Káva

Káva

Proč světlé pražení?

Při intenzivním pražení mohou zrna získat hořkou až připálenou chuť. Šetrné světlé pražení zachovává výrazné ovocné a květinové tóny kávy Arabica – a také větší množství jejích přirozených antioxidantů. Arabica je navíc přirozeně jemnější a sladší než Robusta používaná v levnějších směsích.

Jak ji připravit

• Filtrovaná káva / V60: pomalá filtrace nejlépe vynikne u světle pražené kávy – čisté, výrazné a ovocné.

• French press: šetrné louhování připraví plnou, ale jemnou kávu ideální na víkend.

• Cold brew: nechte přes noc louhovat ve studené vodě a získáte jemný, přirozeně sladký letní nápoj.

• S mlékem: skvěle se hodí k ovesným a mandlovým nápojům z naší nabídky rostlinných mlék.