Arroz Castanho de Grão Curto
Mais gordo e pegajoso do que o de grão longo, com um suave sabor naturalmente doce, o arroz integral de grão curto é um cereal integral reconfortante, ideal para taças de arroz, congee, sushi de arroz integral e cozinha macrobiótica.
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Arroz integral de grão curto
Opções: arroz integral de grão curto biológico certificado e convencional.
Dicas de cozinha: cozinhe em lume brando durante cerca de 30 minutos; os grãos agarram-se suavemente uns aos outros, o que facilita a sua ingestão com pauzinhos e permite que absorvam bem os molhos.
Nutrição: um cereal integral rico em fibra e de energia de libertação lenta.