Garbanzos Ecológicos

Quinoa Tabbouleh

Banana & Strawberry Pancakes

Banana Breakfast Oats

Chickpea Scramble

Greek Chickpeas On Toast

Enjoy crisp-tender green beans tossed with blistered cherry tomatoes and golden fried garlic, all drizzled in a warm chilli-oil dressing. This vibrant side dish is perfect served warm or at room temperature, making it a delightful addition to any meal.

A mediados de enero podemos sentirnos un poco perdidos, ¡pero es hora de volver a la rutina! Ahora que las fiestas han terminado, es el momento de retomar el ritmo. Lo que puede significar centrarse en una alimentación saludable, mantenerse activo, reducir el consumo de alcohol y embarcarse en los propósitos de Año Nuevo. Con todo esto en mente, pensamos recomendarte nuestra Gama de Detox de Enero. Incluye: Clipper Teas – Detox / Ortiga / Diente de León Estas infusiones de hierbas pueden ser muy beneficiosas para la hinchazón, la indigestión, la retención de líquidos y para calmar tu estómago después de unas navidades copiosas. Toma 3 tazas al día entre comidas.https://wholefoodearth.com/pages/search-results-page?q=tea&page=2 Together Vitamin D – Esta vitamina del sol es más difícil de obtener en esta época del año, por lo que es fundamental suplementarla en los meses de invierno. La vitamina D es extraordinaria para los niveles de energía, la salud ósea, el estado de ánimo bajo, los dientes, el cabello, la piel y las uñas. ¡Vitalidad en general y sin duda le pone un resorte en el paso! Este producto también es apto para veganos. (Por favor, consulta con tu médico o profesional de la salud si tienes dudas o estás tomando algún medicamento) https://wholefoodearth.com/products/together-health-vegan-vitamin-d3-food-supplement-30-capsules Willy's Kombucha El kombucha es fantástico para la digestión. La versión con vinagre de sidra de manzana es una potente bebida detox, rica en probióticos naturales. Los clientes dicen que se sienten llenos de energía y vitalidad, con una digestión mejorada. ¡También es excelente para los resfriados, el dolor de garganta, el cabello, la piel y las uñas, el malestar estomacal y mucho más! La edición de vinagre de sidra de manzana viene en tres sabores: Manzana, Grosella Negra y Frambuesa. ¡Y presentamos la Ginger Beer de Willy's – Sin Alcohol! El jengibre es genial para las náuseas, los mareos, las molestias estomacales y la indigestión. (Por favor, consulta con tu médico o profesional de la salud si tienes dudas o padeces alguna enfermedad)https://wholefoodearth.com/products/willys-ginger-kombucha-beer-250ml Donat Water ¡Donat vuelve a estar disponible! Con una alta demanda, esta Agua de Magnesio es mágica. No solo es excelente para la indigestión, el ardor de estómago y el estreñimiento, ¡entre muchas cosas más! También es ideal para quienes sufren calambres musculares, síndrome de piernas inquietas, rigidez, espasmos musculares, dolores y molestias, estado de ánimo bajo y estrés, niveles de energía ¡e incluso puede ayudarte a dormir! El magnesio es un adaptógeno que se adapta a las necesidades de tu cuerpo. Tómalo a diario para una eficacia óptima. https://wholefoodearth.com/products/donat-mg-magnesium-water Whole Food Earth Soja en Trozos / Carne de Soja Muchos de nosotros buscamos reducir los alimentos procesados y ricos en grasas en el Año Nuevo. Al sustituir la carne por alternativas vegetales, reducirás tu ingesta de grasa y colesterol y aumentarás la de proteínas y fibra. Dos nutrientes fundamentales para ayudarte a sentirte saciado, con energía, para la recuperación muscular y la salud en general. ¡Por qué no probar nuestra Carne de Soja en tu boloñesa, en el pastel de carne, en el chili, etc., y los trozos en salteados, guisos, curris, ensaladas y más! Solo rehidrata en agua hirviendo entre 15 minutos y una hora según la textura que prefieras, ¡y añádela a tu cocina! Supernutritiva, versátil, baja en grasa, alta en proteínas... ¡Genial! https://wholefoodearth.com/pages/search-results-page?q=soya+mince ¡Visita nuestra tienda de Ramsgate para ver la gama completa o compra online!

Year after year, the Mediterranean diet is ranked among the healthiest ways to eat in the world. It is not a fad or a strict regime, but a simple, generous way of eating built around real, whole foods, and at its heart sit some of the humblest ingredients of all: beans and pulses, one of the best plant-based proteins around. Here is what the Mediterranean diet actually is, why it is so good for you, and how our Nóstimo range of organic beans makes eating this way genuinely easy and affordable. What is the Mediterranean diet? The Mediterranean diet is less a diet than a pattern of eating, inspired by the traditional habits of countries around the Mediterranean Sea. It is not about counting or cutting out, but about what you fill your plate with. That means plenty of vegetables and fruit, wholegrains, and above all beans, lentils and other pulses, generous use of olive oil, a regular handful of nuts and seeds, some fish, moderate amounts of dairy, and only small amounts of red and processed meat. Herbs and spices do the work of flavour, and meals are built from simple, minimally processed ingredients. In other words, it is a way of eating that would look very familiar to your grandmother, and very unfamiliar to the modern ultra-processed shelf. Why it is so good for you The Mediterranean diet is one of the most thoroughly studied ways of eating there is, and the research is consistently encouraging. It is widely associated with better heart health and a lower risk of several long-term conditions, and it is regularly recommended by health bodies as a sensible, sustainable pattern to follow. Much of its benefit is thought to come from the sheer quantity of fibre, healthy fats and plant compounds it delivers, and from what it naturally crowds out: sugary, salty, ultra-processed food. It is worth being measured about this. No single way of eating is a magic cure, and diet works alongside sleep, movement and the rest of your lifestyle. But if you were to choose one eating pattern with a strong body of evidence behind it, the Mediterranean diet would be a very reasonable pick. Why beans and pulses are the secret If there is one food that defines Mediterranean eating, it is the pulse. Chickpeas, lentils, cannellini, butter beans and their relatives appear in soups, stews, salads, dips and sides across the whole region, day in and day out. There is good reason for it. Pulses are naturally high in plant protein and fibre, they are filling and satisfying, they are gentle on the budget, and they let you eat well while relying less on meat. They are, quite simply, the engine room of a healthy Mediterranean plate. The only catch with dried pulses is the planning: the soaking and the long simmer. That is exactly the barrier our Nóstimo range removes. Beans and pulses: an everyday plant-based protein Pulses are one of the best plant-based protein sources you can keep in the cupboard. A single tin delivers a genuinely useful amount of protein along with plenty of fibre, which is a rare and valuable combination, since most protein-rich foods bring very little fibre with them. For anyone eating less meat, whether vegan, vegetarian or simply cutting back, beans and lentils are an easy, everyday way to keep your protein topped up. There is a simple trick worth knowing, too. Beans and grains each provide slightly different building blocks of protein, and together they complete the set. Pairing pulses with a wholegrain, think beans on wholemeal toast, lentils with rice, or chickpeas with couscous, gives you a complete plant-based protein in the most natural way imaginable. It also costs far less than meat and is much lighter on the planet, which is part of why plant-based protein has become so popular. How Nóstimo makes it easy Nóstimo is Whole Food Earth's Mediterranean range of organic tinned beans and pulses. The name is a Greek word meaning tasty, and the range is cooked and canned in Italy in nothing but water, so what you open is simply beans and water, ready to eat. Turn the tin over and there is no long list of additives, just real food that happens to be convenient. It is the perfect proof that eating a healthy Mediterranean diet does not have to mean spending your evening at the stove. Each bean brings something to the table. Our Organic Chickpeas are the everyday all-rounder for hummus, salads and curries. Creamy Cannellini Beans and velvety Butter Beans are made for Italian soups, stews and simple dressed sides. Ready-cooked Lentils drop straight into soups and salads, while Black Beans and Red Kidney Beans bring heartier bowls and stews to life. Easy ways to eat more Mediterranean You do not need to overhaul your kitchen to eat this way. Build most meals around vegetables, a pulse and a good drizzle of olive oil, and you are most of the way there. Blend chickpeas into hummus for lunch. Simmer cannellini beans with tinned tomatoes, garlic and herbs for a fast stew. Toss any bean through a salad with olive oil and lemon. Stir lentils into a soup, or spoon butter beans alongside roasted vegetables. Add a handful of nuts, some fruit and wholegrain bread, and your plate is Mediterranean without any effort at all. Healthy eating that is genuinely affordable One of the best things about the Mediterranean diet is that its staples are cheap. Pulses, grains and seasonal vegetables cost very little, which makes this one of the most affordable healthy ways to eat. Nóstimo is deliberately priced to match, with tins starting at well under two pounds and multipacks that bring the cost down further, and our free Club unlocks lower prices across the range. This is the whole idea behind the Whole Plate: that most of your plate, most of the time, should be real, minimally processed food, and that eating well should be easy and affordable rather than a luxury. A cupboard of good tinned pulses is one of the simplest ways to bring a little of the Mediterranean into your kitchen. If you would like some gentle encouragement, our free 30-day Whole Plate Pledge is full of simple ideas to help you eat this way, one plate at a time. This article is for general information and is not medical advice. If you have a health condition or specific dietary needs, it is worth speaking to a doctor or registered dietitian.

En el mundo de la alimentación saludable, la palabra «ecológico» se utiliza a menudo como un comodín genérico. La verás en menús de cafeterías, puestos de mercados de agricultores y pasillos de supermercados. Pero en Whole Food Earth, creemos que si estás invirtiendo en tu salud, «confiar en nuestra palabra» no es suficiente. Mereces una prueba. Nos complace anunciar que Whole Food Earth está certificada oficialmente por Organic Farmers & Growers (OF&G). Pero, ¿qué significa esto realmente para esa bolsa de 6 kg de avena en tu despensa o el licor de cacao crudo en tu cuenco de mezcla? Eliminemos la jerga y veamos el estándar de oro de los alimentos ecológicos del Reino Unido. ¿Qué es OF&G? Organic Farmers & Growers (OF&G) es uno de los principales organismos de certificación ecológica del Reino Unido, autorizado por el Defra. Aunque mucha gente conoce la Soil Association, OF&G es un referente en el sector ecológico británico, certificando más de la mitad de la tierra ecológica del Reino Unido. Para llevar el logotipo de OF&G, una empresa debe demostrar que cada paso de su proceso —desde la granja hasta nuestra estación de envíos en el Reino Unido— cumple los estrictos requisitos legales establecidos por el Gobierno británico. Los estándares: lo que tuvimos que demostrar Obtener esta certificación no es un ejercicio burocrático de «una sola vez». Es una auditoría continua y rigurosa de toda nuestra operación. Para mantener la certificación OF&G, debemos demostrar: Trazabilidad total: debemos demostrar exactamente de dónde proviene cada grano, fruto seco y semilla. Si vendemos una bolsa de quinoa ecológica, podemos rastrear su «pasaporte» hasta la granja ecológica específica en la que fue cosechada. Cero contaminación cruzada: nuestro almacén y nuestras instalaciones de envasado están estrictamente supervisados. Debemos garantizar que los productos ecológicos nunca entren en contacto con artículos no ecológicos o con productos químicos sintéticos prohibidos. Sin OGM ni pesticidas sintéticos: el sello OF&G garantiza que los alimentos que consumes se cultivaron sin el uso de fertilizantes artificiales, lodos de depuradora ni organismos genéticamente modificados. Gestión medioambiental: la agricultura ecológica no consiste solo en lo que no está en el alimento, sino en lo que está en el suelo. Los estándares OF&G garantizan que nuestros proveedores apoyan activamente la biodiversidad y la salud del suelo. Lo que esto significa para ti, el consumidor «pro» Tanto si eres un padre que intenta reducir la exposición de su hijo a los alimentos ultraprocesados (AUP) como si eres un repostero profesional elaborando pan de masa madre artesanal, esta certificación es tu red de seguridad. Tranquilidad: ya no tienes que adivinar si «natural» significa realmente «limpio». El logotipo OF&G es una garantía legal de pureza. Densidad nutricional: la investigación sugiere que los cultivos ecológicos pueden contener niveles más altos de ciertos antioxidantes y minerales porque se cultivan en suelos vivos y ricos en nutrientes. Apoyo a los estándares británicos: al elegir productos certificados OF&G, apoyas un sistema que exige a las empresas alimentarias británicas los más altos estándares éticos y medioambientales posibles. ¿Listo para mejorar tu despensa? Busca los imprescindibles de cocina ecológicos y los ingredientes ecológicos en toda nuestra web, y compra con la confianza de que estás obteniendo la mejor nutrición «de la tierra a la mesa» disponible en el Reino Unido, lo que nosotros llamamos «de la tierra a la despensa». :) Compra nuestra colección ecológica certificada OF&G

La fibra alimentaria es un componente esencial de la dieta. Ayuda a mantener sano el sistema digestivo, incrementa las bacterias beneficiosas del intestino e incluso puede reducir el riesgo de determinadas enfermedades. La ingesta diaria recomendada de fibra para adultos es de aproximadamente 25 gramos para las mujeres y 38 gramos para los hombres. Para profundizar en los motivos por los que necesitas consumir suficiente fibra en tu dieta, ¿por qué no echas un vistazo a nuestro artículo anterior ¿Por qué es importante la fibra? Para facilitarte la vida y asegurarte de alcanzar tu IDR de fibra, hemos recopilado una práctica lista de alimentos ricos en fibra. No solo son excelentes fuentes de fibra, sino también saludables, sabrosos y saciantes. ¡Así que sin más preámbulos, vamos con la lista! Frutos secos ¡El primero de la lista es el pequeño pero poderoso fruto seco! Los frutos secos no solo son auténticas potencias nutricionales, sino que también son una excelente fuente de fibra. Los piñones, los pistachos, las avellanas y las pacanas son excelentes opciones para aumentar tu fibra diaria. Sin embargo, las almendras son las claras ganadoras en cuanto al mayor contenido en fibra. Contenido en fibra: Almendras – aprox. 13,3 gramos por 100 gramos Palomitas de maíz Si buscas aumentar tu ingesta de fibra, las palomitas de maíz podrían ser uno de los mejores tentempiés que puedes elegir. Las palomitas de maíz simples, reventadas al aire, son extremadamente ricas en fibra en relación a sus calorías. Recuerda que si añades mucho azúcar o grasa, como aceite, a tus palomitas, la proporción fibra-calorías será considerablemente menor. Contenido en fibra: aprox. 14 gramos por 100 gramos Semillas de chía Si aún no conoces las semillas de chía, ¡permítenos presentártelas! Las semillas de chía son pequeñas semillas negras que cada vez son más populares y que pueden ser una de las mejores fuentes de fibra del planeta. A menudo se las denomina superalimento por su excepcionalmente alto valor nutricional, ya que contienen grandes cantidades de magnesio, fósforo y calcio. Visita nuestra página de recetas para encontrar una amplia variedad de recetas con semillas de chía, desde mermelada de arándanos hasta magdalenas de plátano, ¡deliciosas! Contenido en fibra: aprox. 34,4 gramos por 100 gramos Alubias Las alubias no solo son una gran fuente de proteína vegetal que las convierte en una excelente alternativa a la carne, sino que también son una forma excelente de incorporar más fibra a la dieta. Las alubias negras, las judías pintas, las judías mungo y las judías aduki son opciones estupendas para aumentar tu ingesta de fibra. Sin embargo, las alubias haricot se llevan la corona como la alubia más rica en fibra. Contenido en fibra: Alubias haricot – aprox. 8 gramos por 100 gramos Manzanas Probablemente hayas oído el dicho «una manzana al día aleja al médico de tu vida». Resulta que podría ser muy cierto. Muchas frutas están cargadas de fibra, pero las manzanas, especialmente con la piel, son la elección perfecta para aumentar tu ingesta de fibra. Además, cuentan como una de tus cinco raciones de fruta y verdura al día. Contenido en fibra: aprox. 2,4 gramos por 100 gramos, o 4,4 gramos en una manzana de tamaño mediano. Lentejas ¿Buscas una fuente de alimento económica, sencilla y nutritiva? ¡No busques más, las lentejas son la respuesta! Además de ser ricas en fibra, también lo son en proteínas y están cargadas de muchos nutrientes importantes. Las lentejas son un complemento fácil para la dieta: añádelas a sopas, guisos, curris, ensaladas e incluso postres. Contenido en fibra: 13,1 gramos por taza de lentejas cocidas, o 7,3 gramos por 100 gramos Boniato ¿Eres aficionado al boniato? Si es así, ¡tenemos buenas noticias para ti! El boniato es abundante en vitaminas, minerales, antioxidantes y, por supuesto, fibra. Sin mencionar que ofrece una amplia variedad de beneficios para la salud y es un complemento sencillo y delicioso para tu dieta. Contenido en fibra: aprox. 2,5 gramos por 100 gramos o 3,8 gramos en un boniato mediano cocido Garbanzos Otro tipo de legumbre cargada no solo de fibra saludable, sino también de vitaminas, minerales y proteína vegetal son los garbanzos. De fácil incorporación a la dieta, pueden usarse en multitud de recetas diferentes. Los garbanzos son también el ingrediente principal del hummus, un sencillo paté que puedes preparar tú mismo. Contenido en fibra: 12,5 gramos por taza de garbanzos cocidos, o 7,6 gramos por 100 gramos Bayas Las bayas reciben mucha atención por sus antioxidantes, pero también están llenas de fibra saludable. Las frambuesas son una fuente especialmente rica, aunque las zarzamoras, las fresas y los arándanos también son una excelente opción para aumentar la ingesta de fibra. Otra de las mayores ventajas de comer bayas es que además son naturalmente bajas en calorías. ¡Para nosotros, eso es una ganancia doble! Contenido en fibra: Frambuesas – aprox. 7 gramos por 100 gramos Quinoa La quinoa es un pseudocereal que es una excelente fuente de proteína vegetal, además de ser rica en fibra. Tiene muchos otros beneficios para la salud y está repleta de otros nutrientes como zinc, hierro, magnesio, potasio y antioxidantes. Contenido en fibra: aprox. 3 gramos por 100 gramos

Alcanzar una salud dental excepcional va mucho más allá de practicar una buena higiene bucal. Además de las visitas periódicas al dentista y de una rutina sólida de cepillado e hilo dental, es también fundamental que tu dieta favorezca unos hábitos dentales saludables. Aquí tienes tres consejos probados para ayudarte a elegir la mejor dieta para tu salud dental en general. Come Alimentos Orgánicos y sin Procesar Una dieta rica en alimentos sin procesar y ecológicos puede ayudarte a evitar visitas innecesarias al dentista. Para una salud dental óptima, debes prestar especial atención a consumir suficientes frutas y verduras. Los productos frescos y crujientes como las manzanas, el apio y las zanahorias ayudan a eliminar la placa de los dientes mientras refrescan el aliento al mismo tiempo. La falta de alimentos nutritivos puede afectar negativamente a la salud de tus encías porque los antioxidantes presentes en muchos alimentos ofrecen una protección esencial frente a las bacterias y otros tipos de daño celular. Evita Picar entre Horas en Exceso Picar demasiado puede causar estragos en tu salud dental. Es especialmente importante evitar los tentempiés azucarados. El azúcar que se acumula en la superficie de los dientes puede generar bacterias dañinas que destruyen el esmalte protector, provocando caries y otros posibles problemas. Si necesitas comer entre horas, procura elegir opciones saludables como fruta, verduras, proteína magra y cereales integrales. También es importante cepillarse los dientes después de cada comida. Bebe Agua Uno de los pilares de la salud óptima para todas las partes del cuerpo es la hidratación adecuada. Beber agua con flúor elimina los restos de alimentos y bebidas que pueden generar bacterias causantes de caries. El flúor presente en la mayoría de las aguas potables también refuerza los dientes. El esfuerzo por beber cantidades adecuadas de agua también evitará que tu boca se seque. Cuanta más agua bebas, mayor será la producción de saliva estimulada. Una baja producción de saliva te expone al riesgo de desarrollar caries, por lo que es importante que puedas seguir bebiendo agua con regularidad. Como beneficio adicional, beber agua para mantener una salud dental óptima también garantizará que tu cuerpo se mantenga correctamente hidratado. Si quieres mantener tu sonrisa en buen estado y tu cuerpo sano, es importante cuidar bien tus dientes. Los dientes que no se cuidan adecuadamente pueden dar lugar a toda una serie de problemas de salud. Tomar las decisiones correctas en cuanto a tu alimentación puede reportar grandes beneficios para tu salud dental, tanto ahora como en el futuro. Tenemos una excelente selección de tentempiés saludables para elegir. ¡Echa un vistazo a lo que tenemos!

Las Alubias Rojas Ecológicas: ¡estas preciosas alubias secas llevan semanas siendo muy demandadas!Casi todas las semanas teníamos clientes que venían a la tienda a pedirlas.¡No busques más!Tomamos muy en serio todos vuestros comentarios y valoramos enormemente a nuestros clientes, ¡así que aquí las tenéis!Ponlas en remojo y cuécelas; una vez cocinadas puedes añadirlas a ensaladas, platos mexicanos, chili, wraps. ¡Incluso puedes usarlas para hacer postres dulces y bizcochos! Las alubias rojas están repletas de nutrientes esenciales para nuestra salud, lo que explica por qué son un alimento básico en muchas cocinas del mundo. Las alubias rojas son una fuente importante de proteínas y fibra. Ricas en diversas vitaminas y minerales. Lavar y cocer antes de consumir: poner en remojo durante 8-12 horas. Escurrir y enjuagar. Hervir durante 10 minutos y luego cocer a fuego lento durante 1 hora. Deben estar blandas cuando estén listas. Certificadas como ecológicas por Organic Farmers & Growers. ¡Disponibles en varios tamaños en tienda y online!