Bio-Erbsenproteinpulver 85%

Ein belebendes Kaltgetränk für den Sommer. Erdige schwarze Maca sorgt für eine malzige Karamellnote, die mit cremigem Protein für eine dicke und schaumige Textur überlagert wird. Von Natur aus belebend und sättigend, ist es ein genussvoll schmeckender Muntermacher, der sich als Auftankgetränk nach dem Training oder als Energieschub am Nachmittag eignet.

Diese köstliche Bolognese-Pasta steckt voller gesundem pflanzlichem Eiweiß und wird mit texturiertem Sojahackfleisch (TVP) zubereitet – genau das Richtige für einen aktiven Tag.

Dies ist wahrscheinlich das einfachste Curry-Rezept, das Sie finden können. Es steckt voller gesundem, pflanzlichem Protein aus Tofu und Gewürzen für einen köstlichen Geschmack. Servieren Sie es mit Basmatireis und genießen Sie es zum Mittag- oder Abendessen.

Einfaches Rezept für selbstgemachten Chai Latte für kalte und regnerische Abende. Kuscheln Sie sich in eine Decke und genießen Sie diesen duftenden Tee. Wärmendes Getränk voller aromatischer Gewürze.

Köstliches Tofu-Rührei mit super Eiergeschmack! Ein proteinreiches und gesundes Frühstücksrezept. Dank des schwarzen Salzes schmeckt es wie echtes Rührei. Perfekt für alle, die sich pflanzlich ernähren und Eier vermissen, sowie für alle, die Cholesterin vermeiden möchten. Mit Frühlingszwiebeln garnieren und auf Sauerteigtoast mit Avocado servieren. Lecker!

Protein-Beeren-Smoothie-Bowl

Bio-Rote Kidneybohnen – diese getrockneten roten Schönheiten erfreuen sich großer Beliebtheit bei Ihnen! In den meisten Wochen kommen Kunden in unser Geschäft, um danach zu fragen. Suchen Sie nicht weiter! Wir nehmen jedes Feedback ernst und schätzen unsere Kunden sehr, also tada! Weichen Sie diese Bohnen ein und kochen Sie sie. Nach dem Kochen können Sie sie Salaten, mexikanischen Gerichten, Chili und Wraps hinzufügen. Sie eignen sich sogar für süße Desserts und Kuchen! Rote Kidneybohnen sind reich an Nährstoffen, die für unsere Gesundheit unerlässlich sind, was erklärt, warum sie in vielen Kulturen ein Grundnahrungsmittel darstellen. Rote Kidneybohnen sind eine wichtige Quelle für Protein und Ballaststoffe. Reich an verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen Vor Gebrauch waschen und kochen – 8–12 Stunden einweichen. Abgießen und abspülen. 10 Minuten kochen lassen und anschließend 1 Stunde köcheln lassen. Sie sollten dann weich sein. Zertifiziert biologisch von Biobauern und -anbauern Entdecken Sie die verschiedenen Größen im Geschäft und online!

Sticking to a keto diet is all about keeping carbohydrates low while getting enough protein and healthy fat. For anyone who also eats plant-based, that raises an obvious question: which protein powders are genuinely low in carbs and suitable for keto? Not every vegan protein fits the bill, so this guide rounds up the best plant-based options for a low-carb lifestyle and shows you what to look for on the label. What makes a protein powder keto-friendly Before getting to the list, it helps to know what you are aiming for. A keto-friendly protein powder should be high in protein, low in net carbs per serving, and free from added sugars, sweetened syrups or starchy fillers. Many mainstream protein powders, especially meal-replacement and mass-gainer types, hide carbohydrates in the form of oats, maltodextrin or fruit sugars, so the ingredients list is your best friend. As a general rule, the simpler the formula, the better it suits keto. Pea protein Pea protein is arguably the most popular plant protein for good reason. Made from yellow split peas, it is naturally low in carbohydrates, high in protein and rich in the amino acids your body needs for muscle repair. Its mild, neutral flavour blends easily into shakes and smoothies, and it is gentle on digestion. For most people following a vegan keto plan, pea protein is a reliable first choice. Hemp protein Hemp protein comes from hemp seeds and brings more than just protein to the table. It contains healthy fats and a good dose of fibre, which suits the higher-fat nature of keto nicely. The trade-off is a slightly earthier taste and a marginally lower protein percentage than pea or soya, but as a whole-food style protein with added nutritional benefits, it is a strong contender. Pumpkin seed protein Pumpkin seed protein is a quietly excellent choice for keto. It is low in carbohydrates and packed with minerals such as magnesium, zinc and iron. It has a mild, nutty flavour and tends to be easy to digest, making it a good option for anyone who finds other proteins heavy. Sunflower seed protein One of the newer options on the shelf, sunflower seed protein is naturally allergen-friendly, which makes it ideal for people avoiding soya or nuts. It is low in carbs, gentle on the stomach and blends well, especially when combined with other seed proteins for a fuller amino acid profile. Blended plant proteins Some of the best keto-friendly powders combine several plant proteins in one. A pea and rice blend is a classic, pairing the strengths of both to deliver a complete range of essential amino acids. Multi-source blends of pea, pumpkin, sunflower and hemp are increasingly common and offer a well-rounded, low-carb option in a single scoop. If you want convenience and balance, a blend is often the smart pick. A whole-food protein to keep alongside Powders are not the only way to lift your protein on a low-carb diet. Hemp seeds are one of the best whole-food options to keep in the cupboard, naturally high in protein, low in carbohydrates and rich in healthy fats, which makes them a natural fit for keto. Our Organic Shelled Hemp Seeds have a soft texture and mild, nutty taste, so they are easy to sprinkle over salads, stir into coconut yoghurt or blend into a shake for an extra protein lift. Think of them as the perfect partner to your protein powder. How to choose the right one for you The best plant-based protein powder for keto really comes down to your own needs and taste. Check the net carbs per serving and keep them low. Scan the ingredients for added sugars and starchy fillers. Consider any allergies, since soya and nuts are common triggers. And think about flavour and texture, because the powder you enjoy is the one you will actually keep using. It is worth trying a couple of options to find your favourite. Eating plant-based and keto at the same time is far easier than it sounds once you know which proteins to reach for. Pea, hemp, pumpkin seed and sunflower seed proteins, along with well-made blends, all deliver plenty of protein without the carbs. Read the label, keep the sugars low, and lean on whole-food helpers like hemp seeds to round things out. With the right powder in your routine, you can hit your protein goals and stay firmly in ketosis, all on a plant-based plate. If you have a health condition or are new to keto, it is always worth speaking to a healthcare professional before making significant changes to your diet.

Following a vegan diet and a keto diet at the same time can feel like a bit of a balancing act. Keto asks you to keep carbohydrates low and protein steady, while a plant-based diet rules out the meat, eggs and whey that many people lean on for that protein. The good news is that the two can absolutely work together, and a well-chosen plant protein powder makes it far easier. The trick is knowing which powders are genuinely low in carbs and which are not. Here is a friendly guide to the vegan protein powders worth trying on a keto plan, and how to use them. Why protein matters on a vegan keto diet Protein does a lot of quiet work. It helps you feel full, supports muscle repair and recovery, and gives structure to a diet that might otherwise lean heavily on fats. On a vegan keto plan, hitting your protein target from whole foods alone can be tricky, especially once you take higher-carb pulses off the table. A scoop of low-carb plant protein powder is a simple way to fill the gap without tipping you out of ketosis. The key word is low-carb. Not all plant proteins are equal, so it pays to read the label and check the carbohydrate content per serving before you buy. The best low-carb plant proteins A handful of plant proteins stand out for their favourable protein-to-carb ratio, which makes them well suited to a keto approach. Pea protein is one of the most popular. Made from yellow split peas, it is naturally low in carbohydrates, rich in protein and easy to digest, with a mild flavour that blends well into shakes. Hemp protein comes from hemp seeds and brings healthy fats and fibre along with its protein, which suits the higher-fat nature of keto nicely, though it tends to have a slightly earthier taste. Pumpkin seed protein is another excellent choice, low in carbs and packed with minerals such as magnesium and zinc. Sunflower seed protein is a newer option that is naturally allergen-friendly and gentle on digestion. Brown rice protein is worth a mention too. On its own it is not a complete protein, which is why it is often blended with pea protein to cover all the essential amino acids. A pea and rice blend is a reliable, keto-friendly all-rounder. Which ones to approach with care A few plant proteins are better left off a strict keto plan. Soya protein is high quality and complete, but some products are blended with added carbohydrates, so check the label closely. Anything marketed as a meal-replacement or a mass-gainer often contains added sugars, oats or other carbs that will quickly eat into your daily allowance. The same goes for flavoured powders sweetened with syrups or fruit sugars. As a rule, the shorter and simpler the ingredients list, the better it tends to suit keto. A whole-food protein worth keeping in Powders are convenient, but they are not the only way to boost plant protein on a low-carb diet. Hemp seeds are one of the best whole-food options you can keep in the cupboard. They are naturally high in protein, low in carbohydrates and rich in healthy fats, which makes them a natural fit for keto. Our Organic Shelled Hemp Seeds have a soft texture and a mild, nutty taste, so they are easy to scatter over salads, stir into coconut yoghurt or blend into a shake for an extra protein lift. Think of them as a versatile companion to your protein powder rather than a replacement. How to use plant protein powder on keto Getting the most from a low-carb protein powder is simple. Blend a scoop with unsweetened plant milk, a spoonful of nut butter and a handful of ice for a filling shake that fits your macros. Stir it into keto porridge made from seeds rather than oats, or use it to add structure to low-carb baking such as protein pancakes and fat bombs. A little goes a long way, so start with one serving a day and see how it fits around your meals. Finding your fit Eating vegan and keto at the same time is easier than it looks once you know which proteins to reach for. Focus on the low-carb stars, pea, hemp, pumpkin seed and sunflower seed protein, keep an eye on the label for hidden sugars, and lean on whole-food helpers like hemp seeds to round things out. With the right powder in your routine, you can hit your protein goals, stay in ketosis and keep every shake completely plant-based. As always, if you have a health condition or are new to keto, it is worth checking in with a healthcare professional before making big changes to your diet.

Standing in the supermarket aisle, faced with two versions of the same fruit and a noticeable gap in price, most of us have asked the same question. Is organic really worth it? The honest answer is that it depends on the food. For some items the organic label makes a real difference, while for others the benefit is smaller. Knowing which is which helps you shop with confidence and spend your money where it matters most. Here is a practical guide to where choosing organic genuinely counts, and where you can relax a little. What organic really means Organic food is grown and produced to a certified set of standards. In practice that means farming without synthetic pesticides and fertilisers, no genetically modified ingredients, and stricter rules on additives. Organic livestock is reared to higher animal welfare standards, with more space and no routine use of antibiotics. Choosing organic is not only about what ends up on your plate. Many people buy it for the wider benefits too, since organic farming tends to support healthier soil, cleaner water and more wildlife, including the bees and other pollinators our food depends on. The produce where organic counts most When it comes to fruit and vegetables, the biggest difference is pesticide residue. Some crops are far more likely to carry residues than others, usually because they have thin, edible skins that cannot be peeled away. Soft fruits are top of the list. Strawberries, grapes, apples, pears, cherries and peaches tend to hold more residue, so buying these organic makes a meaningful difference. Leafy greens such as spinach, kale and lettuce are worth choosing organic too, along with tomatoes, celery and peppers. These are the foods where the organic version earns its place in your basket. The same logic applies to dried fruit. Grapes become raisins and sultanas, so if you snack on them often or bake with them regularly, the organic version is a sensible choice. Our Organic Raisins are a simple everyday swap that lets you enjoy a store-cupboard staple grown to organic standards. Where you can worry less Not every food needs to be organic, and there is no need to feel guilty about a mixed basket. Fruit and vegetables with thick skins or protective outer layers that you remove before eating tend to carry far less residue. Bananas, avocados, onions, sweetcorn, pineapple and citrus fruits all fall into this group, because the part you throw away takes most of the residue with it. If your budget is tight, this is the easiest place to make savings. Buy these items conventionally and put the money you save towards organic versions of the thin-skinned foods where it makes a bigger difference. Store-cupboard staples worth buying organic It is not only fresh produce that benefits from the organic label. Foods you eat in large amounts, day in and day out, are also worth considering. Grains and oats are a good example, since they form the base of so many meals. Our Organic Jumbo Oats are a comforting, versatile staple that works for porridge, granola, flapjacks and baking, grown without synthetic pesticides. Other pantry items where organic is popular include coffee, tea, pulses, nuts and dried fruit. Because these are things many households buy again and again, choosing organic versions is an easy way to shift more of your regular shopping towards food grown with care for the soil and the surrounding wildlife. A simple way to shop smarter You do not have to buy everything organic to shop well. The trick is to focus on the foods where it counts most, the thin-skinned fruits and vegetables and the staples you eat in quantity, and to relax on the ones with a protective skin you peel away. A few thoughtful swaps go a long way. Choose organic where it matters, save where it does not, and you get the best of both worlds: better value and a basket that does a little more good with every shop.

Proteinreich ist vom Sportbeutel auf die Speisekarte gewandert. Kunden wünschen sich Proteine in ihren Muffins, ihrem morgendlichen Haferbrei, ihren Grab-and-Go-Riegeln, und das ohne Milchprodukte. Wenn Sie eine Bäckerei, ein Café oder eine Lebensmittelproduktionslinie betreiben, ist ein gutes pflanzliches Proteinpulver eine einfache Möglichkeit, dies hinzuzufügen, ohne Ihr gesamtes Rezeptbuch überarbeiten zu müssen. Hier sind fünf biologische Pulver aus einer einzigen Zutat, was jedes in echten Lebensmitteln bewirkt und wie man sie in großen Mengen kaufen kann. Worauf bei Backproteinen zu achten ist Drei Dinge sind wichtig, wenn Sie mit Proteinpulver kochen, anstatt es nur in Wasser zu schütteln. Die Dichte gibt an, wie viel tatsächliches Protein Sie pro Gramm hinzufügen, was wichtig ist, wenn Sie eine Nährwertangabe auf einem Etikett machen. Der Geschmack entscheidet, ob das Pulver im Rezept verschwindet oder es dominiert. Und das Verhalten in der Schüssel ist am wichtigsten, denn Proteinpulver absorbiert Flüssigkeit und verändert die Textur, daher tauschen Sie es normalerweise gegen einen Teil des Mehls aus, anstatt es zusätzlich hinzuzufügen. Ein sicherer Ausgangspunkt ist, 10 bis 20 Prozent des Mehls nach Gewicht zu ersetzen und dann etwas zusätzliche Flüssigkeit oder Fett hinzuzufügen, um die Krume weich zu halten. Testen, schmecken, anpassen. 1. Bio-Erbsenprotein, 85 Prozent Das Arbeitstier für die Lebensmittelproduktion. Mit 85 Prozent Protein ermöglicht es Ihnen, mit der kleinsten Menge Pulver eine starke Nährwertangabe zu machen, und sein neutraler, leicht erdiger Geschmack fügt sich sowohl in süße als auch in herzhafte Rezepturen ein. Es ist die natürliche Basis für proteinreiche Brote, Riegel und sogar pflanzliche Fleischalternativen. Da es so konzentriert ist, gehen Sie vorsichtig mit der Substitutionsrate um und achten Sie auf die Hydratation, da es eine Mischung schneller austrocknet als die weniger dichten Samenproteine. 2. Bio-Reisprotein, 80 Prozent Glatt, fein und mild süß, hat braunes Reisprotein eine weiche Textur, die zu leichteren, fruchtigeren Backwaren passt und gut in Café-Smoothies und Overnight Oats funktioniert. Allein ist es etwas arm an Lysin, aber in Kombination mit Erbsenprotein ergibt es ein vollständiges Aminosäureprofil, was der Trick für vegane Produkte ist, die ernährungsphysiologisch überzeugen müssen. Leicht verdaulich, was ein Verkaufsargument ist, das man auf die Speisekarte setzen sollte. 3. Bio-Kürbiskernprotein, 60 Prozent Dieses bringt Charakter mit. Kalt aus Kürbiskernen gemahlen, hat es einen tiefen, nussigen Geschmack, der in dunkleren, herzhafteren Produkten glänzt, denken Sie an Saatenbrote, herzhafte Muffins, Schokoladen- oder Bananenbackwaren und Energy Balls. Es enthält auch natürliches Eisen, Magnesium und Zink, so dass es eine echte Ernährungstiefe hinzufügt, über die Sie sprechen können, nicht nur eine Proteinzahl. 4. Bio-Hanfprotein, 50 Prozent Ein vollständiges Protein aus einer einzigen Zutat, mit allen neun essentiellen Aminosäuren, plus Ballaststoffen und pflanzlichen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Der erdige, nussige Geschmack ist ideal für rustikale, vollwertige Sortimente, Vollkornbrote, Flapjacks, Hafergebäcke. Geringere Dichte als die Isolate, daher eher eine Vollwertkost-Ergänzung als ein reiner Protein-Kick, was zu einer handwerklichen oder artisanalen Positionierung passt. 5. Bio-Sonnenblumenprotein, 50 Prozent Der allergenfreundliche Allrounder. Frei von Nüssen, Soja, Milchprodukten und Gluten ist es die sichere Wahl für Schulen, Kindergärten und jeden Ort, der auf Allergien eingeht. Der milde, glatte Geschmack fügt sich in fast alles ein, von Broten und Flapjacks bis hin zu Proteinriegeln, was es zum flexibelsten Pulver hier für eine breite Speisekarte macht. Der Trick des Formulierers: Erbse plus Reis

Pflanzliches Protein war früher die Option, mit der sich die Leute zufriedengaben. Das hat sich geändert. Die fünf Pulver, die wir gerade hinzugefügt haben, sind reine Zutaten, biologisch und einige von ihnen erreichen Proteingehalte, die es mit Molke aufnehmen können. Wenn Sie trainieren, laufen oder sich einfach nur besser erholen möchten, ohne Milchprodukte zu verwenden, ist diese Auswahl einen Blick wert. Hier sind sie, vom höchsten Proteingehalt zum niedrigsten, plus wie man sie nach dem Training tatsächlich verwendet. Warum der Proteinprozentsatz wichtig ist Nach einer anstrengenden Trainingseinheit brauchen Ihre Muskeln Aminosäuren zur Reparatur, und die verzweigtkettigen Aminosäuren (Leucin, Isoleucin, Valin) leisten dabei einen Großteil der Arbeit. Der Prozentsatz auf dem Etikett gibt an, wie viel Protein Sie pro Gramm Pulver erhalten. Ein 85-prozentiges Pulver liefert Ihnen etwa 21 g Protein aus einem einzigen 25 g-Messlöffel, sodass Sie Ihr Ziel mit weniger Kohlenhydraten und weniger Füllstoffen erreichen. Wenn Sie Ihre Makros rund um das Training zählen, ist diese Zahl diejenige, auf die Sie achten sollten. Die Kurzversion Erbsenprotein, 85 Prozent – ca. 21 g pro 25 g Messlöffel, ab 7,49 £ für 250 g. Am besten, wenn Sie maximales Protein und BCAAs wünschen. Reisprotein, 80 Prozent – ca. 20 g, ab 7,65 £. Am leichtesten verdaulich. Kürbiskernprotein, 60 Prozent – ca. 15 g, ab 7,03 £. Enthält Eisen, Magnesium und Zink. Hanfprotein, 50 Prozent – ca. 12,5 g, ab 7,01 £. Ein vollständiges Protein mit zusätzlichen Omega-Fettsäuren. Sonnenblumenkernprotein, 50 Prozent – ca. 12,5 g, ab 7,49 £. Frei von den häufigsten Allergenen. 1. Bio-Erbsenprotein, 85 Prozent Dieses wird ausschließlich aus Erbsen gepresst und liefert Ihnen ungefähr 21 g Protein in einer 25 g Portion, was so hoch ist, wie pflanzliches Protein nur sein kann. Es ist natürlich reich an BCAAs, erfüllt also seinen Zweck bei der Regeneration, und der Geschmack ist neutral genug, um in einem Shake oder einer Ladung Pfannkuchen zu verschwinden. Es ist leicht verdaulich, bio-zertifiziert, vegan, glutenfrei und sojafrei. Wenn Sie nur eines kaufen, kaufen Sie dieses. 2. Bio-Reisprotein, 80 Prozent Hergestellt aus gekeimtem braunem Reis, ist dies eines der schonendsten pflanzlichen Proteine überhaupt, daher eine gute Wahl, wenn Ihnen andere Pulver ein aufgeblähtes Gefühl hinterlassen. Es besteht zu 80 Prozent aus Protein mit einem milden, leicht süßlichen Geschmack, der gut zu fruchtigeren Shakes passt. Allein ist es etwas arm an Lysin, weshalb es so gut mit Erbsenprotein harmoniert. Mehr dazu unten. 3. Bio-Kürbiskernprotein, 60 Prozent Kalt gemahlen aus Kürbiskernen, leistet dieses Produkt mehr als nur Proteine. Jede Portion liefert Eisen, Magnesium und Zink, Mineralien, an denen aktive Menschen oft Mangel leiden und die zur Energie- und Muskelfunktion beitragen. Der Geschmack ist tief und nussig, was es ideal für Schokoladen- oder Bananen-Smoothies macht. 4. Bio-Hanfprotein, 50 Prozent Hanf ist eines der wenigen pflanzlichen Proteine, das von sich aus vollständig ist, mit allen neun essentiellen Aminosäuren in einer einzigen Zutat. Der Proteingehalt ist mit 50 Prozent niedriger als bei den Isolaten, aber Sie erhalten auch Ballaststoffe sowie pflanzliche Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, die die meisten Pulver nicht enthalten. Es ist erdig und sättigend und ergibt einen soliden, allumfassenden Regenerationsshake. 5. Bio-Sonnenblumenkernprotein, 50 Prozent Wenn in Ihrem Haushalt Allergien ein Thema sind, ist dies die sichere Wahl. Es ist frei von Nüssen, Soja, Milchprodukten und Gluten, hat einen milden Geschmack, der sich so ziemlich in alles einfügt, und enthält zusätzlich etwas natürliches Magnesium und Selen. Die flexibelste Option der fünf für den täglichen Gebrauch. Erbsen- und Reisprotein kombinieren Erbsenprotein ist reich an Lysin, aber ärmer an Methionin. Bei braunem Reisprotein ist es umgekehrt. Mischt man sie, erhält man ein vollständiges Aminosäureprofil, das mit Molke vergleichbar ist, weshalb viele vegane Sportler diese Kombination verwenden. Zwei Messlöffel Erbsenprotein auf einen Messlöffel Reisprotein in Ihrem Post-Workout-Shake decken den Bedarf ab, ohne dass Milchprodukte nötig sind. Wie man sie zur Erholung verwendet Nehmen Sie 25 bis 50 g, also ein oder zwei Messlöffel, innerhalb einer Stunde nach dem Training, gemischt mit Wasser oder Pflanzenmilch. Wenn Sie Muskeln aufbauen, streben Sie etwa 1,6 bis 2,2 g Protein pro Kilo Körpergewicht über den Tag verteilt an und nutzen Sie diese, um die Lücken zwischen den Mahlzeiten zu füllen. Kombinieren Sie Erbsenprotein mit Reisprotein für ein vollständiges Profil, oder verwenden Sie einfach Hanfprotein, wenn Sie ein Pulver möchten, das alles kann. Sie eignen sich auch hervorragend zum Einrühren in Porridge oder zum Backen in Riegel und Muffins, nicht nur in Shakes. Toller Preis für unsere Clubmitglieder Egal, ob Sie den höchsten Proteingehalt pro Messlöffel, die einfachste Verdauung, eine Mineralstoffergänzung oder eine allergenfreie Option suchen, hier ist etwas dabei. Alle fünf sind biologisch, reine Zutaten und in Größen von 250-g-Beuteln bis hin zu Großpackungen erhältlich, damit Sie hart trainieren und sich pflanzlich ernähren können. Beachten Sie für vollständige Nährwertinformationen das Etikett jedes Produkts und sprechen Sie mit einem Arzt oder einer Ärztin, wenn Sie spezielle Ernährungsbedürfnisse oder Allergien haben.