Oleje

Oleje

• Na vysoké teploty: panenský kokosový olej a za studena lisovaný avokádový olej – tepelně stabilní volba na pečení, zapékání a restování.

• Na dochucení a výživu: nerafinované konopné, sezamové, dýňové a lněné oleje, bohaté na omega-3 a omega-6 – do salátů a smoothie nebo na pokapání hotových jídel.

• Všechny lisované za studena: bez chemické extrakce, takže si oleje uchovávají barvu, vůni i antioxidanty až do lahve.

Hledáte extra panenský olivový olej? Prohlédněte si naši nabídku olivových olejů.

Ušetřete ještě více s klubem WFE

Členové klubu nakupují za nižší ceny v celém sortimentu a při objednávce nad 50 £ získají dopravu zdarma na pevninskou část Spojeného království. Členství je zdarma, takže ušetříte hned při první objednávce. Staňte se členem klubu.

Časté otázky o olejích

Který olej je nejlepší na vaření při vysokých teplotách? Na pečení, smažení a restování zvolte tepelně stabilní olej, například panenský kokosový nebo avokádový. Jemné oleje bohaté na omega-3, jako lněný a konopný, se hodí spíše na dochucení než na vaření.

Co znamená „lisovaný za studena“? Olej se získává mechanickým lisováním bez použití tepla či chemických rozpouštědel, takže si zachovává barvu, vůni, antioxidanty i živiny. Rafinované oleje se zpracovávají při vysokých teplotách, při nichž o velkou část těchto látek přicházejí.

Proč bych neměl/a zahřívat lněný nebo konopný olej? Omega-3 tuky v těchto olejích jsou citlivé a teplem se rozkládají, čímž ztrácejí chuť i prospěšné vlastnosti. Používejte je za studena – pokapejte jimi jídlo nebo je přidejte do smoothie či zálivky.

Jak mám oleje skladovat? Uchovávejte je v chladné a tmavé skříňce a dobře uzavřené. Jemné ořechové a semínkové oleje po otevření vydrží nejdéle v lednici. Kokosový olej je velmi stabilní a lze ho skladovat při pokojové teplotě.

Jak mi klub WFE pomůže ušetřit? Členové klubu nakupují za nižší ceny v celém sortimentu a při objednávce nad 50 £ získají dopravu zdarma na pevninskou část Spojeného království. Členství je zdarma a členská cena se zobrazí při placení. Do klubu se můžete přihlásit zde.

Doručujete po celém Spojeném království? Ano, doručujeme po celém Spojeném království. U objednávek nad 35 £ na pevninskou část je standardní doprava zdarma. Možnosti doručení a případné příplatky za odlehlé oblasti se zobrazí při placení.