Der Sommer ist da und das bedeutet, dass es wärmer wird und immer mehr Menschen Zeit im Freien verbringen und die wohlige Sonne genießen.

So sehr uns das auch freut, ist es dennoch unerlässlich, sich vor den Sonnenstrahlen zu schützen! Nur weil die in die Erde eindringenden UVA- und UVB-Strahlen mit bloßem Auge nicht sichtbar sind, sind sie deshalb nicht weniger gefährlich.

Wussten Sie, dass Ihre Ernährung einen großen Einfluss darauf hat, wie Ihre Haut auf starke UV-Strahlen reagiert? Sonnenbrand ist nämlich eine Entzündung, und die Ernährung beeinflusst Entzündungen im Körper maßgeblich. Ihre Ernährung kann die UV-Empfindlichkeit Ihrer Haut sowie ihre Fähigkeit zur Regeneration nach Sonnenbrand oder anderen Schäden beeinflussen.

Deshalb haben wir eine Liste mit Lebensmitteln zusammengestellt, die reich an wirksamen UV-Schutz-Nährstoffen sind. Fügen Sie diese Lebensmittel also so schnell wie möglich Ihrer Einkaufsliste hinzu, um Sonnenbrand und Hautschuppung in diesem Sommer vorzubeugen!

Blaubeeren

Blaubeeren und die meisten anderen Beeren stecken voller starker Antioxidantien, die vor freien Radikalen schützen, welche die Haut durch Stress und natürlich Sonneneinstrahlung schädigen können. Blaubeeren sind außerdem eine hervorragende Vitamin-C-Quelle, das die Kollagenproduktion anregt und Falten nach einem langen Tag am Strand vorbeugt. Wer hat Lust auf einen Obstsalat?

Karotten

Karotten und andere rote und orangefarbene Obst- und Gemüsesorten wie Orangen, Paprika und Tomaten bieten einen dreifachen Schutz vor UV-Schäden! Sie enthalten Beta-Carotin, Lycopin und Vitamin C. Alle drei wichtigen Nährstoffe wirken nachweislich schützend gegen die schädlichen Auswirkungen der Sonneneinstrahlung, darunter Lichtschäden, Hautkrebs und vorzeitige Hautalterung.

Nüsse

Ein weiterer hervorragender Schutz vor Sonnenbrand sind Omega-3-Fettsäuren, die Entzündungen reduzieren und die Heilung fördern. Da unser Körper Omega-3-Fettsäuren nicht selbst herstellen kann, ist es wichtig, sie über die Nahrung aufzunehmen. Nüsse sind eine hervorragende und leckere Omega-3-Quelle, die sich leicht in den Speiseplan integrieren lässt!

Mandeln sind zudem reich an Vitamin E, das die Haut schützt. Dieses Vitamin schützt nicht nur vor UV-Schäden, sondern trägt dank seiner feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften auch zu einem jugendlichen und strahlenden Aussehen der Haut bei.

Grüner Tee

Okay, grüner Tee ist zwar kein Lebensmittel, aber seine schützenden Eigenschaften machen ihn definitiv zu einem Kandidaten für diese Liste! Die pflanzlichen Polyphenole im grünen Tee, insbesondere EGCG, besitzen photoprotektive Eigenschaften, das heißt, sie schützen unsere Zellen vor den schädlichen Auswirkungen von UV-Strahlung. Er könnte außerdem vorbeugend gegen die Entstehung von Hautkrebs wirken.

Warum also nicht diesen Sommer auf die Kraft des grünen Tees zurückgreifen, um Ihre Haut vor UV-Schäden zu schützen?

Süßkartoffeln

Süßkartoffeln sind ebenfalls sehr beliebt, denn sie sind nicht nur lecker, sondern schützen die Haut auch hervorragend vor Sonnenschäden. Sie sind reich an Beta-Carotin und Vitamin C, die die Haut vor schädlichen Sonnenstrahlen schützen können. Außerdem enthalten sie viel Ellagsäure, ein Nährstoff, der das Tumorwachstum hemmen kann. Danke, Kartoffel!

Samen

Hanfsamen , Chiasamen und Leinsamen sind ebenfalls reich an Omega-3-Fettsäuren, die die Hautbarriere stärken und sie glatt, widerstandsfähig und geschmeidig halten. Da diese Samen stark entzündungshemmende Omega-3-Fettsäuren enthalten, können sie die Hautregeneration bei einem Sonnenbrand unterstützen.

Ein weiterer hervorragender Sonnenschutz sind Sonnenblumenkerne , die reich an hautschützendem Vitamin E sind.

Wassermelone

Wassermelone ist die perfekte Sommerfrucht: Sie steckt voller herzgesundem Magnesium und spendet zudem viel Feuchtigkeit. Darüber hinaus ist sie reich an Lycopin, einem Nährstoff, der die Haut schützt und als natürlicher Sonnenschutz wirkt. Die saftige Frucht enthält außerdem reichlich Vitamin C, das vor UVA- und UVB-Strahlung schützt.

Spinat

Spinat und anderes Blattgemüse sind nicht nur gesund und nahrhaft, sondern schützen auch hervorragend vor schädlicher UV-Strahlung. Sie sind reich an Beta-Carotin und Polyphenolen, die als Antioxidantien wirken und wichtig sind, um Sonnenschäden zu reparieren.