Geroosterde wortelen met kruiden en specerijen
By: Agi Kaja
Makkelijk in de oven bereide aromatische wortelen zijn zoveel beter dan gekookte wortelen. Overgoten met rozemarijn en specerijen gemengd met olijfolie, zijn ze de perfecte bijgerecht voor je gezinslunch of -diner. Pakend met natuurlijke zoetheid en voedingsstoffen.Dankzij het roosteren hebben deze wortelen een geweldige textuur en een heerlijke gekarameliseerde smaak!
Recept van Whole Food Earth®
Roasted carrots with herbs and spices
Porties
4Bereidingstijd
10 minKooktijd
30 min Ingrediënten
- 1 kg carrots
- 4 tbsp olive oil
- 1 tsp salt
- organic black pepper for taste
- 1 tsp organic ground cumin
- 1 tsp organic ground coriander
- 1 tbsp organic rosemary
Bereiding
- Heat up the oven up to 200C.
- Wash the carrots well (keep the peel). Cut if they’re large. Baby Carrots or smaller carrots can be roasted whole.
- Season the carrots. Toss carrots with olive oil, salt, pepper, rosemary and spices.
- Place the carrots on a baking tray with baking paper. Roast for 30 minutes until browned and tender.
Agi Kaja
Curating a blend of nourishing recipes, practical nutrition hacks, and intentional living tips. Agi focuses on the "why" behind the products we sell — helping customers build a life that feels as good as it looks. With deep roots in nutrition and a passion for food and health, she spends her days debunking myths, cooking whole foods and highlighting the best ways to fuel a healthy life, ensuring our community stays informed, inspired, and well-fed.
Laat een reactie achter
Alle reacties worden gemodereerd voordat ze worden gepubliceerd