Eierfreie Frittata mit Erbsen und Zucchini

Name: Egg-free frittata with green peas and courgette
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: chickpea flour; plan based milk; black salt kala namak; sea salt; chives choppes; small courgette thinly sliced; dried organic thyme; green peas frozen 200 g or canned (1 can); grated parmesan (optional); basil (fresh, optional); olive oil; black pepper

Agi•

Diese einfache, eifreie Frittata wird aus wenigen, gesunden Zutaten zubereitet: Kichererbsenmehl, Erbsen, Zucchini, Schnittlauch und Kräutern. Köstlich, locker und mit einer leuchtenden Farbe – perfekt für einen sommerlichen Brunch oder ein Abendessen.

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Eierfreie Frittata mit Erbsen und Zucchini

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