Rijst
Basmati (wit & bruin): aromatisch en los – voor curry's en pilafs.
Whole Food Earth Club
Word lid van de Club
Gratis lid worden — ontgrendel lagere ledentarieven bij elke bestelling.
Gratis lid worden10 producten
ReceptZilvervliesrijst- en kreeftsaladeRuil de pasta uit de supermarkt "meal deal" in voor iets dat beter voor je is. Onze salade van wilde rijst en kreeftjes heeft een heerlijke…
Rijst
De rijstencategorie, ingedeeld op basis van wat je bereidt:
Jasmine (wit & bruin): zacht bloemig en licht plakkerig – voor Thaise en Zuidoost-Aziatische gerechten.
Wilde rijst: nootachtig, stevig en rijker aan eiwitten dan gewone rijst – voor salades en grain bowls.
Korte & lange korrel: de veelzijdige alledaagse keuzes, bruin en wit.
Rijst is van nature glutenvrij, arm aan vetten en natrium en goedkoop in bulk – onze is onbewerkt en zonder toevoegingen. Witte rijst blijft vrijwel onbeperkt goed in een luchtdichte verpakking op een koele, droge plaats; bruine rijst bevat natuurlijke oliën, gebruik deze dus binnen enkele maanden in plaats van jaren.
Op zoek naar pasta? Bekijk onze pasta en noedels.
Veelgestelde vragen over rijst
Hoeveel water heb ik nodig om rijst te koken?
Gebruik als richtlijn ongeveer 1 deel rijst op 2 delen water voor witte rijst. Bruine rijst heeft iets meer nodig – ongeveer 1 op 2,5 – en moet langer zachtjes koken.
Is rijst glutenvrij?
Ja – alle natuurlijke rijst is van nature glutenvrij, waardoor het een betrouwbaar basisproduct is voor mensen met coeliakie en voor glutenvrije diëten.
Hoe kan ik rijst het beste bewaren?
Witte rijst blijft vrijwel onbeperkt goed in een luchtdichte verpakking op een koele, droge plaats. Bruine rijst bevat natuurlijke oliën, gebruik deze dus binnen enkele maanden of bewaar deze in de koelkast.
