Organic Cashew Nuts Whole

A mediados de enero podemos sentirnos un poco perdidos, ¡pero es hora de volver a la rutina! Ahora que las fiestas han terminado, es el momento de retomar el ritmo. Lo que puede significar centrarse en una alimentación saludable, mantenerse activo, reducir el consumo de alcohol y embarcarse en los propósitos de Año Nuevo. Con todo esto en mente, pensamos recomendarte nuestra Gama de Detox de Enero. Incluye: Clipper Teas – Detox / Ortiga / Diente de León Estas infusiones de hierbas pueden ser muy beneficiosas para la hinchazón, la indigestión, la retención de líquidos y para calmar tu estómago después de unas navidades copiosas. Toma 3 tazas al día entre comidas.https://wholefoodearth.com/pages/search-results-page?q=tea&page=2 Together Vitamin D – Esta vitamina del sol es más difícil de obtener en esta época del año, por lo que es fundamental suplementarla en los meses de invierno. La vitamina D es extraordinaria para los niveles de energía, la salud ósea, el estado de ánimo bajo, los dientes, el cabello, la piel y las uñas. ¡Vitalidad en general y sin duda le pone un resorte en el paso! Este producto también es apto para veganos. (Por favor, consulta con tu médico o profesional de la salud si tienes dudas o estás tomando algún medicamento) https://wholefoodearth.com/products/together-health-vegan-vitamin-d3-food-supplement-30-capsules Willy's Kombucha El kombucha es fantástico para la digestión. La versión con vinagre de sidra de manzana es una potente bebida detox, rica en probióticos naturales. Los clientes dicen que se sienten llenos de energía y vitalidad, con una digestión mejorada. ¡También es excelente para los resfriados, el dolor de garganta, el cabello, la piel y las uñas, el malestar estomacal y mucho más! La edición de vinagre de sidra de manzana viene en tres sabores: Manzana, Grosella Negra y Frambuesa. ¡Y presentamos la Ginger Beer de Willy's – Sin Alcohol! El jengibre es genial para las náuseas, los mareos, las molestias estomacales y la indigestión. (Por favor, consulta con tu médico o profesional de la salud si tienes dudas o padeces alguna enfermedad)https://wholefoodearth.com/products/willys-ginger-kombucha-beer-250ml Donat Water ¡Donat vuelve a estar disponible! Con una alta demanda, esta Agua de Magnesio es mágica. No solo es excelente para la indigestión, el ardor de estómago y el estreñimiento, ¡entre muchas cosas más! También es ideal para quienes sufren calambres musculares, síndrome de piernas inquietas, rigidez, espasmos musculares, dolores y molestias, estado de ánimo bajo y estrés, niveles de energía ¡e incluso puede ayudarte a dormir! El magnesio es un adaptógeno que se adapta a las necesidades de tu cuerpo. Tómalo a diario para una eficacia óptima. https://wholefoodearth.com/products/donat-mg-magnesium-water Whole Food Earth Soja en Trozos / Carne de Soja Muchos de nosotros buscamos reducir los alimentos procesados y ricos en grasas en el Año Nuevo. Al sustituir la carne por alternativas vegetales, reducirás tu ingesta de grasa y colesterol y aumentarás la de proteínas y fibra. Dos nutrientes fundamentales para ayudarte a sentirte saciado, con energía, para la recuperación muscular y la salud en general. ¡Por qué no probar nuestra Carne de Soja en tu boloñesa, en el pastel de carne, en el chili, etc., y los trozos en salteados, guisos, curris, ensaladas y más! Solo rehidrata en agua hirviendo entre 15 minutos y una hora según la textura que prefieras, ¡y añádela a tu cocina! Supernutritiva, versátil, baja en grasa, alta en proteínas... ¡Genial! https://wholefoodearth.com/pages/search-results-page?q=soya+mince ¡Visita nuestra tienda de Ramsgate para ver la gama completa o compra online!

Abandonar los alimentos ultraprocesados (AUP) no significa que tengas que convertirte en chef a tiempo completo. El secreto de una fiambrera saludable e integral es el montaje, no solo la cocina. En Whole Food Earth, hemos simplificado el proceso en una lista de verificación de 5 pasos. Si tienes estos básicos en el armario (comprados a granel para ahorrarte tiempo y dinero), puedes preparar un almuerzo equilibrado y rico en nutrientes en menos de cinco minutos. La lista de verificación de la fiambrera en 5 pasos 1. La base de «liberación lenta» (el plato principal) Evita el pan blanco procesado que provoca bajones de energía por la tarde. La opción de 5 minutos: un wrap de trigo integral o pitta relleno de garbanzos ecológicos Whole Food Earth (machacados con un poco de aguacate o yogur griego) para un relleno rápido de «coronation». La opción pro: mantén en la nevera una tanda de quinoa ecológica o pasta integral ya cocida para mezclar con aceite de oliva y semillas en 60 segundos. 2. El «crujiente» (la verdura) Las verduras aportan la fibra esencial que falta en los snacks procesados. La opción de 5 minutos: corta pepino, pimientos o zanahorias en «bastoncitos para mojar». La opción pro: añade un pequeño recipiente de hummus o crema de semillas sin frutos secos para mojar. 3. El «dulce natural» (la fruta) Sustituye las «gominolas de fruta» (que suelen ser solo azúcar y espesantes) por fruta real. La opción de 5 minutos: una manzana, un puñado de uvas o una mandarina. La opción pro: mete unos cuantos dátiles Medjool ecológicos o albaricoques secos. Ofrecen ese toque «dulce» que les encanta a los niños pero con la fibra que evita el pico de azúcar. 4. El «combustible para el cerebro» (el snack) Aquí es donde sustituyes las patatas fritas procesadas o las barritas de cereales. La opción de 5 minutos: un pequeño puñado de pipas de calabaza o semillas de girasol (perfectas para colegios sin frutos secos). La opción pro: bolitas de energía caseras. Dedica 10 minutos el domingo a triturar copos de avena ecológicos, dátiles y un chorrito de agua, y forma bolitas. Se conservan toda la semana en la nevera. 5. La hidratación La única opción: agua. Si a tu hijo le resulta aburrida, añade unas cuantas bayas de goji ecológicas o una rodaja de limón a la botella para una «infusión» natural sin azúcar. 3 «trucos» integrales para fiambreras en las mañanas más ajetreadas El bote «preparado de antemano»: usa nuestros tarros de cristal para guardar verdura ya picada o frutos del bosque ya lavados. Hace que «coger y empaquetar» sea una tarea de 10 segundos. El granel es lo mejor: no compres packs individuales de snacks. Compra tus garbanzos tostados ecológicos o frutos secos crudos en nuestras bolsas de 1 kg o 2 kg. Es más barato, reduce los residuos de plástico y garantiza que nunca te quedes sin provisiones a mitad de semana. Consulta la «política de frutos secos»: muchos colegios del Reino Unido prohíben los frutos secos. Si el tuyo es uno de ellos, sustituye la mantequilla de almendra por crema de semillas de girasol y usa semillas en lugar de frutos secos en tus preparaciones caseras. La promesa Whole Food Earth: exactitud hasta tu puerta Sabemos que cuando gestionas un hogar, necesitas fiabilidad. Tanto si pides una bolsa de 1 kg de copos de avena ecológicos para porridge para los desayunos de la semana como una bolsa a granel de semillas para el trimestre, no dejamos nada al azar. Cada pedido se verifica en nuestra estación de envíos. Nuestro equipo garantiza que recibas exactamente lo que has pagado, para que tu presupuesto de «compra a granel» rinda al máximo. En un mundo de porciones cada vez más pequeñas y precios al alza, ofrecemos una garantía de valor y calidad verificada por peso. ¿Listo para preparar tu rincón de fiambreras? Desde los básicos crudos hasta los snacks saludables, encuentra todo lo que necesitas para alimentar su jornada. Compra snacks saludables Explora nuestra gama ecológica

Todos hemos escuchado el consejo de comer más verdura y reducir el azúcar. Pero un revolucionario estudio ha revelado una advertencia mucho más urgente: incluso un pequeño aumento en el consumo de Alimentos Ultraprocesados (AUP) puede elevar significativamente tu riesgo de ictus y deterioro cognitivo, independientemente de lo saludable que sea el resto de tu dieta. En Whole Food Earth, siempre hemos defendido un enfoque de vuelta a lo básico en la nutrición. A medida que la evidencia científica contra el procesado industrial de alimentos se acumula, queda cada vez más claro que el secreto de la salud a largo plazo no se encuentra en un laboratorio, sino en la tierra. La regla del 10 %: un pequeño cambio con enormes consecuencias Un estudio reciente publicado en la revista Neurology realizó un seguimiento de 30.000 participantes durante 20 años. Los resultados fueron una llamada de atención para cualquiera que dependa de los platos listos para comer. Los investigadores descubrieron que por cada aumento del 10 % en la ingesta de alimentos ultraprocesados, el riesgo de deterioro cognitivo aumentaba un 16 %. Quizá más sorprendente fue el impacto sobre el riesgo de ictus, que era un 8 % mayor entre quienes consumían más AUP. Un impacto desproporcionado El estudio, conocido como REGARDS (REasons for Geographic and Racial Differences in Stroke), puso de relieve disparidades significativas. Entre los participantes de raza negra, el riesgo de ictus ascendía al 15 % con un consumo elevado de AUP, en gran parte por el impacto de estos alimentos sobre la hipertensión arterial. A la inversa, el estudio ofrecía un rayo de esperanza: quienes priorizaban los alimentos no procesados o mínimamente procesados veían su riesgo de deterioro cognitivo reducirse un 12 % y su riesgo de ictus disminuir un 9 %. ¿Qué es exactamente un alimento ultraprocesado? En el Reino Unido, los AUP representan ya más de la mitad de la dieta media. Pero ¿cómo identificarlos? Ultraprocesados: Sopas envasadas, pizzas congeladas, platos listos para comer, refrescos, galletas industriales y alimentos de placer como los perritos calientes y las salchichas. Suelen ser ricos en sal, azúcar y calorías, pero peligrosamente pobres en fibra. Mínimamente procesados: Ingredientes culinarios simples como aceites prensados en frío, hierbas y sal, o verduras congeladas sin aditivos químicos. Sin procesar: Frutas y verduras frescas, huevos y cereales ecológicos y legumbres en estado natural. ¿Por qué los AUP sabotean una dieta saludable? Puede que intentes seguir una dieta mediterránea o DASH, pero colar snacks ultraprocesados puede tirar por tierra todo tu esfuerzo. Los expertos señalan varias razones por las que la comida industrial es tan perjudicial: Desajuste nutricional: Los AUP están diseñados para ser hiperpalatables, pero carecen de las vitaminas y minerales esenciales que tu cerebro necesita para funcionar. Picos de glucemia: Los niveles elevados de azúcares refinados provocan resistencia a la insulina, un factor de riesgo clave para la enfermedad vascular y la demencia. La conexión intestinal: Aditivos como emulsionantes, colorantes y edulcorantes artificiales alteran el microbioma intestinal, generando inflamación sistémica, el asesino silencioso de las células cerebrales. Inflamación: Ingredientes como los nitratos (presentes en las carnes procesadas) están directamente relacionados con el daño vascular en el corazón y el cerebro. Cómo desprocesar tu despensa El Dr. Andrew Freeman, destacado cardiólogo, propone un cambio sencillo: Lo que entendemos como comida conveniente tiene que dejar de ser una bolsa de patatas fritas y convertirse en una manzana o una zanahoria. En Whole Food Earth, hacemos ese cambio fácil. Así puedes sustituir la comida de fábrica por alimentos integrales que potencian el cerebro: Cambia los platos preparados por cocina en lotes: Usa nuestras Lentejas rojas ecológicas o Garbanzos ecológicos para preparar guisos contundentes que se congelan perfectamente. Olvida las galletas industriales: Hornea las tuyas con Copos de avena ecológicos, Cacao crudo y Endulzantes naturales como Miel de Manuka o dátiles. Sustituye los snacks salados: En lugar de patatas fritas, prueba nuestros Frutos secos activados o las Pepitas de calabaza ecológicas tostadas para un crujido saciante y lleno de nutrientes. Mejora tus cereales: Cambia la pasta blanca procesada por Quinoa tricolor ecológica o Alforfón ecológico, que aportan la energía de liberación lenta que tu cerebro necesita. Conclusión La ciencia es clara: nuestro cerebro no está diseñado para procesar productos químicos industriales. Al reducir tu dependencia de la comodidad ultraprocesada y volver a una dieta de ingredientes integrales cultivados en la tierra, no solo te alimentas, sino que proteges tu futuro. Protege la salud de tu cerebro hoy. Explora nuestra gama completa de productos básicos ecológicos sin procesar y únete a la revolución de los alimentos integrales.

En el mundo de la salud y la nutrición, la etiqueta «ecológico» se trata a menudo como una varita mágica. Nos dicen que lo ecológico es siempre mejor, siempre más seguro y siempre vale el precio premium. Pero en Whole Food Earth, preferimos la honestidad a los eslóganes de marketing. La verdad es más matizada. 1. ¿Qué garantiza realmente «ecológico»? Para entender el valor, primero tenemos que desmitificarlo. La certificación ecológica regula estrictamente cómo se cultiva y procesa un alimento. Sin pesticidas sintéticos: Este es el gran punto. La agricultura ecológica prohíbe el uso de la mayoría de herbicidas sintéticos (como el glifosato) y pesticidas. Sin fertilizantes artificiales: En lugar de sprays químicos, los agricultores ecológicos utilizan compost, estiércol y rotación de cultivos para nutrir el suelo. Sin OMG: Los estándares ecológicos prohíben estrictamente el uso de Organismos Modificados Genéticamente. Sin aditivos «ocultos»: El procesado ecológico prohíbe el uso de aditivos controvertidos como el dióxido de azufre (E220), el químico utilizado para blanquear las frutas desecadas convencionales. 2. Cuándo lo ecológico importa de verdad (los alimentos de «alto impacto») Si quieres priorizar tu presupuesto ecológico, céntrate en los alimentos de «alta absorción» o fuertemente tratados en la agricultura convencional. El factor «azufre» en las frutas desecadas Aquí es donde Whole Food Earth toma partido. Las frutas desecadas convencionales —como los albaricoques y los higos— se tratan casi siempre con azufre para mantenerlas brillantes y «bonitas». La certificación ecológica prohíbe esto. Cuando compras nuestros higos secos al sol ecológicos, obtienes fruta curada por el sol, sin los irritantes respiratorios presentes en las alternativas azufradas. Cacao y superalimentos Productos como el cacao en polvo ecológico y la maca en polvo suelen cultivarse en ecosistemas delicados. El abastecimiento ecológico aquí no es solo cuestión de tu salud: es cuestión del suelo. El cultivo ecológico de cacao fomenta la agroforestería (cultivar árboles junto a otras plantas), lo que protege la biodiversidad tropical y garantiza que las habas no absorban fertilizantes sintéticos. 3. Cuándo la etiqueta no lo es todo ¿Es el alimento convencional un «veneno»? No. ¿Y es el ecológico siempre «perfecto»? No necesariamente. Aquí la visión equilibrada: La brecha del «pequeño agricultor»: Muchos agricultores tradicionales increíbles en regiones como Portugal o Turquía siguen principios ecológicos —no usan químicos y secan sus frutas al sol— pero no pueden permitirse el costoso papeleo de la «certificación oficial». En Whole Food Earth, nuestra «revolución de abastecimiento» consiste en encontrar estas joyas convencionales de alta integridad que son tan limpias como las ecológicas pero más accesibles en precio. Densidad nutricional: La ciencia sigue debatiendo si una manzana ecológica tiene significativamente más vitamina C que una convencional. La diferencia real suele estar en los fitoquímicos: las plantas cultivadas sin pesticidas suelen desarrollar antioxidantes naturales más potentes para protegerse. La trampa de lo «procesado»: Una galleta ecológica sigue siendo una galleta. No dejes que la etiqueta ecológica te distraiga de la lista de ingredientes. Sin procesar es siempre una prioridad mayor que ecológico. 4. El impacto medioambiental: el suelo es el alma La razón real para elegir lo ecológico a menudo no tiene nada que ver con el recuento calórico. Se trata de la salud del suelo. La agricultura convencional puede llevar al agotamiento del suelo, donde la tierra se convierte en un medio estéril que solo produce alimentos porque se le «alimenta» con químicos. La agricultura ecológica trata el suelo como un organismo vivo. Un suelo sano atrapa más carbono, retiene más agua y produce alimentos con un «terruño» más complejo: ese sabor profundo y terroso que puedes saborear realmente en nuestros botones de licor de cacao ecológico. 5. Cómo comprar de forma inteligente en Whole Food Earth Ofrecemos tanto opciones ecológicas como convencionales de alta calidad porque creemos en la elección informada. Elige ecológico para: Polvos de superalimentos en hoja, cacao y cualquier fruta desecada cuando quieras evitar el azufre (E220). Elige convencional para: Productos con pieles naturales gruesas o artículos de nuestros cultivadores tradicionales de confianza. El veredicto: integridad por encima de etiquetas Al final del día, la mejor dieta es la construida sobre alimentos integrales sin procesar. Tanto si lleva un sello ecológico como si es un producto convencional meticulosamente seleccionado de nuestra tienda, el objetivo es el mismo: acercarte más a la tierra y alejarte más de la fábrica. Explora hoy nuestra gama completa de básicos ecológicos y naturales y decide qué es lo más importante para tu cocina.

Los amantes de la gastronomía, o foodies, son personas que simplemente adoran comer. A menudo también disfrutan cocinando y horneando. Pero ten en cuenta que no comerán cualquier cosa. Los foodies suelen centrarse en alimentos de la mejor calidad y los mejores ingredientes para cocinar. Así que cuando quieras hacerles un regalo, que sean los mejores alimentos que puedas encontrar. Los foodies apreciarán una cesta navideña repleta de productos ecológicos, verduras y frutas, alimentos integrales, frutos secos ecológicos, alimentos fermentados, condimentos y encurtidos de calidad, aceite de oliva ecológico y hierbas y especias premium. ¿Qué añadir a una cesta navideña para un foodie? Aquí tienes una lista de productos que, puedes estar seguro, un amante de la gastronomía va a adorar. Cereales integrales y alimentos raros Arroz salvaje, freekeh, kasha Pasta integral y fideos Pasta integral en diferentes formas, pasta italiana, fideos japoneses Aceites ecológicos y vinagres de calidad El aceite de oliva ecológico es siempre una gran opción de regalo para un foodie. Los mejores aceites de oliva ecológicos disponibles en el mercado son el aceite de oliva griego y el portugués. También hay algunos aceites especiales poco comunes, como el aceite de semillas de calabaza, el aceite de cáñamo, el aceite de aguacate, el aceite de semillas de sésamo y el aceite de cacahuete, así como un buen vinagre balsámico de calidad, que serán una adición perfecta a una cesta para foodies. Frutos secos ecológicos Almendras ecológicas, macadamia, pistachos, castañas, nueces enteras Frutas desecadas ecológicas Dátiles medjoul, higos mediterráneos desecados, albaricoques desecados, ciruelas pasas ecológicas, sultanas Hierbas y especias premium Hierbas ecológicas: orégano ecológico, albahaca ecológica, romero ecológico, hojas de laurel ecológicas, tomillo ecológico, salvia ecológica Especias ecológicas: canela de Ceilán, ramas de canela, pimienta negra ecológica, anís estrellado, cardamomo, guindilla ecológica, copos de guindilla Pasta harissa, variedades de miso, pasta de curry verde, rojo y amarillo, tandoori Sal Sal rosa del Himalaya, Kala Namak - sal negra, sal marina, Flor de Sal Encurtidos y alimentos fermentados Kimchi en muchos sabores, chucrut en diferentes versiones, encurtidos de remolacha, encurtidos de pepino, kombucha Té ecológico y café ecológico Polvo de matcha, granos de café tostado ecológico, granos de café 100% arábica, té verde ecológico, Earl Grey ecológico, infusiones de frutas, flor de hibisco

Los principales expertos e investigadores en nutrición del mundo asistieron la semana pasada a la conferencia NUTS 2022 para debatir sobre la investigación en salud relacionada con los frutos secos y las frutas desecadas. La conferencia resumió las últimas evidencias sobre los beneficios para la salud de los frutos secos y las frutas desecadas, así como las oportunidades de investigación de cara al futuro. Beneficios para la salud de los frutos secos y las frutas desecadas Los efectos del consumo de frutos secos y frutas desecadas han ganado protagonismo en los últimos años y, respaldados por una creciente evidencia científica, se han asociado con numerosos beneficios para la salud: desde la salud cardiovascular hasta la resistencia a la insulina y la diabetes, el control del peso, las lipoproteínas y la dislipidemia, la inflamación y la oxidación, la salud intestinal, el envejecimiento y la función cognitiva, e incluso algunas formas de cáncer. Más recientemente, otras líneas de investigación han incluido la fertilidad y el papel de los frutos secos y las frutas desecadas en el marco de dietas sostenibles. Aunque algunas áreas de investigación han recibido más atención que otras, existe evidencia irrefutable de que son alimentos ricos en nutrientes con una composición nutricional muy interesante. La importancia de los frutos secos y las frutas desecadas en una dieta saludable Los participantes en NUTS 2022 destacaron la necesidad de realizar un esfuerzo conjunto para concienciar sobre la importancia de incluir frutos secos y frutas desecadas como parte de una dieta saludable. Los beneficios de los frutos secos son amplios e incluyen una gran variedad de nutrientes: grasas mono y poliinsaturadas, fibra, vitaminas, minerales, polifenoles y antioxidantes, todos ellos con efectos beneficiosos para la salud. Por su parte, las frutas desecadas contienen nutrientes esenciales y compuestos bioactivos promotores de la salud, como los antioxidantes. Los frutos secos y las frutas desecadas en la prevención de la diabetes Entre las futuras líneas de investigación debatidas en la reunión, los expertos destacaron el papel potencial de los frutos secos y las frutas desecadas en la prevención de la diabetes, un tema de especial relevancia en el mundo actual. Según la Federación Internacional de Diabetes, actualmente 537 millones de personas en todo el mundo padecen diabetes, y se prevé que esta cifra alcance los 700 millones en 2045. La prevalencia está aumentando en todo el mundo, lo que provoca más de 4 millones de muertes al año; en países como China e India, el número de fallecimientos atribuibles a la diabetes es extraordinariamente elevado: 1,4 millones y 648 000 personas, respectivamente. Se ha demostrado que los cambios en el estilo de vida y una dieta saludable son eficaces para prevenir o retrasar la diabetes de tipo 2, el tipo más frecuente de esta enfermedad. NUTS 2022 tuvo lugar del 20 al 21 de octubre y reunió a las mentes más brillantes en el campo de la investigación sobre nutrición con frutos secos y frutas desecadas, entre ellos veinticinco investigadores y profesores de universidades de Europa, Australia, Canadá, Brasil, Irán, Turquía, Estados Unidos y Reino Unido. Presidida por el Prof. Jordi Salas-Salvadó, catedrático distinguido de la Universitat Rovira i Virgili, la reunión contó con investigadores de gran prestigio de la Harvard T.H. Chan School of Public Health, la University of Toronto, la Loma Linda University y la Penn State University, entre otras instituciones.