Dobré jídlo by nemělo stát celou planetu — ani být záhadou. Whole Food Earth jsme založili v roce 2015, protože britská spíž se tiše pokazila. Základní potraviny byly nadměrně balené, příliš zpracované a podivně drahé vzhledem k tomu, co bylo uvnitř sáčku. Chtěli jsme opak: opravdové ingredience ve velkém, za rozumné ceny — a říct vám přesně, odkud každý gram pochází. Po deseti letech jsme největším britským obchodem s bio celozrnnými potravinami. Více než 2 900 produktů odesílaných z našich skladů v Ramsgate v Kentu a Mariboru ve Slovinsku.

Věříme, že opravdové jídlo je právem každé kuchyně. Celozrnné potraviny by neměly být wellness luxusem. Nakupujeme ve velkém a úspory předáváme dál, takže kilo bio ovesných vloček u nás stojí méně než v jakékoli supermarketové uličce. Naše nové řady Stock & Prep a Stock & Bite jsou levnější než v každém supermarketu a obchodě se zdravou výživou ve Velké Británii — kontrolujeme to. Měli byste vědět, co jíte. Každá produktová stránka obsahuje specifikaci, bio certifikaci a status GMO — jedno kliknutí, žádný průmyslový nebo marketingový žargon, jen fakta. Tak bychom chtěli nakupovat sami.

Sáček našich bio ovesných vloček je vypěstován, sklizen, loupaný a válený. To je vše. Ultra-zpracované alternativy, které zaplňují většinu britských regálů, putují přes extrudery, emulgátory, aroma a laminované obaly, než se k vám dostanou. Celozrnné potraviny jsou nejméně náročný způsob, jak se dobře najíst — méně továren, méně aditiv, méně kilometrů mezi půdou a talířem. Nákup ve velkém jen zlepšuje matematiku. My jsme to udělali dostupným.