Toast Met Hummus En Asperges
By: Agi Kaja
Met hummus en verse asperges kan deze heerlijke toast een geweldige tussendoortje zijn! Het kan ook je favoriete gezonde ontbijt of een snelle lunch worden. Eet het wanneer je maar wilt en geniet van de heerlijkheid van onbewerkte producten! Vergeet niet om de hummus van tevoren te maken!
Recept van Whole Food Earth®
Toast With Hummus And Asparagus
Porties
1Bereidingstijd
10 min (when you have hummus) Kooktijd
15 min (for asparagus)Ingrediënten
- 1 slice of sourdough bread
- 1 bunch of fresh green asparagus
- pinch of salt
- 1 tbs of olive oil
- freshly grounded black pepper
- 100 g of home made hummus
Bereiding
- Heat up a small pan. In the meantime, wash the asparagus and cut the dry ends (2-3 cm)
- Add olive oil and asparagus on the pan.
- Fry on medium heat for a few minutes. Then turn the asparagus on the other side and fry a few more minutes until soft.
- In the meantime, place the slice of sourdough bread into the toaster.
- Spread some home made hummus on the bread.
- Place the asparagus on top of it. Add pinch of salt and freshly ground black pepper. Enjoy!
Agi Kaja
Curating a blend of nourishing recipes, practical nutrition hacks, and intentional living tips. Agi focuses on the "why" behind the products we sell — helping customers build a life that feels as good as it looks. With deep roots in nutrition and a passion for food and health, she spends her days debunking myths, cooking whole foods and highlighting the best ways to fuel a healthy life, ensuring our community stays informed, inspired, and well-fed.
Laat een reactie achter
Alle reacties worden gemodereerd voordat ze worden gepubliceerd