Dýňový olej
Výrazně tmavě zelený olej s bohatou, praženou chutí. Značka RAWGORILLA nabízí jednodruhový olej: pouze syrová, za studena lisovaná dýňová semínka, nic víc. Lisování za studena chrání citlivé mastné kyseliny, které se při extrakci za tepla ničí.
Whole Food Earth Club
Připojit se ke Klubu
Připojení zdarma — odemkněte nižší členské ceny u každé objednávky.
Připojit se zdarma0 produktů
Nebyly nalezeny žádné produkty
Dýňový olej
Co obsahuje: rostlinné omega-3 a omega-6 mastné kyseliny a také zinek a hořčík.
Jedno pravidlo: nikdy na něm nesmažte – kvůli nízkému kouřovému bodu teplo ničí živiny i chuť. Používejte ho za studena, jako olej na dochucení hotových jídel.
Jak ho používat
Před podáváním jím pokapejte polévku z máslové dýně nebo podzimní dušené pokrmy, prošlehejte ho s jablečným octem, dijonskou hořčicí a javorovým sirupem a připravte tak výrazný vinaigrette, dochuťte jím pečenou zeleninu či avokádový toast – nebo ho použijte na pokožku a vlasy. Díky obsahu zinku a vitaminu E se hodí jako pleťový olej nebo kúra na pokožku hlavy před mytím.