Alimentos naturales para perder peso: ¿qué añadir a la dieta antes del verano?

La dieta de alimentos naturales apuesta por los alimentos reales: naturales y sin procesar. Estos alimentos son los mejores para nuestro bienestar y ofrecen múltiples beneficios. Uno de ellos es el control saludable del peso. Quienes pasan de una dieta típica rica en alimentos ultraprocesados, snacks y grasas saturadas a una dieta de alimentos naturales pueden perder peso con el tiempo y mejorar su salud en general.

Incorporar estos alimentos naturales a una dieta baja en calorías es una forma inteligente de adelgazar sin esfuerzo justo a tiempo antes del verano.

Legumbres

Las legumbres, como las alubias, las lentejas y los garbanzos, son ricas en proteínas y fibra dietética. Esta es una combinación perfecta de nutrientes que favorece la pérdida de peso. Según un estudio de 2020 publicado en el Journal of Nutrition and Metabolism, las mujeres que incluían más legumbres en su dieta tenían menos grasa corporal y cinturas más estrechas que las que no las consumían tanto. Las alubias y legumbres son ingredientes muy versátiles que pueden incorporarse en ensaladas, sopas, guisos, tartas y muchos otros platos saludables.

Arroz integral

El arroz integral es un magnífico ingrediente de cereal integral. Es fácil de preparar y de digerir. Las dietas ricas en arroz integral son saludables, y las personas que lo consumen con mayor frecuencia tienen menos grasa abdominal. El arroz integral combina bien en muchos platos y puede sustituir al arroz blanco. Ya sea junto a tu proteína favorita, currys, guisos, tofu, tempeh o verduras, siempre resulta una comida satisfactoria.

Almendras

Las almendras son un snack muy nutritivo y saludable. Gracias a su alto contenido en fibra, también favorecen un peso saludable. Incluir un puñado de almendras en tu comida diaria añadirá mucha fibra a tu dieta y puede ayudarte a perder algo de peso (las almendras están relacionadas con la reducción de la grasa abdominal y de las piernas). Las almendras están deliciosas crudas, tostadas o trituradas en mantequilla de almendras. Solo asegúrate de que no contenga azúcar ni sal añadidos, y úntatela en tostadas o añádela a tu bol de cereales mañanero.

Nueces

Vale la pena tenerlas siempre en el armario cuando se quiere adelgazar. Las nueces no solo favorecen la pérdida de peso, sino que también mejoran la presión arterial y los niveles de colesterol. Es una gran idea disfrutar de un puñado de nueces cada día. Añádelas a tu avena o a bizcochos integrales bajos en calorías, o tómalas como snack.

Avena

El desayuno es la comida más importante porque debe proporcionarnos energía para todo el día. Un bol de avena integral por la mañana es una forma inteligente de empezar el día. La avena es rica en vitaminas, minerales y fibra, y te mantiene saciado durante más tiempo, así que no sentirás antojos hasta la hora del almuerzo. Además, las personas que toman al menos tres raciones de cereales integrales al día tienen un 10 por ciento menos de grasa abdominal que las que no consumen ningún cereal integral.

Pistachos

Los pistachos son ricos en muchos nutrientes, como proteínas, grasas saludables, minerales y fibra. Si añades pistachos a tu dieta, también pueden ayudarte a sentirte más saciado durante más tiempo. Esto significa que comerás menos en cada comida y tendrás menos hambre entre ingestas.

Tofu y tempeh

Si estás intentando perder peso, deberías incluir más proteína vegetal en tu dieta. El tofu y el tempeh son excelentes sustitutos de la carne, ricos en proteínas. Las personas que consumen más proteínas de origen vegetal tienen menor riesgo de obesidad y les resulta más fácil mantener un peso saludable.

Semillas de lino

Añadir semillas de lino como complemento a tu dieta puede ayudar a perder peso. Las semillas de lino tienen efectos antiinflamatorios y antioxidantes, y son ricas en fibra y omega-3. Incluirlas en tus comidas puede ayudar a mejorar la regularidad intestinal, aliviar el estreñimiento, controlar los niveles de azúcar en sangre y gestionar el apetito. Eso sí, ten cuidado con la cantidad. Los médicos y nutricionistas recomiendan una cantidad ideal de 2-3 cucharadas al día.

Verduras

Cuando intentas perder peso, no olvides las verduras. Las verduras son bajas en calorías y ricas en agua y fibra. Además, están repletas de vitaminas que nuestro cuerpo necesita para mantenerse sano. Las verduras deberían ser siempre tus principales ingredientes al cocinar. Una taza de verduras contiene entre 20 y 50 calorías, mientras que la misma cantidad de pasta o arroz tiene 200 calorías. Las mejores verduras para perder peso son: las hojas verdes como las espinacas y la col rizada, el brócoli, la coliflor, la calabaza, el pimiento, las zanahorias, el repollo, el calabacín y los champiñones.