¿Cómo mejoras un porridge?
Consulta nuestros consejos rápidos y sencillos para preparar un increíble bol de avena saludable y casero:
1. Prepáralo con leche de frutos secos como leche de avellana, leche de almendra o leche de anacardo.
Tanto si lo usas para el porridge como para un bol de avena, la leche vegetal elaborada con frutos secos realzará el sabor de la avena.
2. Añade algo de fruta fresca como plátano en rodajas, manzana o frutos rojos.
Las frutas frescas llevarán tu porridge a otro nivel. Mezclado o cubierto con frutas, tu porridge te aportará más fibra y vitaminas esenciales (¡una bomba de salud!).
3. Añade algunos frutos secos, como almendras, avellanas, cacahuetes, pistachos y más.
Los frutos secos son un gran complemento para la avena. La harán aún más saludable (¡otra bomba de salud!) y le darán un crujido extra.
4. Cúbrela con semillas de chía, semillas de cáñamo o linaza.
Las semillas son un ingrediente fantástico para casi cualquier plato. Combinadas con el porridge, le darán un crujido extra, más fibra y ácidos grasos omega-3 saludables.
5. Añade especias aromáticas como cúrcuma, nuez moscada, jengibre o canela.
Muchas especias son ideales para mejorar tu porridge. Empieza con un poco de canela, luego añade cúrcuma, nuez moscada o jengibre y crea tu condimento favorito para el porridge. Lo harán más cálido y le sumarán algunos beneficios para la salud.
6. Añade sirope de agave o jarabe de arce en lugar de azúcar.
Si necesitas un poco de dulzor, prescinde del azúcar y opta por el sirope de agave o el jarabe de arce.
7. Añade un chorrito de tu zumo favorito.
El zumo de fruta también es un gran endulzante para el porridge. Si decides usarlo, recuerda reducir la cantidad de leche.
8. Usa avena ecológica y sal marina de primera calidad.
La calidad importa también cuando se trata de cualquier alimento, incluso de la sal.
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