Noix de cajou biologiques entières

Gâteau aux amandes et aux pêches

Muffins banane et amande

Biscuits à l'avoine végétaliens simples

Nutella végétalien

Taboulé de quinoa

Crêpes à la banane et aux fraises

La mi-janvier peut nous donner un sentiment de désorientation, mais il est temps de reprendre le rythme ! Maintenant que les fêtes sont terminées, il est temps de reprendre le cours normal des choses. Ce qui pourrait signifier se concentrer sur une alimentation saine, rester actif, réduire sa consommation d'alcool et se lancer dans ses résolutions du Nouvel An ! Compte tenu de tout cela, nous avons pensé vous recommander notre gamme détox de janvier ! Avec : Clipper Teas – Détox/Ortie/Pissenlit Ces tisanes sont excellentes contre les ballonnements, les indigestions et la rétention d'eau, et apaisent l'estomac après les excès des fêtes. 3 tasses par jour entre les repas. https://wholefoodearth.com/pages/search-results-page?q=tea&page=2 La vitamine D , cette vitamine essentielle au soleil, est plus difficile à trouver en cette période de l'année. Il est donc vital d'en prendre en complément pendant les mois d'hiver. La vitamine D est excellente pour votre énergie, la santé de vos os, votre humeur, vos dents, vos cheveux, votre peau et vos ongles. Elle vous donne un regain de vitalité et vous met de bonne humeur ! Ce produit convient également aux végétaliens. (Veuillez consulter votre médecin généraliste ou un professionnel de la santé en cas de doute ou si vous prenez des médicaments.) https://wholefoodearth.com/products/together-health-vegan-vitamin-d3-food-supplement-30-capsules Kombucha de Willy Le kombucha est excellent pour la digestion. La version au vinaigre de cidre est une boisson détox ultra-concentrée, riche en probiotiques naturels. Les consommateurs témoignent d'une sensation d'énergie et de vitalité, ainsi que d'une meilleure digestion. Il est également très efficace contre le rhume, les maux de gorge, et pour la santé des cheveux, de la peau et des ongles, les troubles digestifs et bien plus encore ! L'édition au vinaigre de cidre de pomme se décline en trois saveurs : pomme, cassis et framboise. Découvrez également la bière de gingembre Willy's, sans alcool ! Le gingembre est excellent contre les nausées, les vomissements, les maux d'estomac et l'indigestion. (En cas de doute ou si vous souffrez d'un problème de santé, veuillez consulter votre médecin traitant ou un professionnel de la santé.) https://wholefoodearth.com/products/willys-ginger-kombucha-beer-250ml Faire un don d'eau Donat est de retour en stock ! Très demandée, cette eau magnésienne est miraculeuse. Elle est non seulement excellente contre l'indigestion, les brûlures d'estomac, la constipation et bien d'autres maux, mais elle est aussi idéale pour soulager les crampes musculaires, le syndrome des jambes sans repos, les raideurs, les spasmes musculaires, les courbatures, la baisse d'humeur, le stress et les problèmes d'énergie. Elle peut même favoriser le sommeil ! Le magnésium est un adaptogène qui s'adapte aux besoins de votre corps. Pour une efficacité optimale, consommez-en quotidiennement. https://wholefoodearth.com/products/donat-mg-magnesium-water Viande hachée/morceaux de soja Wholefood Earth Nombreux sont ceux qui souhaitent réduire leur consommation d'aliments transformés et riches en matières grasses pour la nouvelle année. En remplaçant la viande par des alternatives végétales, vous diminuerez votre apport en matières grasses et en cholestérol, tout en augmentant votre consommation de protéines et de fibres. Deux nutriments essentiels pour vous sentir rassasié, plein d'énergie, pour la récupération musculaire et pour une santé optimale. Pourquoi ne pas essayer notre haché de soja dans vos bolognaises, hachis parmentiers, chili, etc., et nos morceaux dans vos sautés, gratins, currys, salades et bien plus encore ! Il suffit de les réhydrater dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes à une heure selon la texture désirée, puis de les incorporer à vos plats ! Super sain, polyvalent, faible en matières grasses, riche en protéines… Génial ! https://wholefoodearth.com/pages/search-results-page?q=soya+mince Passez nous voir dans notre magasin de Ramsgate pour découvrir toute la gamme ou achetez en ligne !

Abandonner les aliments ultra-transformés (AUT) ne signifie pas que vous devez devenir un chef à temps plein. Le secret d'une boîte à lunch saine et à base d'aliments complets est l'assemblage, pas seulement la cuisine. Chez Whole Food Earth, nous avons simplifié le processus en une liste de contrôle en 5 étapes. Si vous avez ces produits de base dans votre placard (achetés en vrac pour vous faire gagner du temps et de l'argent), vous pouvez préparer un déjeuner équilibré et riche en nutriments en moins de cinq minutes. La liste de contrôle de la boîte à lunch en 5 étapes 1. La base « à libération lente » (le plat principal) Évitez les pains blancs et transformés qui entraînent des baisses d'énergie l'après-midi. L'astuce en 5 minutes : Un wrap ou un pita de blé entier farci de pois chiches biologiques Whole Food Earth (écrasés avec un peu d'avocat ou de yaourt grec) pour une garniture "rapide à la coronation". L'astuce de pro : Gardez un lot de quinoa biologique ou de pâtes de blé entier cuit au réfrigérateur pour les mélanger avec de l'huile d'olive et des graines en 60 secondes. 2. Le « croquant » (le légume) Les légumes fournissent les fibres essentielles qui manquent aux collations transformées. L'astuce en 5 minutes : Coupez du concombre, des poivrons ou des carottes en « bâtonnets à tremper ». L'astuce de pro : Ajoutez un petit pot de houmous ou de beurre de graines sans noix pour tremper. 3. Le « sucré naturel » (le fruit) Remplacez les « bonbons aux fruits » (qui ne sont souvent que du sucre et des épaississants) par de vrais fruits. L'astuce en 5 minutes : Une pomme, une poignée de raisins ou une clémentine. L'astuce de pro : Emballez quelques-unes de nos dattes Medjool biologiques ou de nos abricots secs. Elles procurent le « coup de bonbon » que les enfants adorent, mais avec les fibres qui préviennent un pic de sucre. 4. Le « carburant pour le cerveau » (la collation) C'est ici que vous remplacez les chips transformées ou les barres de céréales. L'astuce en 5 minutes : Une petite poignée de graines de courge ou de graines de tournesol (parfait pour les écoles sans noix). L'astuce de pro : Faites vos propres « boules énergétiques ». Passez 10 minutes le dimanche à mixer des flocons d'avoine biologiques, des dattes et un peu d'eau, puis roulez-les en boules. Elles se conservent toute la semaine au réfrigérateur. 5. L'hydratation La seule solution : L'eau. Si votre enfant la trouve ennuyeuse, ajoutez quelques baies de goji biologiques ou une tranche de citron à la bouteille pour une « infusion » naturelle et sans sucre. 3 astuces pour une boîte à lunch complète pour les matins pressés Le bocal « pré-préparé » : Utilisez nos bocaux de rangement en verre pour conserver des légumes pré-coupés ou des baies pré-lavées. Cela fait du « saisir et emballer » une tâche de 10 secondes. Le vrac est le meilleur : N'achetez pas de paquets de collations individuels. Achetez vos pois chiches biologiques rôtis ou vos noix crues dans nos sacs de 1 kg ou 2 kg. C'est moins cher, réduit les déchets plastiques et vous assure de ne jamais manquer de provisions en milieu de semaine. Vérifiez la politique concernant les noix : De nombreuses écoles britanniques sont sans noix. Si c'est le cas de la vôtre, remplacez le beurre d'amande par du beurre de graines de tournesol et utilisez des graines au lieu de noix dans vos pâtisseries maison. La promesse Whole Food Earth : la précision à votre porte Nous savons que lorsque vous gérez un foyer, vous avez besoin de fiabilité. Que vous commandiez un sac de 1 kg de flocons d'avoine biologiques pour les petits-déjeuners de la semaine ou un sac en vrac de graines pour le trimestre, nous ne laissons rien au hasard. Chaque commande est vérifiée à notre centre d'expédition. Notre équipe s'assure que vous recevez exactement ce que vous avez payé, afin que votre budget « achat en vrac » soit optimisé. Dans un monde de portions réduites et de coûts croissants, nous offrons une garantie de valeur et de qualité vérifiée au poids. Prêt à remplir votre station de boîtes à lunch ? Des produits de base bruts aux collations saines, trouvez tout ce dont vous avez besoin pour nourrir leur journée. Achetez des collations saines Parcourez notre gamme biologique

Nous avons tous entendu le conseil de manger plus de légumes verts et de réduire notre consommation de sucre. Mais une nouvelle étude révolutionnaire a révélé un avertissement beaucoup plus urgent : même une petite augmentation des aliments ultra-transformés (AUT) peut augmenter considérablement votre risque d'accident vasculaire cérébral et de déclin cognitif, quelle que soit la salubrité du reste de votre alimentation. Chez Whole Food Earth, nous avons toujours prôné une approche nutritionnelle "de retour aux sources". Alors que les preuves scientifiques contre la transformation industrielle des aliments s'accumulent, il devient clair que le secret d'une santé à long terme ne se trouve pas dans un laboratoire, mais dans le sol. La règle des 10 % : un petit changement aux conséquences énormes Une étude récente publiée dans la revue Neurology a suivi 30 000 participants pendant 20 ans. Les résultats ont été un signal d'alarme pour quiconque dépend des repas "prêts à consommer". Les chercheurs ont constaté que pour chaque augmentation de 10 % de la consommation d'aliments ultra-transformés, le risque de troubles cognitifs augmentait de 16 %. L'impact sur le risque d'AVC était peut-être plus choquant, avec une augmentation de 8 % chez les personnes consommant le plus d'AUT. Un impact disproportionné L'étude, connue sous le nom de REGARDS (REasons for Geographic and Racial Differences in Stroke), a mis en évidence des disparités importantes. Pour les participants noirs, le risque d'AVC a augmenté de 15 % avec une forte consommation d'AUT, en grande partie en raison de l'impact de ces aliments sur l'hypertension artérielle. Inversement, l'étude a offert une lueur d'espoir : ceux qui ont privilégié les aliments non transformés ou peu transformés ont vu leur risque de troubles cognitifs diminuer de 12 % et leur risque d'AVC de 9 %. Qu'est-ce qu'un aliment ultra-transformé exactement ? Au Royaume-Uni, les AUT représentent désormais plus de la moitié du régime alimentaire moyen. Mais comment les repérer ? Ultra-transformés : Soupes préemballées, pizzas surgelées, plats préparés, sodas, biscuits achetés en magasin et "aliments plaisir" comme les hot-dogs et les saucisses. Ceux-ci sont généralement riches en sel, en sucre et en calories, mais dangereusement pauvres en fibres. Minimement transformés : Ingrédients culinaires simples comme les huiles pressées à froid, les herbes et le sel, ou les légumes surgelés qui ne contiennent aucun produit chimique ajouté. Non transformés : Fruits frais, légumes, œufs, et céréales et légumineuses biologiques à l'état brut. Pourquoi les AUT sabotent-ils une alimentation saine ? Vous essayez peut-être de suivre un régime méditerranéen ou DASH, mais les "collations ultra-transformées" peuvent anéantir vos efforts. Les experts soulignent plusieurs raisons pour lesquelles les aliments industriels sont si nocifs : Déséquilibre nutritionnel : Les AUT sont conçus pour être "hyper-palatables" mais manquent des vitamines et minéraux essentiels dont votre cerveau a besoin pour fonctionner. Pics de glycémie : Des niveaux élevés de sucres raffinés entraînent une résistance à l'insuline, un facteur de risque clé pour les maladies vasculaires et la démence. Le lien intestinal : Les additifs comme les émulsifiants, les colorants et les édulcorants artificiels perturbent le microbiome intestinal, entraînant une inflammation systémique, le "tueur silencieux" des cellules cérébrales. Inflammation : Des ingrédients comme les nitrates (que l'on trouve dans les viandes transformées) sont directement liés aux dommages vasculaires dans le cœur et le cerveau. Comment "dé-transformer" votre garde-manger Le Dr Andrew Freeman, cardiologue de renom, suggère un simple changement : "Ce que nous considérons comme un "aliment pratique" doit vraiment passer d'un paquet de chips à une pomme ou une carotte." Chez Whole Food Earth, nous facilitons ce changement. Voici comment vous pouvez remplacer les "aliments d'usine" par des aliments entiers qui stimulent le cerveau : Échangez les plats préparés contre la cuisson par lots : Utilisez nos lentilles corail biologiques ou nos pois chiches biologiques pour créer des ragoûts copieux qui se congèlent parfaitement. Oubliez les biscuits achetés en magasin : Préparez les vôtres avec des flocons d'avoine biologiques, du cacao cru et des édulcorants naturels comme le miel de Manuka ou des dattes. Remplacez les collations salées : Au lieu de chips, essayez nos noix activées ou nos graines de courge biologiques torréfiées pour un croquant satisfaisant et riche en nutriments. Améliorez vos céréales : Passez des pâtes blanches et transformées au quinoa tricolore biologique ou au sarrasin biologique, qui fournissent l'énergie à libération lente dont votre cerveau a besoin. En résumé La science est claire : nos cerveaux ne sont pas conçus pour traiter les produits chimiques industriels. En réduisant votre dépendance à la "commodité" ultra-transformée et en revenant à une alimentation composée d'ingrédients entiers cultivés sur terre, vous ne faites pas que manger, vous protégez votre avenir. Protégez la santé de votre cerveau dès aujourd'hui. Découvrez notre gamme complète d' aliments de base biologiques non transformés ici et rejoignez la révolution des aliments entiers.

Dans le monde de la santé et de la nutrition, l'étiquette «Biologique» est souvent considérée comme une baguette magique. On nous dit que le biologique est toujours meilleur, toujours plus sûr et qu'il vaut toujours son prix élevé. Mais chez Whole Food Earth, nous préférons l'honnêteté aux slogans marketing. La vérité est plus nuancée. 1. Que garantit réellement le label « Biologique » ? Pour comprendre la valeur, nous devons d'abord nous débarrasser des mythes. Au Royaume-Uni, la certification biologique réglemente strictement la manière dont un aliment est cultivé et transformé. Pas de pesticides synthétiques : C'est le point essentiel. L'agriculture biologique interdit l'utilisation de la plupart des herbicides (comme le glyphosate) et des pesticides synthétiques. Pas d'engrais artificiels : Au lieu de pulvérisations chimiques, les agriculteurs biologiques utilisent du compost, du fumier et la rotation des cultures pour nourrir le sol. Sans OGM : Les normes biologiques interdisent strictement l'utilisation d'organismes génétiquement modifiés. Pas d'additifs « furtifs » : La transformation biologique interdit l'utilisation d'additifs controversés comme le dioxyde de soufre (E220), le produit chimique utilisé pour blanchir les fruits secs conventionnels. 2. Quand le biologique est vraiment important (les aliments « à fort impact ») Si vous souhaitez prioriser votre budget biologique, concentrez-vous sur les aliments « à forte absorption » ou ceux qui sont fortement pulvérisés en agriculture conventionnelle. Le facteur « soufre » dans les fruits secs C'est là que Whole Food Earth prend position. Les fruits secs conventionnels, comme les abricots et les figues, sont presque toujours traités au soufre pour les garder brillants et « jolis ». La certification biologique l'interdit. Lorsque vous achetez nos Figues Séchées au Soleil Biologiques, vous obtenez des fruits séchés au soleil, exempts des irritants respiratoires que l'on trouve dans les alternatives sulfurées. Cacao et superaliments Des produits comme la Poudre de Cacao Biologique et la Poudre de Maca sont souvent cultivés dans des écosystèmes délicats. L'approvisionnement biologique ici ne concerne pas seulement votre santé ; il s'agit du sol. L'agriculture biologique du cacao encourage l'agroforesterie (la culture d'arbres parmi d'autres plantes), ce qui protège la biodiversité tropicale et garantit que les fèves n'absorbent pas d'engrais synthétiques. 3. Quand l'étiquette ne fait pas tout La nourriture conventionnelle est-elle un « poison » ? Non. Et la nourriture biologique est-elle toujours « parfaite » ? Pas nécessairement. Voici le point de vue équilibré : Le fossé du « petit agriculteur » : De nombreux agriculteurs traditionnels incroyables dans des régions comme le Portugal ou la Turquie suivent des principes biologiques – ils n'utilisent aucun produit chimique et sèchent leurs fruits au soleil – mais ils ne peuvent pas se permettre la paperasserie coûteuse pour la « certification officielle ». Chez Whole Food Earth, notre « Révolution de l'approvisionnement » consiste à trouver ces joyaux « conventionnels » de haute intégrité qui sont aussi propres que le biologique mais plus accessibles en termes de prix. Densité nutritionnelle : La science débat encore si une pomme biologique contient significativement plus de vitamine C qu'une pomme conventionnelle. La vraie différence réside souvent dans les phytocomposés – les plantes cultivées sans pesticides développent souvent des antioxydants naturels plus puissants pour se protéger. Le piège des « produits transformés » : Un biscuit biologique reste un biscuit. Ne laissez pas l'étiquette biologique vous distraire de la liste des ingrédients. Le fait d'être non transformé est toujours une priorité plus élevée que le fait d'être biologique. 4. L'impact environnemental : le sol est l'âme La vraie raison de choisir le biologique n'a souvent rien à voir avec le nombre de calories. Il s'agit de la santé du sol. L'agriculture conventionnelle peut entraîner l'appauvrissement des sols, où la terre devient un milieu stérile qui ne produit des aliments que parce qu'elle est « nourrie » de produits chimiques. L'agriculture biologique traite le sol comme un organisme vivant. Un sol sain piège plus de carbone, retient plus d'eau et produit des aliments avec un « Terroir » plus complexe – cette saveur profonde et terreuse que vous pouvez réellement goûter dans nos Palets de Cacao Liquide Biologiques. 5. Comment faire des achats intelligents chez Whole Food Earth Nous proposons des options biologiques et conventionnelles de haute qualité, car nous croyons au choix éclairé. Choisissez l'agriculture biologique pour : les poudres de superaliments verts, le cacao et tout fruit séché où vous souhaitez éviter le soufre (E220). Choisissez le conventionnel pour : les articles à peau épaisse naturelle ou les produits de nos producteurs traditionnels de confiance. Le verdict : l'intégrité avant les étiquettes En fin de compte, le meilleur régime alimentaire est celui basé sur des aliments entiers et non transformés. Qu'il porte un label biologique ou qu'il s'agisse d'un produit conventionnel méticuleusement sélectionné dans notre boutique, l'objectif est le même : vous rapprocher de la terre et vous éloigner de l'usine. Explorez notre gamme complète de produits biologiques et naturels essentiels dès aujourd'hui et décidez ce qui compte le plus pour votre cuisine.

Les gourmands, aussi appelés fins gourmets, sont des personnes qui aiment tout simplement manger. Ils aiment souvent aussi cuisiner et pâtisser. Mais attention… Sachant cela, ils ne mangeront rien. Les gourmets On privilégie souvent les aliments de la meilleure qualité et les meilleurs ingrédients. Alors, si vous souhaitez leur offrir un cadeau, choisissez les meilleurs produits que vous puissiez trouver. Les gourmets apprécieront un panier de Noël garni de produits bio, de fruits et légumes, d'aliments complets, de noix bio, d'aliments fermentés et de produits de qualité. Condiments et cornichons, huile d'olive bio, herbes et épices de qualité supérieure… Que mettre dans un panier gourmand pour Noël ? Voici une liste de produits qui raviront à coup sûr les fins gourmets ! Aliments complets et céréales rares riz sauvage, freekeh, kasha Pâtes et nouilles complètes Pâtes complètes de différentes formes, pâtes italiennes, nouilles japonaises huiles biologiques et vinaigres de qualité L'huile d'olive bio est toujours une excellente idée cadeau pour un fin gourmet. Les meilleures huiles d'olive bio disponibles sur le marché sont l'huile d'olive grecque et l'huile d'olive portugaise. Il existe également des huiles rares et spécifiques, comme l'huile de pépins de courge, l'huile de chanvre, l'huile d'avocat, l'huile de sésame et l'huile d'arachide, ainsi qu'un vinaigre balsamique de bonne qualité, qui constitueront un mélange parfait. en plus d'un panier gourmand. noix biologiques Amandes biologiques, noix de macadamia, pistaches, châtaignes, noix entières fruits secs biologiques Dattes Medjoul, figues méditerranéennes séchées, abricots secs, pruneaux bio, raisins secs herbes et épices de première qualité Herbes aromatiques biologiques : origan biologique, basilic biologique, romarin biologique, laurier biologique, thym biologique, sauge biologique Épices biologiques : cannelle de Ceylan, bâtons de cannelle, poivre noir biologique, anis étoilé, cardamome, piment biologique, flocons de piment. Pâte de harissa, différentes sortes de miso, pâtes de curry verte, rouge et jaune, tandoori Sel Sel rose de l'Himalaya, Kala Namal - sel noir, sel marin, Flor de Sal Cornichons et aliments fermentés Le kimchi se décline en de nombreuses saveurs, la choucroute en différentes versions, les betteraves marinées, les concombres marinés, le kombucha Thé et café bio Poudre de matcha, grains de café torréfiés bio, grains de café 100 % Arabica, thé vert bio, Earl Grey bio, infusions de fruits, farine d'hibiscus

Les plus grands experts et chercheurs mondiaux en nutrition ont participé à la conférence NUTS 2022 la semaine dernière pour discuter des recherches en santé sur les fruits à coque et les fruits secs. La conférence a résumé les dernières preuves concernant les bienfaits des fruits à coque et des fruits secs pour la santé, ainsi que les opportunités de recherche pour l'avenir. Bienfaits pour la santé des fruits à coque et des fruits secs Les effets de la consommation de fruits à coque et de fruits secs ont gagné en intérêt au cours des dernières années, et appuyés par des preuves scientifiques croissantes, ils ont été associés à de nombreux bienfaits pour la santé, allant de la santé cardiovasculaire à la résistance à l'insuline et au diabète, la gestion du poids, les lipoprotéines et la dyslipidémie, l'inflammation et l'oxydation, la santé intestinale, le vieillissement et la cognition, et certaines formes de cancer. Plus récemment, d'autres axes de recherche ont inclus la fertilité ainsi que les fruits à coque et les fruits secs comme faisant partie de régimes alimentaires durables. Bien que certains domaines de recherche aient été mis en avant plus que d'autres, il existe des preuves irréfutables qu'il s'agit d'aliments riches en nutriments avec une composition nutritionnelle intéressante. Importance des fruits à coque et des fruits secs dans une alimentation saine Les participants de la conférence NUTS 2022 ont souligné la nécessité d'un effort conjoint pour sensibiliser à l'importance d'inclure les fruits à coque et les fruits secs dans une alimentation saine. Les bienfaits des fruits à coque sont vastes et incluent une variété de nutriments, de graisses mono- et polyinsaturées, de fibres, de vitamines, de minéraux, de polyphénols et d'antioxydants, tous ayant un effet bénéfique sur la santé, et les fruits secs contiennent des nutriments essentiels et des composés bioactifs favorables à la santé tels que des antioxydants. Fruits à coque et fruits secs dans la prévention du diabète Parmi les futures lignes de recherche discutées lors de la réunion, les experts ont souligné le rôle potentiel des fruits à coque et des fruits secs dans la prévention du diabète, ce qui est particulièrement pertinent dans le monde d'aujourd'hui. Selon la Fédération Internationale du Diabète, il y a actuellement 537 millions de personnes atteintes de diabète dans le monde, et ce nombre devrait atteindre 700 millions de personnes d'ici 2045. La prévalence augmente dans le monde entier, entraînant plus de 4 millions de décès chaque année, et dans des pays tels que la Chine et l'Inde, le nombre de décès attribuables au diabète est extrêmement élevé : 1,4 million et 648 000 personnes, respectivement. Les mesures de style de vie et une alimentation saine se sont avérées efficaces pour prévenir ou retarder le diabète de type 2, qui est le type de diabète le plus courant. NUTS 2022 s'est déroulée du 20 au 21 octobre et a réuni les esprits les plus brillants dans le domaine de la recherche nutritionnelle sur les fruits à coque et les fruits secs, y compris vingt-cinq chercheurs et professeurs d'universités en Europe, en Australie, au Canada, au Brésil, en Iran, en Turquie, aux États-Unis et au Royaume-Uni. Présidée par le Prof. Jordi Salas-Salvadó, Professeur Émérite à l'Universitat Rovira i Virgili, la réunion a inclus des chercheurs très estimés de la Harvard T.H. Chan School of Public Health, de l'Université de Toronto, de l'Université de Loma Linda et de la Penn State University, entre autres.