Un puñado de frutos secos al día puede ayudar a prevenir la depresión: nuevo estudio
By: Agi Kaja••4 min de lectura
El impacto positivo de los frutos secos en nuestra salud mental
Comer tan solo un puñado diario de frutos secos ecológicos como almendras, anacardos, nueces, cacahuetes, pistachos y avellanas puede ayudarte a reducir el riesgo de depresión en un 17%, según los resultados de un nuevo estudio.
Los resultados de la investigación fueron publicados en la revista Clinical Nutrition y sugieren que el consumo de frutos secos tiene un impacto positivo en la salud mental humana.
Basado en datos de 13 000 adultos
Los científicos involucrados en la investigación recopilaron datos del Biobank, una base de datos en línea con registros médicos, de estilo de vida y hábitos alimentarios de medio millón de personas en el Reino Unido. El equipo analizó datos de más de 13 000 personas de entre 37 y 73 años, entre 2007 y 2020.
Una ración al día ayuda a prevenir la depresión
Los resultados de la investigación sugieren que los adultos que declararon consumir una ración de 30 g de frutos secos al día tenían menos probabilidades de ser diagnosticados con depresión en comparación con quienes no los consumían.
Propiedades saludables de los frutos secos
El estudio no explica el porqué, pero los científicos afirman que está relacionado con las propiedades antiinflamatorias y antioxidantes de los frutos secos. Estos contienen nutrientes vitales y de alta calidad como fenoles o fitoesteroles, fibra, proteínas saludables, vitaminas, ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados, y micronutrientes esenciales que desempeñan un papel importante en la salud mental.
«Nuestros hallazgos ponen de relieve otro beneficio más del consumo de frutos secos, con una reducción del 17% en la depresión asociada a su consumo.
«Esto proporciona una razón aún más sólida para que las personas se entusiasmen con el consumo de frutos secos,» afirmó Bruno Bizzozero-Peroni, del Centro de Investigación en Salud y Ciencias Sociales de la Universidad de Castilla-La Mancha en España.
La dieta como factor en los trastornos del estado de ánimo
Los científicos señalaron que este hallazgo es independiente de otros factores que influyen en la salud mental, como enfermedades, índice de masa corporal y estilo de vida de los participantes.
El equipo escribió: «Nuestros resultados destacan el papel potencial del consumo de frutos secos como comportamiento dietético saludable para prevenir la depresión en personas libres de otros factores de riesgo conocidos para la depresión, como la obesidad, comportamientos poco saludables (tabaquismo, consumo frecuente de alcohol, bajo consumo de frutas y verduras, actividad insuficiente y duración inadecuada del sueño), soledad, y afecciones médicas como comorbilidades cardiovasculares, metabólicas o mentales.»
Comentando el estudio, la Dra. Jenna Macciochi, profesora titular de inmunología en la Universidad de Sussex, que no participó en la investigación, declaró: «Este estudio se suma a la creciente literatura en psicología nutricional que muestra que la dieta es un factor en los trastornos del estado de ánimo. En concreto, encontraron una asociación positiva entre el consumo de frutos secos y un menor riesgo de depresión en comparación con no consumirlos.
«Este estudio muestra una asociación y no prueba un efecto mecanístico, pero los autores sí sugieren múltiples mecanismos factibles a través de los cuales el consumo de frutos secos podría actuar. Creo que aún nos queda mucho por aprender sobre los posibles mecanismos en juego y una comprensión más profunda de esto en el futuro será útil para hacer recomendaciones dietéticas.
«Mientras tanto, la mejor evidencia para apoyar la buena salud mental a través de la dieta proviene probablemente del consumo de un patrón dietético mediterráneo antiinflamatorio, del cual los frutos secos se consideran un componente.»
¿Por qué los frutos secos mejoran el estado de ánimo?
Los mejores frutos secos para mejorar el estado de ánimo son los ricos en proteínas vegetales saludables, fibra, grasas saludables, antioxidantes, melatonina, magnesio, zinc y triptófano, el aminoácido responsable de producir serotonina, un químico conocido por potenciar el estado de ánimo. Desempeña un papel esencial en múltiples funciones corporales como el sueño, el estado de ánimo general, la digestión, la curación, y la salud ósea y sanguínea.
¿Cuáles son los mejores frutos secos contra la depresión?
Avellanas
Nueces de Brasil
Piñones
Coco
Castañas
Pacanas
Leave a comment
All comments are moderated before being published