Vollkorn-Roggenbrot mit Körnern

Name: Wholemeal Rye Seeded Bread
Prep time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: International
Ingredients: 100g organic wholemeal rye flour; 100g organic strong wholemeal bread flour; 100g white bread flour (plus extra for dusting); 1 tsp salt; 1.5 tsp instant dried yeast; 360ml water; 85g old-fashioned whole rolled oats; 30g unsalted pumpkin seeds; 30g sunflower seeds; 2tbs flax seeds; 1tbs old-fashioned whole rolled oats; 1tbs pumpkin seeds; 1tbs sunflower seeds; 1 tsp flax seeds or sesame seeds

By: Rebecca

Vergessen Sie die dünne, luftige Supermarktscheibe – das ist ein „richtiges“ Brot mit echtem Rückgrat. Unser Vollkornroggenbrot mit Saaten ist dicht, erdig und vollgepackt mit einem sättigenden, nussigen Crunch durch eine Mischung aus gerösteten Saaten.

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