Wholefood Kitchen
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250+ wholefood recipes - nuts, grains, seeds and superfoods from our kitchen to yours.
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Olvídate de la rebanada fina y esponjosa del supermercado: esto es un pan de verdad, con carácter. Nuestro pan integral de centeno con semillas es denso, con ese sabor a tierra, y repleto de un crujido irresistible gracias a una mezcla de semillas tostadas.

Que se aparten las galletas de agua. Estos crackers dorados de semillas de lino son la versión crujiente y aromática que tu tabla de quesos estaba esperando. Con el perfume del romero silvestre y el toque justo de pimienta negra recién molida, son ligeros, con ese sabor a fruto seco y —peligrosamente— adictivos.

El compañero perfecto para la merienda: increíblemente húmedo, sutilmente especiado y repleto de trozos blandos y jugosos de fruta del huerto. Ya sea para aprovechar el excedente del jardín o simplemente para darte un capricho rústico, este bizcocho es un acierto seguro que resulta tan sencillo de hornear como de comer. Es un trozo de pura nostalgia que nunca pasa de moda.

Magdalenas veganas de plátano, esponjosas y deliciosas: el dulce perfecto para Pascua.

Los bagels caseros de semillas de sésamo son perfectos para acompañar cualquier topping: crema de chocolate, mermelada, queso crema, salmón... lo que se te ocurra. Las semillas de sésamo tostadas aportan un delicioso sabor a frutos secos. ¡Disfrútalos en el desayuno o el almuerzo!

¡Buuu! Una tarta fácil y aterradora (no tanto) para una fiesta de Halloween.

La masa crujiente, el relleno dulce de melocotón y el suave toque salado del queso vegetal conforman una combinación perfecta de texturas y sabores.

Una tarta de frutos rojos facilísima y rápida con un toque de canela verdadera.


Pastel navideño muy sencillo con pasas. Esponjoso y delicioso, ¡listo en menos de una hora!

Estas bolitas de energía son una delicia saludable para la Navidad. Elaboradas con ciruelas pasas, nueces, cacao y ron, repletas de antioxidantes y fibra. Estas trufas también son sin lácteos, veganas y sin azúcares refinados. ¡Esta receta es todo lo que necesitas si buscas snacks saludables!

¡Un postre saludable, delicioso y acogedor para el invierno! Con el extra de fibra de la avena y la linaza, también puede ser una excelente opción para el desayuno.

Galletas muy sencillas y deliciosas, con un toque de jengibre y canela. Estas galletas navideñas son el dulce festivo perfecto para toda la familia.

Esta mezcla de especias para pan de jengibre es perfecta para preparar galletas y pasteles navideños. También es un magnífico regalo casero de Navidad para quienes disfrutan cocinando.

Más ligeras que el crumble de manzana, pero igual de sabrosas. Las manzanas asadas rellenas de frutos secos, avena y especias son simplemente deliciosas. Este acogedor postre invernal es muy fácil de preparar en casa.

Este bizcocho de matcha es ligero y esponjoso. Esta tarta de matcha está elaborada con matcha ecológico en polvo, un polvo de té verde producido en Japón a partir de hojas de té verde finamente molidas. Gracias a él, esta tarta tiene un precioso color verde y un sabor ligeramente terroso.

En otoño, cada cafetería ofrece un pumpkin spice latte. ¿Por qué no prepararlo en casa? ¡Esta receta es fácil y está lista en 10 minutos! Otras leches vegetales, como la de almendras, avena o coco, también funcionan. Si quieres un sabor a calabaza más intenso, añade más puré de calabaza. Si prefieres un sabor más suave, usa menos especias.

¡Prueba esta receta saludable para Halloween! Deliciosas galletas con almendras a modo de uñas. Son veganas, sin lácteos, sin huevo, sin azúcar refinado, aptas para la dieta paleo ¡y de lo más terroríficas!

Esta receta de tarta de chocolate vegana es probablemente la más sencilla de todas las recetas de tarta de chocolate. ¡Sin huevos ni mantequilla! Lista en 40 minutos: solo 10 minutos de preparación y 30 minutos de horneado.

¡Receta de crema de coliflor súper cremosa y aterciopelada lista en 30 minutos! El plato perfecto para las tardes frías de otoño.

Las zanahorias aromáticas al horno son mucho mejores que las zanahorias hervidas. Cubiertas de romero y especias mezcladas con aceite de oliva, son el acompañamiento perfecto para el almuerzo o la cena familiar. Repletas de dulzura natural y nutrientes. ¡Gracias al asado, estas zanahorias tienen una textura increíble y un delicioso sabor caramelizado!

Deliciosas y esponjosas tortitas de mantequilla de cacahuete con arándanos. Una receta de desayuno rápida, fácil e indulgente. Coronadas con más mantequilla de cacahuete y frutos secos para un toque crujiente extra. ¡Esta se convertirá en la favorita de toda la familia!

¡Un delicioso revuelto de tofu con un sabor increíblemente parecido al huevo! Una receta de desayuno saludable y rica en proteínas. La sal negra hace que sepa exactamente igual que los huevos revueltos. Perfecta para quienes siguen una dieta de origen vegetal y echan de menos los huevos, y también para quienes quieren evitar el colesterol. Acompáñalo con cebolleta y sírvelo sobre tostada de masa madre y aguacate. ¡Qué rico!

¿A quién no le ENCANTAN las galletas? Prueba estas galletas aptas para veganos y sin gluten. Pero te advertimos: son tremendamente adictivas 😉
