Aqui na Wholefood Earth, acreditamos que não existe uma pergunta disparatada. Para quem queira saber se existe alguma diferença entre “soy” e “soja”, temos a resposta que procura!
A resposta curta e direta é NÃO – soy e soja são exatamente a mesma coisa.
Ambos os termos referem-se principalmente ao grão (do qual derivam todos os produtos de soja), que também pode ser chamado de soybean ou soya bean. No entanto, a única diferença real está na ortografia. Tende a ser mais utilizado como “soy” nos EUA, enquanto aqui na Europa é mais amplamente conhecido como “soja”.
Não admira que possa criar confusão! Mas ficamos felizes em esclarecer 😊
Agora que já tem a sua resposta, que tal descobrir Por Que a Soja é um Ótimo Substituto da Carne?
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