Com a primavera à porta, há muita gente que vai ficar com o humor bem melhor. Dias mais longos, melhor tempo e ver as flores a desabrochar após um inverno longo e frio podem dar um verdadeiro ânimo à sua disposição!

Mas sabia que os alimentos que ingere também podem influenciar o seu humor? Sabemos que a alimentação pode afetar a saúde física, mas recentemente têm surgido mais estudos sobre a relação entre a saúde mental e a nutrição.

Quando se sente em baixo ou após um dia stressante, é tentador recorrer a comida rápida ou a uma guloseima açucarada para se reconfortar e elevar o ânimo. Mas muitos deste tipo de alimentos podem produzir o efeito contrário e ter um impacto negativo no seu humor.

Continue a ler para descobrir como a alimentação influencia o humor e o que deve consumir para preservar não só a sua saúde física, mas também a sua saúde mental.

Coma Regularmente

Certamente já ouviu a expressão ‘o pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia’ — e há muito de verdade nisso! Tomar um pequeno-almoço equilibrado diariamente pode melhorar o humor, a memória e a energia ao longo do dia.

Se já saltou o pequeno-almoço, pode ter notado que se sentiu mais cansado e irritado ao longo do dia. Isto acontece porque uma descida do açúcar no sangue pode deixá-lo cansado, agitado e deprimido. Por isso, é melhor começar o dia com um pequeno-almoço nutritivo e continuar a comer regularmente ao longo do dia, mantendo estáveis os níveis de açúcar no sangue e de energia.

Mantenha-se Hidratado

Sabia que o cérebro humano é constituído por cerca de 75% de água? Dado este facto, faz todo o sentido perceber como é importante manter-se adequadamente hidratado ao longo do dia.

Estudos demonstraram que mesmo uma desidratação ligeira pode ter um impacto significativo não só no humor, mas também na energia e até na capacidade de pensar com clareza. Manter-se hidratado bebendo água suficiente pode parecer simples, mas é um componente crucial de uma saúde física, emocional e mental ótima.

Gira o Consumo de Cafeína

A cafeína é um estimulante que tem as suas vantagens, como o aumento do estado de alerta, a melhoria da função cognitiva e um impulso de energia. No entanto, consumir cafeína em excesso pode causar irritabilidade, agitação e dores de cabeça, especialmente em pessoas que não estão habituadas a ela.

A cafeína pode também afetar a qualidade do sono e pode até causar insónia se consumida mais tarde no dia. A privatão de sono pode, por sua vez, levar a um humor deprimido e, ao longo do tempo, contribuir para condições de saúde mental como a depressão e a ansiedade.

Cuide da Saúde Intestinal

Já reparou que, por vezes, o seu intestino reflete o que está a sentir emocionalmente? Sentimentos de stress ou ansiedade podem fazer com que o intestino abrande ou acelere. Existem muitos estudos sobre a conexão entre o cérebro e o intestino, também conhecida como eixo intestino-cérebro. Isto significa que o que afeta o cérebro, afeta também o intestino, e vice-versa. Por isso, corrigir os tipos de bactérias no intestino, bem como melhorar a digestão, pode beneficiar a saúde cerebral.

Até 90% dos nossos recetores de serotonina encontram-se também no estômago. A serotonina é um neurotransmissor cerebral responsável pela regulação da felicidade, da ansiedade e do humor, e problemas intestinais podem indicar que não está a produzir o suficiente. Níveis reduzidos de serotonina estão associados a alterações de humor, depressão e perturbações de ansiedade.

Cuidado com o Açúcar

Sabemos, sabemos — quando teve um dia difícil, uma guloseima açucarada pode ser exatamente o que lhe apetece para animar. Mas os investigadores reportaram um paralelismo entre o aumento do consumo de açúcar e as perturbações de humor.

Após ingerir açúcar, pode sentir-se bem durante algum tempo. O açúcar satisfaz os centros de recompensa do cérebro e aumenta a pressão arterial e os níveis de energia. Mas algumas horas depois, pode ficar a sentir-se cansado, irritável, um pouco mentalmente enevoado, ou talvez ligeiramente ansioso ou infeliz. Isto deve-se ao pico de açúcar no sangue, seguido da queda brusca.

Alimentos que Melhoram o Humor

Então, que tipo de alimentos deve comer se quiser melhorar o seu humor? Certos alimentos contêm nutrientes ou compostos químicos que afetam o funcionamento do cérebro e, consequentemente, influenciam o seu humor.

Uma variedade de alimentos, como peixe gordo, alimentos fermentados e alimentos ricos em fibra, como aveia, podem ajudar a aumentar as bactérias benéficas no intestino e melhorar a saúde cerebral. Alguns frutos secos e sementes são ricos em nutrientes como zinco, triptofano e selénio, que podem apoiar a função cerebral e reduzir o risco de depressão. Lentilhas e feijões são fontes ricas em nutrientes que melhoram o humor, especialmente as vitaminas do complexo B. Relativamente a frutas, experimente bananas, ricas em vitamina B6 e fibra, ou frutos vermelhos, que são uma excelente fonte de antioxidantes que podem ajudar a reduzir as perturbações de humor.

Em conclusão, parece existir evidência que sugere uma ligação entre o que colocamos no nosso organismo e o efeito que tem no nosso humor e na nossa saúde mental em geral. No entanto, é necessária mais investigação sobre o tema. Mas recorde-se sempre que comer os alimentos certos é apenas uma parte da solução para prevenir ou tratar problemas de humor ou condições de saúde mental.