1 or 2
- organic dried thyme 2 tsp
- ground coriander 1 tsp
- capers 2 tbsp
- vinegar - optional
- ground cumin 1 tsp
Bereiding
- Drain the beans to remove the excess water.
- In a medium-sized bowl, add beans, garlic, olive oil, salt, pepper, capers and thyme. Blend for a couple of minutes until smooth.
- Serve on toast, fresh bread or with breadsticks. You an garnish the spread with some healthy seeds, like sesame seeds, sunflower seeds or chia seeds.
Agi Kaja
Curating a blend of nourishing recipes, practical nutrition hacks, and intentional living tips. Agi focuses on the "why" behind the products we sell — helping customers build a life that feels as good as it looks. With deep roots in nutrition and a passion for food and health, she spends her days debunking myths, cooking whole foods and highlighting the best ways to fuel a healthy life, ensuring our community stays informed, inspired, and well-fed.
Laat een reactie achter
Alle reacties worden gemodereerd voordat ze worden gepubliceerd