Mais Cereais Integrais, Leguminosas, Frutos Secos e Vegetais — Novo Estudo Revela o que Comer para Viver Mais

By: Agi Kaja••3 min de leitura

More Whole Grains, Legumes, Nuts And Veggies - New Study Reveals What To Eat To Live Longer | Wholefood Earth®

Partilhar

Quer saber o que comer para prolongar a sua esperança de vida e anos de saúde?

Durante muitos anos, os cientistas têm tentado perceber o que leva determinadas pessoas a viver mais tempo. O estudo mais recente foi publicado na revista científica CellTrusted Source. A equipa de cientistas analisou centenas de estudos para determinar quais os alimentos essenciais para a saúde e longevidade humanas.

O que é uma alimentação saudável?

Os investigadores concluíram que as dietas com baixo teor de carne e lacticínios e ricas em hidratos de carbono complexos são as mais benéficas para a saúde humana e para uma vida longa. Há cada vez mais evidências de que a proteína animal não é saudável para os seres humanos, devendo por isso ser evitada e substituída por proteína de origem vegetal proveniente de leguminosas. Uma alimentação saudável deve também incluir períodos curtos de jejum. Além disso, para ser mais benéfica, deve ser adaptada individualmente a cada pessoa, tendo em conta o sexo, a idade e a genética.

Os investigadores analisaram centenas de estudos sobre nutrição, envelhecimento, restrição calórica, vias de resposta a nutrientes e jejum, e investigaram diferentes estilos de vida e dietas de centenários.

Concluíram que as dietas com níveis médios a elevados de hidratos de carbono não refinados, uma ingestão baixa mas suficiente de proteína de origem vegetal e o consumo de peixe estavam associados a boa saúde e longevidade.

Qual é a alimentação ideal para uma vida longa?

Os investigadores concluíram que a dieta da longevidade é principalmente uma dieta de base vegetal (vegetariana e vegan) rica em vegetais, hidratos de carbono, alimentos integrais, e uma dieta pesco-vegetariana.

Eis o que a dieta para uma vida longa deve incluir:

vegetais, leguminosas, cereais integrais, alimentação vegetariana ou com peixe
30% das calorias devem provir de gorduras vegetais, como frutos secos e azeite
sem carne vermelha nem processada
ingestão baixa mas suficiente de proteína de origem vegetal até aos 65 anos (e moderada a partir daí)
baixo teor de açúcar e hidratos de carbono refinados
baixo consumo de carne branca
jejum (comer durante 12 horas e jejuar durante 12 horas)
Cerca de três ciclos por ano de uma dieta que mimetiza o jejum durante cinco dias

Uma alimentação saudável é uma alimentação personalizada

Adicionalmente, os investigadores concluíram que a alimentação deve ser adaptada às necessidades individuais de cada pessoa, ao sexo, à idade, às alergias alimentares (intolerância ao glúten, etc.) e ao índice de massa corporal (IMC), em vez de se basear no número de calorias.

A alimentação deve também ser adaptada a pessoas com diferentes problemas de saúde, como diabetes (controlo da ingestão de hidratos de carbono), obesidade (manutenção do peso adequado), etc.

Os investigadores descobriram que o jejum entre os 18 e os 70 anos também é benéfico para a saúde. Pode ajudar a reverter a resistência à insulina, regular a pressão arterial e o colesterol, e combater a inflamação.

Partilhar

Agi Kaja

Curating a blend of nourishing recipes, practical nutrition hacks, and intentional living tips. Agi focuses on the "why" behind the products we sell — helping customers build a life that feels as good as it looks. With deep roots in nutrition and a passion for food and health, she spends her days debunking myths, cooking whole foods and highlighting the best ways to fuel a healthy life, ensuring our community stays informed, inspired, and well-fed.

Deixar um comentário

Todos os comentários são moderados antes de serem publicados

Mais Cereais Integrais, Leguminosas, Frutos Secos e Vegetais — Novo Estudo Revela o que Comer para Viver Mais

Deixar um comentário

Porque devo comprar na Whole Food Earth?

Quais são os benefícios do Clube Whole Food Earth®?

Porque não há taxa de adesão ao Clube?

Que produtos vende a Whole Food Earth?

Como posso aderir ao Clube Whole Food Earth®?

O que são as gamas Stock & Prep e Stock & Bite?

Os produtos Whole Food Earth são biológicos?

Posso comprar alimentos integrais a granel?

Os preços da Whole Food Earth são mais baratos do que no supermercado?

Oferecem entrega gratuita?

Entregam fora do Reino Unido?

Os seus produtos são adequados a dietas veganas e vegetarianas?

Como devo conservar os meus alimentos integrais e quanto tempo duram?

Como posso obter os meus alimentos integrais ao melhor preço possível?

Vendem produtos keto e com baixo teor de hidratos de carbono?

Que opções de pequeno-almoço keto têm?

Que métodos de pagamento posso utilizar?

Como sei que o pagamento com o meu cartão de crédito/débito é seguro?

Posso pagar por cheque ou vale postal?

Os preços apresentados no site incluem IVA?

Qual é o valor mínimo de encomenda para envio gratuito?

Quais são os custos de envio?

Fazem envios internacionais?

Quanto tempo demora a entrega?

Como posso seguir a minha encomenda?

Recebo um recibo?

Como posso fazer alterações à minha encomenda após esta ter sido efetuada?

O que acontece se um dos produtos que encomendei estiver esgotado?

Qual é a vossa política de reembolsos?

Com quem devo entrar em contacto se não conseguir iniciar sessão no meu perfil?

Qual é a política da Whole Food Earth® em matéria de segurança e privacidade?

Partilham os meus dados com outras empresas semelhantes?

Posso encomendar online e levantar a mercadoria em loja?

Se compra os mesmos produtos com regularidade, pode voltar a encomendar facilmente copiando a sua encomenda anterior.