6 der besten veganen Pastagerichte

6. Glutenfreie Kartoffel- und Rote-Bete-Gnocchi mit Salbei und Haselnussbutter

Auf Platz sechs findet sich eine fantastische glutenfreie Option: Kartoffel-Rote-Bete-Gnocchi mit Salbei und Haselnussbutter. Für alle Zöliakiebetroffenen und Menschen mit Glutenunverträglichkeit haben wir genau das Richtige. Die perfekte Wahl für einen gemeinsamen Kochabend. Köstlich aromatisch und frisch.

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5. Tempeh Bolognese

Auf Platz fünf findet sich ein köstliches Rezept für Tempeh Bolognese! Ein absoluter Klassiker und Publikumsliebling. Kinderleicht zuzubereiten, immer lecker. Fast mühelos, immer gelingsicher, immer köstlich.

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4. Auberginen-Tomaten-Pasta

Auf Platz vier findet sich eine köstliche Auberginen-Tomaten-Pasta. Dank der Vielfalt an Tomatenprodukten ist dieses Rezept besonders geschmacksintensiv. Gehackte Tomaten, sonnengetrocknete Tomaten, Tomatenpüree und geröstete Aubergine sorgen für ein intensives Umami-Aroma, das Ihre Geschmacksknospen verwöhnt.

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3. Knoblauch-Zucchini-Tomaten-Pasta

Nummer drei ist eine aromatische und milde Pasta mit Knoblauch, Zucchini und Tomaten. Dieses Rezept verleiht den üblicherweise benötigten, schräg geschnittenen Penne-Nudeln eine besondere Note, da es spiralisierte Zucchini verwendet. Einfach köstlich!

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2. Super einfache vegane Carbonara

Auf Platz zwei unserer Liste: eine super einfache vegane Carbonara. Sie ergibt eine unglaublich cremige, leckere Sauce, die die Pasta mit einem rauchigen, köstlichen Biss umhüllt. Eine fleischlose Variante des klassischen Rezepts. Unkompliziert, einfach und die Zutaten stehen wahrscheinlich schon in Ihrem Vorratsschrank und warten darauf, zubereitet zu werden!

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1. Vegane Makkaroni mit „Käse“ (Nährhefe)

Nummer eins ist natürlich veganer Mac and Cheese (mit Nährhefe). Dieses Rezept ist ein perfektes Beispiel dafür, was Nährhefe am besten kann: Sie verleiht dem Gericht den typischen käsigen, nussigen Geschmack eines klassischen Mac and Cheese. Manche würden sogar sagen, es sei noch besser! Wer ist dabei?

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