Boterbonen

Griekse kikkererwten op toast

Bananenontbijthavermout

Pannenkoeken met banaan & aardbei

Roerei van kikkererwten

Quinoatabouleh

Grote, romige bonen in saus, gestoofd met groenten in een heerlijke groene currysaus. De Wild Elephant Organic Green Curry Coconut Milk bevat al de specerijen, dus dit is in één pan klaar.

Bonen zijn een van de meest geconsumeerde voedselsoorten ter wereld en een basisbestanddeel van talrijke keukens, voornamelijk vanwege hun veelzijdigheid en uitzonderlijke voedingswaarde. Het woord boon verwijst naar het zaad van elke plant uit de peulvruchtenfamilie, en daarom zijn duizenden var...

Halverwege januari voelen we ons soms allemaal een beetje verdwaald, maar het is tijd om weer in het ritme te komen! Nu de feestdagen achter de rug zijn, is het tijd om de draad weer op te pakken. Dat kan betekenen dat je je richt op gezond eten, actief blijven, minder alcohol drinken of aan je g...

Wat zijn butterbeans? Butterbeans zijn zachte witte bonen die hun smaak kunnen aanpassen aan wat je bereidt. In de westerse wereld kennen we dit product als ‘butter’ beans vanwege hun kenmerkende romige smaak. In Zuid-Amerikaanse landen worden deze bonen echter ‘Lima’ beans genoemd, naar de hoofd...

Groene groenten Groene groenten zoals spinazie, boerenkool en broccoli leveren ijzer, foliumzuur, calcium, vitaminen zoals vitamine C, bètacaroteen en antioxidanten. Eet groenten op elke gelegenheid: voeg ze toe aan elke maaltijd of eet ze als eenvoudige rauwe snack. Havermout Het is een geweldig...

Bonen, of ze nu gedroogd of in blik zijn, zijn een zeer veelzijdige en betaalbare voorraadkastklassieker. Ze zijn ook erg gezond en voedzaam. Bonen zijn een fantastische bron van gezond plantaardig eiwit, vezels, vitaminen en mineralen. Je kunt bonen toevoegen aan soepen, stoofschotels, salades, ...

Een nieuw onderzoek toont aan dat het eten van eiwitten uit onbewerkte plantaardige voeding kan helpen het risico op chronische nierziekte te verlagen. Chronische nierziekte is een ernstige aandoening waarbij de nieren niet goed functioneren. Het is een zeer sluipende ziekte, omdat mensen die era...