V současné době je k dispozici spousta vegetariánských a veganských jídel pro ty, kdo chtějí během těhotenství dodržovat rostlinnou stravu. Rostlinná strava je pro těhotné ženy považována za bezpečnou, pokud přijímají dostatek živin, a může dokonce přispět ke zdravému těhotenství.
Klíčem je vědět, které potraviny dodají potřebnou energii vám i vašemu rostoucímu tělu. S ohledem na to vám přinášíme několik potravin, které můžete během těhotenství při rostlinné stravě jíst.
Tofu a výrobky ze seitanu
Během druhého (13.–28. týden) a třetího trimestru (29.–40. týden)
Těhotné ženy by měly usilovat o příjem přibližně 70 gramů bílkovin denně. Tofu a výrobky ze seitanu mají velmi vysoký obsah bílkovin a mohou významně přispět ke zdravému jídelníčku v těhotenství. Měkké tofu rozmixujte do smoothie nebo ho nakrájejte na kousky a přidejte do pokrmů připravovaných na pánvi či jiných jídel. Seitan můžete přidat do burrita nebo zeleninových směsí.
Čočka
Těhotenství je skvělým obdobím, kdy si dopřávat čočkové polévky a velké čočkové saláty. Tyto luštěniny jsou pro těhotné ženy ideální, protože obsahují spoustu bílkovin a vlákniny. Nejenže vás příjemně zasytí, ale také skvěle chutnají a dají se připravit na nespočet způsobů.
Ořechy
Ořechy mají vysoký obsah bílkovin a zdravých tuků a jsou také vydatným zdrojem železa a zinku. Železo je pro zdravé těhotenství nezbytné. Pokud neplánujete jíst maso, budete muset vymyslet kreativní způsoby, jak ho zařadit do jídelníčku. Ořechy jsou výborné a můžete si je dát jako svačinu nebo je přidat téměř do jakéhokoli jídla, které vás napadne.
Listová zelenina
Tyto výživové bomby vašemu tělu během těhotenství prospějí. Obsahují nejrůznější živiny, které vaše tělo potřebuje pro zdravý vývoj dítěte, a také spoustu antioxidantů. Připravte si smoothie ze špenátu a lesního ovoce, které vám poskytne ideální kombinaci antioxidantů a skvěle nastartuje den.
Celá zrna
Vyhýbejte se jednoduchým obilovinám a příliš průmyslově zpracovaným potravinám, ale celozrnných potravin jezte, kolik chcete. Často jsou obohacené o různé minerály a živiny, které by vám jinak mohly chybět. Navíc obsahují hodně vlákniny, která pomáhá tělu správně fungovat po celé těhotenství.
Fermentované potraviny
Fermentované potraviny mají skvělou přednost: obsahují spoustu probiotik a velké množství vitaminu K2, který je prakticky v jakékoli jiné rostlinné potravině obtížné získat. Dopřejte si nakládané okurky, kysané zelí a kimči, kolik jen chcete. Pomohou tak regulovat zdraví střev a udržet vaše tělo v dobré kondici.
Ovoce
Ovoce je přírodní sladkost, takže si během těhotenství dopřejte, kolik sladkého chcete. Teď je ten správný čas jíst tolik ovoce bohatého na antioxidanty, kolik jen chcete. Zásobte se proto nejrůznějšími druhy bobulového ovoce. Můžete si dopřát také tropické ovoce plné živin, například zralou papáju.
Těhotenství je nádherné období a to, že jste těhotná, neznamená, že musíte měnit svůj jídelníček. I díky zelenině můžete prožít bezproblémové těhotenství.
Vitamin B-12
Nedostatek vitaminu B-12 během těhotenství může mít škodlivé následky pro matku i dítě. Nedostatek vitaminu B12 se nejčastěji vyskytuje u veganů. Lidem, kteří se stravují vegansky, mohou jako vhodný zdroj B12 posloužit například lahůdkové droždí.
Přírodní osmotické projímadlo
Během těhotenství trpí zácpou 11 až 38 % těhotných žen. Donat MG je přírodní osmotické projímadlo a zároveň skvělý zdroj hořčíku.
Napsat komentář
Všechny komentáře se před zveřejněním moderují