Os melhores lanches saudáveis que precisa na sua lista de compras

Quando a maioria das pessoas pensa em alimentação saudável, pensa frequentemente em dietas muito restritivas e, pior ainda, sem lanches, mas isto é um equívoco comum. Na realidade, os lanches saudáveis podem constituir uma grande parte de uma dieta saudável, não só satisfazendo a fome, como também fornecendo ao organismo ainda mais nutrientes. Compilamos uma lista dos melhores lanches saudáveis que deve incluir na sua dieta e, mais importante, os seus benefícios nutricionais.

Frutos secos

Tipicamente, os frutos secos são vistos como um lanche de bar salgado, mas nada podia estar mais longe da verdade. Se evitar frutos secos demasiado salgados e com sabores artificiais, pode não só ter um lanche delicioso, como também um com inúmeros benefícios para a saúde. Obviamente, há demasiados frutos secos para mencionar num só parágrafo, por isso vamos focar-nos nas nossas escolhas principais. As amêndoas são um dos melhores frutos secos para comer como lanche, e o seu sabor suavemente adocicado significa que são ótimas para comer diretamente do saco sem necessidade de aromatizantes adicionais. As amêndoas não são apenas deliciosas, como também contêm uma grande quantidade de nutrientes vitais. As amêndoas são ricas em gorduras saudáveis, fibra, proteína e vitamina E. Da mesma forma, os pistácios e as nozes do Brasil são uma excelente fonte de proteína e fibra, e deverão definitivamente fazer parte das suas compras semanais.

Frutas secas

As frutas secas são outro excelente lanche, particularmente quando está em movimento e precisa de um rápido reforço de energia, e há muitas opções ótimas para escolher. Em particular, as passas fazem um excelente lanche saudável. As passas, tal como os damascos secos, os figos e as ameixas, são incrivelmente ricas em antioxidantes, vitaminas e minerais, fornecendo também uma fonte de energia extraordinária. Verificou-se que o consumo de passas melhora muito a digestão, devido ao seu teor de fibra incrivelmente elevado. As passas são também uma excelente opção para quem pretende gerir cuidadosamente o seu peso, pois são incrivelmente saciantes, mantendo-o com sensação de saciedade por mais tempo. A manga seca é outro lanche saudável incrível, especialmente para quem tem um certo pendor para o doce. Como as mangas têm uma doce natural, pode desfrutar de manga seca orgânica sem ter de se preocupar com açúcar adicionado ou adoaçantes artificiais, e acabará por substituir o chocolate e o gelado em pouco tempo. A manga seca não é só um lanche delicioso, como também é incrivelmente rica em vitamina A e C, contém ainda uma riqueza de antioxidantes.

Sementes

Tal como os frutos secos, as sementes são um ótimo lanche para quando sente vontade de comer algo crocante em movimento, e tipicamente estão repletas de gorduras saudáveis, fibra e proteína. As sementes de abóbora contêm uma grande variedade de antioxidantes que as tornam uma ferramenta poderosa para manter um coração saudável e um bom sistema imunitário. As sementes de abóbora são também uma fonte extraordinária de vitamina E, vital para manter a pele saudável e fortalecer a visão. As sementes de girassol são outro lanche perfeito para adicionar à sua lista de compras, principalmente devido à sua abundância de ácidos gordos, em particular o ácido linoleico. O ácido linoleico é um ácido gordo ómega 6 que o nosso organismo não consegue produzir naturalmente, e é vital para a saúde cardiovascular e da pele.

Lanches saudáveis para fazer em casa

Muitas vezes é mais fácil evitar a tentação de lanches não saudáveis se estiver a procurar algo para comer em casa em vez de quando está fora, e mais importante ainda, permite-lhe a oportunidade de fazer os seus próprios lanches saudáveis! Ao focar-se em usar produtos orgânicos (e se possível frescos) e evitar receitas com demasiado sal e açúcar, pode realmente melhorar a qualidade dos seus lanches e obter muito mais nutrição do que obteria com chocolate ou gelado! Aqui estão as nossas sugestões para alguns dos melhores lanches saudáveis que pode facilmente fazer em casa:
• O pão de banana é uma excelente forma de utilizar bananas demasiado maduras e, desde que use xarope de ácer puro em vez de açúcar, pode ser uma ótima alternativa saudável a um bolo comprado. As bananas são uma das melhores fontes de potássio, que regula a quantidade de fluidos no seu organismo, ao mesmo tempo que mantém os batimentos cardíacos saudáveis e ajuda os nervos a funcionar.
• As barras de granola são obviamente saudáveis, mas também são surpreendentemente fáceis de fazer em casa! Como a aveia é o principal ingrediente nas barras de granola, trazem todos os benefícios para a saúde associados, mais famosamente a sua energia de libertação lenta que o manterá sem necessidade de lanchar uma e outra vez.
• Aipo e hummus talvez seja o lanche saudável mais tradicional, mas isso não significa que tenha de ser aborrecido. Ao fazer o seu próprio hummus pode não só fazer algo muito melhor do que encontraria nas lojas, como também experimentar novos sabores.

Não tenha medo de experimentar

Estes lanches e receitas são um ótimo ponto de partida para os lanches saudáveis, mas não tenha medo de experimentar opções novas e interessantes. Enquanto evitar alimentos ultraprocessados e se concentrar numa alimentação consciente, realmente não pode errar. Esperamos que estas ideias o inspirem a mudar a forma como faz os seus lanches e o que procura num prato, e se precisar de novas ideias, temos muitas mais receitas disponíveis aqui para o ajudar a começar.