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Welche Samen sind am gesündesten für Ihre Ernährung?By Admin Wholefood Earth - 27/05/2025Alle weiß Das Samen Sind eins von Die am gesündesten Zutaten Du dürfen einbeziehen hinein dein Diät, Aber Menschen oft unterschätzen genau Wie bedeutsam ihre Gesundheit Vorteile dürfen Sei. Jede Samen Aussehen Und Geschmäcker anders, Also Es sollte nicht Sei beliebig Überraschung Das ihre Ernährung Profile Sind Nur als vielfältig. In Das Artikel Also brechen runter manche von Die am besten Samen Du dürfen enthalten In dein Diät, als Also als Wie Du könnte kochen mit ihnen. Es ist Auch wichtig Zu Notiz Das Wir kippen erwähnen jeder einzel Typ von Samen Hier, Also nicht Sei besorgt Zu wagen draußen von Das Liste Und Wirklich Experiment In Die Welt von Samen. Chia Samen Bio-Chia Samen Sind eins von Die Welt am meisten beliebt Superfoods, Also Es macht Sinn Das sie würden Sei An Das Liste. Chia Samen Sind klein essbar Samen aus Die Minze Familie Ursprung aus Süden Amerika, Wo Sie haben gewesen kultiviert Dating alle Die Weg zurück Zu Die aztekisch Reich. Chia Samen Sind einzigartig hauptsächlich Weil von ihre Status als A vollständig Protein, Bedeutung Sie enthalten alle neun essentiell Aminosäure Säuren Das Die Körper Bedürfnisse Aber kann nicht produzieren An es ist eigen. Vollständig Proteine dürfen Sei ganz hart Zu finden draußen von Tier Quellen, Also Chia Samen Sind natürlich A Großartig Auswahl für Veganer oder diese An Anlage basierend Diäten. Chia Samen Sind Auch unglaublich hoch In Faser, mit Nur zwei Esslöffel Bereitstellung fast 10 Gramm von Ernährung Faser. Sein hoch In Faser bedeutet Das Chia Samen Sind A Großartig Weg Zu verbessern Verdauung, Aber entscheidend Auch Herz Gesundheit. Als Chia Samen reduzieren Die Menge von schlecht Cholesterin In unser Körper Sie gleichzeitig Zunahme Die Menge von Gut Cholesterin Das senkt Die Risiko von Herz Krankheit. Wie Zu verwenden Chia Samen: Chia Samen Sind ziemlich vielseitig, Aber Sie Sind am meisten häufig gebraucht In Getränke Puddings Und Salate. Dort Ist bedeutsam Debatte (insbesondere unter gesund Esser) als Zu ob Es Ist am besten Zu einweichen Chia Samen vor Essen ihnen oder nicht, Aber Wirklich Es kommt darauf an An persönlich Präferenz. Während Einweichen Chia Samen dürfen machen ihnen mehr leicht verdaulich, Und daher leicht mehr nahrhaft, Es Auch entfernt ihre knackig Textur. Wenn du bist Herstellung Chia Pudding oder Suche Zu Schüttgut aus A Smoothie Dann es ist am besten Zu einweichen dein Chia Samen, Aber Wenn du bist Suche Zu verwenden ihnen Zu hinzufügen manche Extra Textur Zu A Salat Dann du bist besser aus einfach Besprengen ihnen An Spitze. Leinsamen Leinsamen (auch als Flachs bekannt) gibt es in zwei Sorten, goldfarben und braun, und während Sie haben nahezu identische Nährwertprofile, wobei goldene Leinsamen einen geringfügigen Unterschied aufweisen. Reichhaltigerer Geschmack. Leinsamen ist eine stark unterschätzte Zutat und sollte es unbedingt sein. gilt als Superfood für sich, reich an Proteinen, Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren, Es ist ein tolles Allround-Produkt. Besonders wichtig ist, dass Leinsamen sowohl glutenfrei als auch vegan ist, was ihn zu einem idealen Lebensmittel macht. Es ist für beide Ernährungsformen ein Muss, vor allem wegen seines hohen Protein- und Linolsäuregehalts. Linolsäure ist eine Omega-6-Fettsäure, die unglaublich wertvoll sein kann. Es ist außerhalb von fettreichen Fischen schwer zu finden und eignet sich nicht nur hervorragend zur Erhaltung gesunder Haut. aber auch zur Senkung des Cholesterinspiegels und zur Verbesserung der Insulinsensitivität. Wie man Leinsamen verwendet Leinsamen hat einen sehr dezenten Geschmack und lässt sich daher gut mit süßen oder herzhaften Speisen kombinieren. Rezepten folgen oder einfach mit Wasser gemischt und pur genossen werden. Wichtig ist jedoch, dass es auf die richtige Menge an Geschmack und Konsistenz abgestimmt ist. um Ihre Wasserzufuhr zu erhöhen, wenn Sie beginnen, Leinsamen in Ihre Ernährung aufzunehmen, Um Dehydrierung und Verdauungsprobleme zu vermeiden. Kürbiskerne Bio-Kürbiskerne sind eine großartige Möglichkeit, den Nährwert Ihrer Ernährung zu steigern, ohne zu viel davon zu verwenden. Sie sind unkompliziert und können pur als Snack genossen oder über Salate und Suppen gestreut werden. und Currys. Kürbiskerne sind nicht nur praktisch, sondern auch sehr nahrhaft. Wie zum Beispiel Chiasamen, Leinsamen und Kürbiskerne sind reich an gesunden Fettsäuren, Proteinen und Vitamin E. Vitamin E ist für die Entwicklung gesunder Zellen von enormer Bedeutung. Haut, Haare und vor allem das Sehvermögen. Kürbiskerne enthalten zudem eine Fülle an Antioxidantien und haben sich als … erwiesen. die Herzgesundheit verbessern und möglicherweise das Krebsrisiko senken, während gleichzeitig Verbesserung der Blasengesundheit. Sesamsamen sind ein recht gängiges Haushaltsprodukt, aber ihre erstaunliche Nährwert und gesundheitliche Vorteile werden oft vergessen. Typischerweise ein Grundnahrungsmittel in Asien. In der südamerikanischen Küche haben Sesamsamen einen milden, leicht süßlichen Geschmack und sind Sesamsamen eignen sich hervorragend sowohl für süße als auch für herzhafte Gerichte und haben viele gesundheitliche Vorteile. Gemeinsamkeiten mit den bereits besprochenen Samen (vor allem Omega-Fettsäuren und Sie enthalten zwar nicht viel Vitamin E, sind aber einzigartig, weil sie einen außergewöhnlich hohen Zinkgehalt aufweisen. Zink klingt vielleicht nicht nach einem wichtigen Nährstoff für den Körper, aber das könnte nicht der Fall sein. Das ist weit von der Wahrheit entfernt. Zink spielt eine wichtige Rolle im Immunsystem und bei der Wundheilung. und sogar die Proteinsynthese, daher ist es unglaublich wichtig, dass Ihr Körper ausreichend versorgt wird. Genug davon. Wie man Sesamsamen verwendet Sesamsamen können roh oder geröstet über herzhafte Gerichte gestreut werden. Der dezente, süße Geschmack passt besonders gut zu asiatischen Gerichten, aber sie können auch verwendet werden Tahini zubereiten. Tahini ist eine Art Paste, die traditionell in der Küche des Nahen Ostens verwendet wird. dient als Basis für Dips wie Hummus und Baba Ganoush oder wird zum Backen verwendet. den Nährwert eines Gerichts verbessern und eine natürliche Süße hinzufügen. Warum Sie Samen in Ihre tägliche Ernährung einbeziehen sollten: Die oben genannten gesundheitlichen Vorteile sollten bereits das Interesse jedes Einzelnen geweckt haben. für alle, die ein gesünderes Leben führen möchten, aber auch für alle, die neue Rezepte, Aromen und Kulinarische Abenteuer. Jede Samensorte hat nicht nur unterschiedliche gesundheitliche Vorteile, Sie alle haben zudem vielfältige Einsatzmöglichkeiten und können Ihre Küche wirklich bereichern. Vielfältiger als je zuvor. Sobald Sie anfangen, Samen in Ihren Rezepten zu verwenden. Sie werden es schwer finden, damit aufzuhören, egal ob Sie einem Gericht etwas mehr Textur verleihen möchten oder Ob man nun Getränke genießen oder einfach nur reichhaltige (aber gesunde) Aromen hervorheben möchte – Samen können das bewirken. alle.
Einfache und gesunde Wege, Ihre Magnesiumzufuhr zu erhöhenBy Agi K - 22/02/2024Einfache und gesunde Wege, Ihre Magnesiumzufuhr zu erhöhen Warum ist Magnesium so wichtig? Magnesium ist ein essenzieller Nährstoff, der für die einwandfreie Funktion Ihres Körpers verantwortlich ist. Es kann dazu beitragen, Ihre Stimmung zu verbessern, Ihre geistige Gesundheit und Leistungsfähigkeit zu steigern, Depressionen entgegenzuwirken, Ihr Energieniveau zu erhöhen, Ihren Blutzucker zu regulieren und sogar Ihren Schlaf zu verbessern. Was sind die Symptome eines Magnesiummangels? Zu den Symptomen eines Magnesiummangels gehören Schlaflosigkeit, Angstzustände, Muskelkrämpfe, das Restless-Legs-Syndrom, Übelkeit, niedriger Blutdruck, Verwirrtheit und Reizbarkeit. Diese Symptome deuten in der Regel auf eine zugrunde liegende Erkrankung hin, wie beispielsweise eine Schilddrüsenfunktionsstörung, Magen-Darm-Erkrankungen, Pankreatitis, Diabetes oder eine Nierenerkrankung. Wie kann man täglich 100 % des Magnesiumbedarfs decken? Es gibt viele Magnesiumpräparate auf dem Markt, aber man kann Magnesium auch auf natürliche Weise durch eine gesunde Ernährung aufnehmen. Tatsächlich decken die meisten Menschen ihren Magnesiumbedarf über eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Wenn Sie einen Magnesiummangel befürchten, können Sie erwägen, Ihre Magnesiumzufuhr zu erhöhen, indem Sie mehr magnesiumreiche Lebensmittel in Ihre Ernährung aufnehmen. Vollwertige Lebensmittel reich an Magnesium Eine Ernährung reich an Vollwertkost wie Nüssen , Samen, Hülsenfrüchten, Vollkornprodukten, Blattgemüse und gesunden Fetten liefert Ihnen ausreichend Magnesium, um Ihren Körper gesund zu erhalten. Unter diesen weisen Nüsse, Samen, Vollkornprodukte und Blattgemüse den höchsten Magnesiumgehalt auf. Hier ist eine Liste von Zutaten, die pro 100 g eine gute Magnesiumquelle darstellen: Nüsse: Mandeln: 268 mg Erdnüsse: 168 mg Paranüsse: 376 mg Cashewnüsse: 251 mg Erdnussbutter (100 % Erdnüsse, cremig): 154 mg Samen: Kürbiskerne (getrocknet): 592 mg Leinsamen: 392 mg Chiasamen: 335 mg Vollkornprodukte: Quinoa: 64 mg Brauner Reis (gekocht): 43 mg Vollkornbrot (1 Scheibe): 23 mg Hülsenfrüchte: Edamame: 224 mg Schwarze Bohnen: 172 mg Kichererbsen: 115 mg Schwarzaugenbohnen: 60 mg Gemüse und Obst: Gekochter Spinat: 157 mg (1 Tasse). Avocado: 58 mg (1 mittelgroße Portion). Grünkohl: 33 mg Banane: 32 mg (1 mittelgroße Banane). Mangold: 29 mg (1 Tasse). Brokkoli: 21 mg/100 g Pflanzliche Grundnahrungsmittel: Tofu: 74 mg Sojamilch: 61 mg Dunkle Schokolade: 65 mg Was ist Magnesiumwasser?
Wie Sie Leinsamen in Ihre Ernährung integrieren könnenBy Admin Wholefood Earth - 19/01/2022Was ist Leinsamen? Leinsamen (auch Flachssamen genannt) sind die kleinen Samen der Flachspflanze (Linum usitatissimum ). Es gibt sie üblicherweise in zwei Sorten: Brauner und Goldener Leinsamen , benannt nach ihrer Farbe. Manche behaupten, die eine Sorte sei gesünder als die andere, aber der Nährwertunterschied ist minimal. Leinsamen werden üblicherweise entweder als ganze Samen oder grob gemahlen verkauft; es gibt sie auch als Öl. Obwohl beides möglich ist, empfehlen die meisten Experten die gemahlene Form, da diese vom Körper leichter verdaulich ist. Ganze Leinsamen passieren den Darm möglicherweise unverdaut, wodurch nicht alle Nährstoffe aufgenommen werden können. Lange bevor Leinsamen zu dem Superfood wurde, das wir heute kennen, wurde er hauptsächlich zur Herstellung von Textilien wie Kleidung verwendet. Leinöl findet auch heute noch Verwendung in verschiedenen anderen Bereichen, beispielsweise als Holzlasur, Linoleum, Ölfarbe und sogar als Feuchtigkeitscreme. Für weitere Hintergrundinformationen zu Leinsamen werfen Sie bitte einen Blick in unseren vorherigen Artikel „Was ist Leinsamen?“ . Aber heute sind wir hier, um mit Ihnen über die schönen Dinge zu sprechen – Essen! Leinsamen in Ihre Ernährung aufnehmen Es gibt viele Möglichkeiten, Leinsamen in Ihre Ernährung einzubauen. Sie können Speisen beigemischt oder als tägliches Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden. Leinsamen lassen sich leicht in den Speiseplan integrieren, da weder ganze noch gemahlene Leinsamen vor dem Verzehr gekocht werden müssen. Leinsamen haben einen milden Geschmack, viele empfinden ihn sogar als eher neutral. Der Geschmack variiert jedoch je nach Sorte. Brauner Leinsamen hat ein kräftigeres, erdiges und nussiges Aroma, während goldener Leinsamen etwas milder und nussiger schmeckt. Gemahlener Leinsamen ist in der Regel geschmacksintensiver als ganzer, da beim Mahlen mehr Öle freigesetzt werden. Dank seines milden Geschmacks lässt sich Leinsamen fast überall darüberstreuen! Wenn Sie ihn ganz einfach in Ihren Speiseplan integrieren möchten, bestreuen Sie doch einfach Ihr morgendliches Porridge, Müsli oder Joghurt damit. Sie können ihn sogar für Tee verwenden! Leinsamen sind aufgrund ihres Ölgehalts ein hervorragendes Bindemittel und können sogar Mehl ersetzen. Ob Kekse, Muffins, Brot oder Pfannkuchen – mit Leinsamen lassen sie sich vielseitig zubereiten! Für Veganer, Zöliakiebetroffene und alle, die sich pflanzlich ernähren, sind Leinsamen daher die perfekte Lösung für ihre Backbedürfnisse. Weitere Informationen zum Backen mit diesem gesunden Superfood finden Sie im Buch „Backen mit Leinsamen“. Leinöl lässt sich mit anderen Ölen zu Dressings oder Vinaigrettes für Salate und Gemüse mischen. Ähnlich wie gemahlene Leinsamen kann es auch Suppen beigefügt, in Smoothies gemischt und zur Zubereitung von Hummus verwendet werden. Achten Sie darauf, pro Esslöffel Leinsamen mindestens 150 ml Flüssigkeit zu trinken. Das liegt am hohen Ballaststoffgehalt der Leinsamen. Um den Ballaststoffgehalt auszugleichen, sollten Sie daher auch mehr Wasser trinken. Sie können zum Beispiel einen Esslöffel Leinsamen in Ihr Wasser oder ein anderes Getränk Ihrer Wahl geben und es so einnehmen! Gesundheitliche Vorteile von Leinsamen Suchen Sie nach einem Lebensmittel voller Nährstoffe? Dann sind Sie hier genau richtig! Leinsamen gelten nicht umsonst als Superfood. Obwohl sie klein sind, stecken sie voller Omega-3-Fettsäure ALA, Proteinen, Lignanen und Ballaststoffen, denen zahlreiche gesundheitsfördernde Eigenschaften zugeschrieben werden. Wer keinen Fisch isst oder sich pflanzlich ernährt, findet in Leinsamen eine hervorragende Quelle für Omega-3-Fettsäuren. ALA ist eine der beiden essenziellen Fettsäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann und die daher über die Nahrung aufgenommen werden muss. ALA-Fettsäuren werden mit einem geringeren Schlaganfallrisiko in Verbindung gebracht und haben nachweislich positive Auswirkungen auf die Herzgesundheit. Leinsamen enthalten bis zu 800-mal mehr Lignane als andere pflanzliche Lebensmittel. Lignane sind Pflanzenstoffe mit antioxidativen und östrogenen Eigenschaften, die das Risiko für Brust- und Prostatakrebs senken und die allgemeine Gesundheit verbessern können. Aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts von Leinsamen können Menschen mit Verdauungsproblemen von regelmäßigem Verzehr profitieren. Die enthaltenen Ballaststoffe wirken als natürliches Abführmittel und fördern einen regelmäßigen Stuhlgang. Zudem können Ballaststoffe beim Gewichtsmanagement helfen, da sie länger satt machen. Leinsamen sind auch eine hervorragende Ergänzung Ihrer Ernährung, wenn Sie Ihre Haut gesund erhalten möchten. Da sie einen hohen Ölanteil haben, können sie die körpereigene Ölproduktion anregen und so die Haut weich, geschmeidig und hydratisiert halten. Wie bereits erwähnt, empfiehlt es sich, gemahlene Leinsamen anstelle ganzer Leinsamen zu verwenden. Vom Verzehr ganzer Leinsamen profitieren Sie möglicherweise nicht so umfassend, da Ihr Darm die harte äußere Schale nicht immer vollständig aufspalten kann. Sie können ganze Leinsamen jedoch jederzeit selbst mit einem Mixer oder einer Küchenmaschine mahlen. Wenn wir Sie überzeugt haben, es auszuprobieren, dann suchen Sie nicht weiter als in unserem Leinsamen -Sortiment hier bei Wholefood Earth.
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