Ocet

Ocet

Náš výběrový jablečný ocet

Vyrábí se pomalou orléanskou metodou ve Francii a šetrně kvasí v dřevěných sudech, nikoli narychlo. Zůstává surový, nefiltrovaný a nepasterizovaný, s octovou matkou – zakalenými shluky bílkovin, enzymů a prospěšných bakterií, které jsou známkou pravého jablečného octa. Používejte ho do wellness nápojů, zálivek a při každodenním vaření.

Další octy z naší nabídky

• Balsamikový ocet: tmavý a komplexní, vyvažuje lepkavou sladkost výraznou kyselostí – skvěle se hodí k pečené zelenině, do marinád nebo k přípravě glazury zredukováním.

• Vinný ocet: svěží a čistý – na klasické zálivky, nakládání a dochucení polévek i dušených pokrmů.

Všechny naše octy neobsahují umělá barviva, aromata ani zbytečné konzervační látky.

S klubem WFE ušetříte ještě víc

Členové klubu nakupují celý sortiment za nižší ceny a u objednávek v rámci pevninské části Spojeného království nad 50 £ mají dopravu zdarma. Členství je zdarma, takže ušetříte už při první objednávce. Přidejte se ke klubu.

Časté dotazy k octu

Co je „octová matka“ v jablečném octu? Jde o zakalené shluky bílkovin, enzymů a prospěšných bakterií, které vznikají při přirozeném kvašení. Ocet s octovou matkou je surový a nefiltrovaný, což lidé u pravého jablečného octa vyhledávají.

Jaký je rozdíl mezi surovým a pasterizovaným octem? Pasterizovaný ocet se zahřívá a filtruje. Díky tomu je čirý, ale přichází o octovou matku i živé složky. Surový ocet, jako je ten náš, zůstává nefiltrovaný a nepasterizovaný, takže si je zachovává.

Jak používat jablečný ocet? Do salátových zálivek a marinád, jako přísadu do dušených pokrmů a omáček pro zvýraznění jejich chuti, k nakládání nebo naředěný ve vodě jako wellness nápoj. Vždy ho řeďte, místo abyste ho pili neředěný, abyste chránili zubní sklovinu.

Jak ocet správně skladovat? Uchovávejte ho v uzavřené lahvi na chladném a tmavém místě. Je velmi stálý a dlouho vydrží; v surovém jablečném octu se může časem vytvořit více usazeniny, což je normální.

Jak mi klub WFE pomůže ušetřit? Členové klubu nakupují celý sortiment za nižší ceny a u objednávek v rámci pevninské části Spojeného království nad 50 £ mají dopravu zdarma. Členství je zdarma a členská cena se zobrazí při placení. Do klubu se můžete přidat zde.

Doručujete po celém Spojeném království? Ano, doručujeme po celém Spojeném království. U objednávek v rámci jeho pevninské části nad 35 £ nabízíme standardní dopravu zdarma. Možnosti doručení a případné příplatky za odlehlé oblasti se zobrazí při placení.