Co je Bombay mix?
Bombay mix je klasická indická pochoutka. Pokud hledáte zdravou svačinu na cesty nebo si chcete zpříjemnit den trochou koření, velmi chutný Bombay mix vám s tím pomůže.
Je také ideální pochoutkou, o kterou se můžete podělit na večírku nebo si ji vychutnat k pivu. Chutná téměř každému: je pikantní a křupavá. Jen pozor, je velmi návyková!
Z čeho se Bombay mix vyrábí?
Složení Bombay mixu se může lišit, typicky jde ale o směs smažených nudliček, luštěnin a ořechů.
Tradiční Bombay mix obsahuje smažené nudličky z cizrnové mouky, praženou nebo smaženou cizrnu, sušený hrách, smaženou čočku, smaženou křupavou cibuli, pufovanou rýži a ořechy.
Jaké koření se používá do Bombay mixu?
Bombay mix se ochucuje solí a směsí koření, která často obsahuje kurkumu, mletý kmín, mletý koriandr a chilli prášek.
Je Bombay mix zdravý?
Napsat komentář
Všechny komentáře se před zveřejněním moderují