Vezels & Eiwitten

Koop vezelrijke en eiwitrijke onbewerkte plantaardige producten

Winkelen op type

• Zaden: chia, pompoen, hennep, lijnzaad, sesam en gemengde zaden.
• Noten: amandelen, cashews, walnoten, Braziliaanse noten en meer, heel of als meel.
• Bonen, linzen en peulvruchten: rode en groene linzen, kikkererwten, kidneybonen en andere eiwitrijke peulvruchten.
• Volkorenproducten: quinoa, boekweit en andere oude granen die hun kiem en vezels behouden.
• Soja en tofu: tofu, sojagehakt en sojastukjes voor een plantaardig hoofdgerecht met een hoger eiwitgehalte.

Een paar om mee te beginnen

Onze bestsellers zijn een goed begin: biologische chiazaden, pompoenzaden en gepelde hennepzaden kun je gemakkelijk aan havermout, salades en smoothies toevoegen. Biologische quinoa is een van de weinige plantaardige producten met een compleet eiwitprofiel, en de Omega-zadenmix is een snelle manier om een beetje van alles binnen te krijgen.

Waarom het de moeite waard is om deze in huis te hebben

Eiwitten helpen bij het dagelijkse herstel en zorgen voor een vullende maaltijd, terwijl vezels de spijsvertering ondersteunen en voor een stabielere energievoorziening zorgen. Onbewerkte plantaardige producten zoals deze bieden beide, zonder toevoegingen behalve het product zelf. Ze zijn geschikt voor alles van ontbijtbakjes tot salades, stoofschotels en ovenschotels, en de meeste zijn verkrijgbaar in bulkverpakkingen voor een betere prijs per kilo.

Veelgestelde vragen

Welke plantaardige producten zijn rijk aan zowel eiwitten als vezels? Bonen, linzen en kikkererwten zijn de beste allrounders, met zaden zoals chia, hennep en pompoen, plus volkorenproducten zoals quinoa die daar dicht achteraan aansluiten. Noten voegen eiwitten en gezonde vetten toe, evenals wat vezels.

Kun je voldoende eiwitten binnenkrijgen met een plantaardig dieet? Ja, door gedurende de dag een gevarieerde mix te eten. Door peulvruchten, granen, noten en zaden te combineren, krijg je een volledig spectrum aan aminozuren binnen, en quinoa en soja bieden van zichzelf al een compleet eiwitprofiel. Voor adviezen die op jouw behoeften zijn afgestemd, raden we je aan contact op te nemen met een diëtist.

Welke zaden bevatten de meeste eiwitten? Hennepzaden behoren tot de hoogste, gevolgd door pompoenzaden en chiazaden. Ze zijn gemakkelijk over eten te strooien, dus een lepel hier en daar telt zonder veel moeite op.

Zijn deze producten glutenvrij? Veel zijn van nature glutenvrij, waaronder zaden, noten, peulvruchten, quinoa en boekweit. Granen zoals spelt en freekeh bevatten wel gluten, dus controleer de productpagina als je deze vermijdt.

Verkopen jullie ze in bulk? Ja. De meeste zijn verkrijgbaar in een reeks maten tot grote zakken, die goedkoper uitvallen per kilo en handig zijn voor bereidingen in grote hoeveelheden, gezinnen en bedrijven.

Leveren jullie in heel het Verenigd Koninkrijk? Ja, we leveren in heel het VK, met gratis standaardlevering op bestellingen boven de £35 in het Britse vasteland. De leveringsopties en eventuele extra kosten voor afgelegen gebieden worden bij het afrekenen weergegeven.