Alimentarse para el Futuro: Consejos para Comer Bien en la Vejez
By: Agi Kaja•05/06/2018•4 min de lectura
Cuanto más envejecemos, más nos preocupamos por cuidar correctamente nuestro cuerpo y por llevar una vida más saludable. Al fin y al cabo, ¡solo tenemos uno! El envejecimiento provoca muchos cambios en el organismo, y es fundamental que una dieta adecuada vaya de la mano del ejercicio para garantizar la calidad de vida durante el proceso de envejecimiento. Además del ejercicio, comer los alimentos adecuados es la mejor forma de ayudar a prevenir enfermedades asociadas a la edad, como la demencia, los trastornos óseos y articulares, la diabetes y mucho más.
¿Por qué es tan importante la nutrición?
Según MedicineNet.com, "la osteoporosis se refiere al adelgazamiento de los huesos (disminución de la masa y densidad ósea) como consecuencia del agotamiento del calcio y las proteínas óseas". Las articulaciones se vuelven tan débiles que una caída habitual podría provocar fácilmente una fractura grave. Más allá de esos riesgos, comer verduras, hortalizas de hoja verde y grasas saludables puede reducir el riesgo de desarrollar alzhéimer.
Lo que le das a tu cuerpo define cómo rendirá y cómo estará preparado para el futuro. Si lo tratas con respeto y te alimentas con lo que necesita, tu cuerpo te lo devolverá.
Una manzana al día
Mantener una dieta baja en carbohidratos simples y grasas trans reducirá el riesgo de infarto, lo que te mantendrá lejos de urgencias. Los carbohidratos simples —especialmente el azúcar— provocan una respuesta insulínica masiva que puede derivar en diabetes, y son perjudiciales para los dientes. Lo mismo ocurre con las bebidas ácidas como los refrescos y algunos zumos, aunque sean bajos en azúcar. No piensas en la posibilidad de necesitar un triple bypass o una endodoncia hasta que te hace falta, pero cuando llega ese momento, desearás haber comido bien desde el principio.
Consejos para comer bien
«Las dietas ricas en alimentos con fibra, como ciertas verduras y frutas, pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, obesidad y diabetes de tipo 2», según MyPlate.gov. Para una alimentación diaria nutritiva, prueba:
- Fuentes ricas en proteínas como el atún, el salmón y los huevos
- Lácteos como yogur, leche y quesos
- Semillas de lino
- Frutas
- Verduras de hoja verde oscura como espinacas, berza o brócoli
Además de favorecer la digestión por su alto contenido en fibra, las frutas y verduras son una incorporación necesaria y deliciosa en cada comida. Mantendrán tu corazón en forma, tu sistema inmunitario fuerte y tus papilas gustativas contentas durante muchos años. Procura que tu plato sea un arco iris de colores. En definitiva, la clave de una vida larga y saludable está en mantenerse activo y aprender a incorporar alimentos nutritivos y saludables a tu dieta.
Superalimentos para frenar el envejecimiento
Los alimentos ricos en antioxidantes pueden ayudar a prevenir el daño en el ADN causado por los radicales libres, daño que es en gran medida responsable de muchos de los efectos del envejecimiento. Aunque no son exactamente la fuente de la eterna juventud, estos superalimentos pueden hacer maravillas para prolongar la vida y la calidad de salud durante los años dorados:
- papaya
- nueces de Brasil
- kale
- algas marinas
- tomates
- kéfir
- cúrcuma
- brócoli
- nueces
- ajo
- chucrut
- arándanos
- cáñamo
- chufas
- hongos chaga
Suplementos
En un mundo ideal, comer bien sería fácil. Pero seamos sinceros: no lo es. Preparar comidas saludables suele llevar tiempo, y los ingredientes pueden ser costosos. Además, puede que no te gusten los superalimentos como el kale o las bayas de acaí, por muy beneficiosos que se supone que son. Los suplementos, usados de forma estratégica, pueden ser una buena manera de cubrir las carencias de tu dieta y potenciar tu salud de forma efectiva. Estos son algunos de los mejores para combatir los efectos del envejecimiento:
- Vitamina D: ayuda a mejorar el estado de ánimo, aumenta la energía y fortalece los huesos.
- Aceite de CBD: ayuda a combatir la inflamación y puede desempeñar un papel fundamental en la protección frente a la demencia.
- Acetil-L-carnitina (ALCAR): puede ayudar a combatir la fatiga relacionada con la edad y el deterioro cognitivo.
- Ubiquinol: mejora la salud de los órganos, especialmente la del corazón.
- Saw palmetto: puede reducir notablemente los síntomas de la hipertrofia prostática, como la micción frecuente.
Consulta con tu médico para determinar los suplementos más adecuados para tus necesidades.
Referencias:
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