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Getrocknete Datteln sind von Natur aus süß, reich an Ballaststoffen und vielseitig einsetzbar, aber die richtige Sorte hängt von der Verwendung ab. Nutzen Sie diese kurze Anleitung, um Ihre Wahl zu treffen.

Welche Datteln sollte ich wählen?

• Essen und Füllen: Bio getrocknete Medjoul Datteln oder Medjoul Datteln – die größte, weichste, karamellreichste Sorte, ganz geliefert; wählen Sie die Bio- oder die natürliche Linie.
• Alltägliches Kochen und Backen: Bio Deglet Nour Datteln entsteint – fester und weniger süß als Medjool, sie behalten ihre Form beim Hacken und Kochen und kommen bereits entsteint.
• Backmischungen: Gehackte Datteln – kleine Stücke, in Reismehl gerollt, damit sie sich in Teigen und Massen frei bewegen können.
• Smoothies, Energy Balls und Dattelpaste: Entsteinte Freeflow-Datteln – entsteint und lose verpackt, bereit für den Mixer.

Alle unsere Datteln enthalten keinen zugesetzten Zucker und sind für vegane und vegetarische Ernährungsweisen geeignet. Lagern Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, und verschließen Sie sie nach dem Öffnen wieder – ein luftdichter Behälter hält größere Packungen länger weich.

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Clubmitglieder zahlen niedrigere Preise im gesamten Sortiment und erhalten kostenlose Lieferung für Bestellungen über 50 £ auf dem britischen Festland. Die Mitgliedschaft ist kostenlos, sodass die Einsparungen bereits bei Ihrer ersten Bestellung beginnen. Treten Sie dem Club bei.

Häufig gestellte Fragen zu Datteln

Was ist der Unterschied zwischen Medjool- und Deglet-Nour-Datteln? Medjool-Datteln sind groß, weich und karamellreich, am besten zum ganzen Essen und Füllen geeignet. Deglet-Nour-Datteln sind fester und weniger süß, sodass sie ihre Form beim Hacken für Backwaren und beim Kochen behalten.

Enthalten Ihre Datteln zugesetzten Zucker? Nein. Alle unsere Datteln sind natürlich süß ohne zugesetzten Zucker und sind für vegane und vegetarische Ernährungsweisen geeignet.

Wie mache ich Dattelpaste? Weichen Sie entsteinte Datteln 10–15 Minuten lang in warmem Wasser ein und pürieren Sie sie dann zu einer glatten Paste. Sie ist ein großartiges natürliches Süßungsmittel für Backwaren, Energy Balls und Porridge.

Wie sollte ich Datteln lagern? Halten Sie sie kühl und trocken, fern von direkter Sonneneinstrahlung, und verschließen Sie sie wieder oder verwenden Sie einen luftdichten Behälter, damit größere Packungen weich bleiben. Sie halten sich monatelang, und der Kühlschrank verlängert dies noch.

Zahlen Clubmitglieder weniger? Ja. WFE Clubmitglieder erhalten niedrigere Preise sowie kostenlose Lieferung für Bestellungen über 50 £ auf dem britischen Festland. Die Mitgliedschaft ist kostenlos. Sie können hier dem Club beitreten.