Red Split Lentils

Quinoa Tabbouleh

Banana & Strawberry Pancakes

Banana Breakfast Oats

Chickpea Scramble

Greek Chickpeas On Toast

Rustle up these lentil fritters in a flash! They're healthy, hearty and packed full of plant protein.

Os nutrientes são os blocos construtores da saúde, seja para garantir que os seus ossos estão fortes ou que o seu coração está saudável, são cruciais para uma vida longa e saudável. Pode parecer difícil garantir que a sua dieta está carregada de nutrientes suficientes para realmente sentir os benefícios, mas comer de forma saudável nunca foi tão fácil, e estes poderosos alimentos integrais são uma excelente forma de começar a melhorar o conteúdo nutricional da sua culinária. Lentilhas As lentilhas devem ser um alimento base de qualquer dieta saudável; no entanto, o seu alto teor de proteínas e ferro torna-as particularmente essenciais para quem segue uma dieta vegetariana ou vegana. Para além de serem ricas em proteínas e vitaminas, as lentilhas são também ricas em fibra mas pobres em gordura e calorias, tornando-as um excelente alimento integral para quem procura gerir o seu peso. Para além dos seus benefícios para a saúde, as lentilhas são uma leguminosa incrivelmente versátil; são um ingrediente amplamente utilizado na culinária indiana, grega e mediterrânica, sendo também um excelente substituto da carne em pratos de base vegetal. Para preparar lentilhas, simplesmente mergulhe-as em água durante 20 minutos, depois ferva-as em água fresca durante 10 minutos, antes de as cozinhar em lume brando durante 30 minutos. Quinoa A quinoa é provavelmente um dos alimentos integrais mais conhecidos do mundo, e com razão. Apesar de ser tecnicamente classificada como semente, a quinoa é um cereal integral que tem origem nas Montanhas dos Andes, onde tem sido um alimento base da culinária sul-americana nos últimos 5000 anos. A quinoa é uma proteína completa, o que significa essencialmente que uma porção contém todos os 9 aminoácidos que os seres humanos não conseguem produzir por si próprios. Para além de ser rica em proteínas, a quinoa é uma excelente fonte de ferro, magnésio, potássio, vitamina E e fibra. Devido aos seus muitos e incríveis benefícios para a saúde, a quinoa é uma excelente adição a praticamente qualquer dieta, mas em particular é uma forma fácil para quem segue uma dieta com baixo teor de glúten ou vegana de garantir que obteve proteínas suficientes. A quinoa é melhor utilizada como alternativa ao arroz ou ao couscous, e é incrivelmente fácil de preparar: basta adicionar quinoa a uma panêla com água, levar a ferver e depois cozinhar em lume brando durante cerca de 15 minutos antes de escorrer, e depois soltar com um garfo e desfrutar. Grão-de-bico O Grão-de-bico (também conhecido como garbanzo) é um dos feijões mais saudáveis que pode introduzir na sua dieta. Originalmente do Mediterrâneo e do Médio Oriente, o grão-de-bico é agora um alimento base nas culinárias de todo o mundo, principalmente pela sua versatilidade e significativo conteúdo nutricional. Como a maioria dos feijões, o grão-de-bico é rico em fibra e proteína; no entanto, de forma única, também contém vitaminas A, B1, B2, B3, C, D e E, bem como ferro, zinco, potássio e cálcio. O grão-de-bico tem uma vasta gama de usos, mas é especialmente importante na produção de hummus e falfels, ou como substituto da carne para quem segue uma dieta de base vegetal. Para preparar grão-de-bico fresco, simplesmente mergulhe-o em água de um dia para o outro e depois escorra, lave e ferva durante aproximadamente 30 minutos. Sementes de Abóbora As sementes de abóbora são uma das sementes mais saudáveis que pode incorporar facilmente na sua dieta. Ao comê-las diretamente do saco ou polvilhá-las diretamente na sua culinária, pode obter uma enorme quantidade de nutrientes e antioxidantes das sementes de abóbora. As sementes de abóbora são ricas em fibra, o que é excelente para potenciar a saúde digestiva, mas também ricas em proteína e vitamina E. Para além do seu alto conteúdo nutricional, as sementes de abóbora contêm uma multidão de antioxidantes para manter o seu organismo saudável. As sementes de abóbora também são um lanche perfeito entre refeições, pois os seus ácidos gordos fornecem energia de libertação lenta para o manter saciado por mais tempo. Amêndoas As Amêndoas são um dos frutos secos mais consumidos no mundo, principalmente devido ao seu sabor único ligeiramente doce e ao seu enorme número de usos, mas também têm inúmeros benefícios para a saúde. As amêndoas têm uma concentração muito elevada de ácidos gordos que são vitais para promover uma pele e cabelo saudáveis; para além disso, as amêndoas contêm 2 nutrientes cruciais para a saúde do cérebro: a Riboflavina e a L-Carnitina, ambas muito difíceis de obter de outros alimentos. Para além do seu alto conteúdo em fibra e proteína, o consumo regular de amêndoas também foi demonstrado como útil para manter um nível de colesterol saudável. Ameixas Secas Orgânicas Sem Caroco As ameixas secas são um dos melhores frutos secos em termos de conteúdo nutricional, e quando sem caroço são ainda mais fáceis de desfrutar. As ameixas secas são ameixas desidratadas, e são mais conhecidas pelos seus benefícios para a saúde digestiva; têm um sabor ligeiramente doce e uma textura ligeiramente mastigável, mas o seu incrível conteúdo nutricional é frequentemente ignorado. Para além de serem famosamente ricas em fibra, as ameixas secas também têm uma abundância de vitaminas e minerais, incluindo potássio, ferro e vitamina K, que é necessária para a coagulação do sangue para ajudar a curar feridas. Linhaça Dourada/Semente de Linho A linhaça existe em duas variedades, dourada e castanha; embora difiram muito pouco nutricionalmente, a linhaça dourada tem um sabor ligeiramente mais rico. A linhaça é mais comummente usada na panificação para ligar ingredientes como alternativa ao ovo; é também um superalimento por si só. Rica em fibra sem trigo e proteína, a linhaça é uma excelente alternativa para quem tenta reduzir o glúten. A linhaça também é uma fonte incrível de ácidos gordos ómega 3, incluindo o Ácido Alfa-Linolénico, que pode ser muito difícil de obter para quem segue uma dieta vegetariana. A linhaça pode ser polvilhada em pratos doces e salgados, ou até misturada com água e desfrutada sozinha. É, no entanto, importante notar que à medida que aumenta a sua ingestão de linhaça, deve também aumentar a sua ingestão de água para cerca de 8 a 10 copos por dia. Aveia A aveia é naturalmente isenta de glúten, rica em fibra e proteína, com uma abundância de vitaminas do grupo B e uma fonte de energia de libertação lenta, tornando-a verdadeiramente um alimento integral único. A elevada quantidade de fibra solúvavel e insolúvael na aveia permite tanto baixar o colesterol como ajudar a digestão. Para além de conter vitaminas B1 e B2, a aveia também fornece o beta-glucano, difícil de obter, que é incrível para a saúde cardíaca. Para além dos inúmeros benefícios para a saúde, a aveia também tem um índice glicémico muito baixo, pelo que a sua energia é libertada lentamente ao longo do dia, o que a torna muito útil para gerir o apetite e ajudar na perda de peso. A aveia também é muito simples de preparar: simplesmente adicione o dobro da quantidade de água/natas à aveia e cozinhe durante 8 minutos. Estes alimentos integrais são apenas alguns dos incríveis ingredientes que deve manter na sua despensa, e milhares de outros aguardam a sua descoberta. Quer os use para cozinhar ou apenas como lanche saudável, nunca é tarde demais para fazer grandes mudanças duradouras na sua dieta, e sentirá a diferença em pouco tempo. Todos estes alimentos nutritivos incríveis têm inúmeros usos, perfeitos para chefs aspirantes, padeiros ou para quem simplesmente quer levar uma vida mais limpa e saudável.

A meio de Janeiro podemos sentir-nos um pouco perdidos, mas está na hora de regressar à rotina! Agora que o período festivo ficou para trás, está na hora de retomar o ritmo das coisas. O que pode significar focar na alimentação saudável, manter-se activo, reduzir o consumo de álcool, embarcar nas suas resoluções de Ano Novo! Tudo isto em mente, pensámos recomendar a nossa Gama de Detox de Janeiro! Em destaque: Chás Clipper – Detox/Urtiga/Dente-de-Leão Estes Chás de Ervas podem ser ótimos para Incéha, Indigestão, Retenção de Água, e Calmantes para o estômago após um Natal indulgente. 3 chávenas por dia entre as refeições.https://wholefoodearth.com/pages/search-results-page?q=tea&page=2 Vitamina D Together – Esta Vitamina do Sol é mais difícil de obter nesta época do ano, pelo que a sua suplimentação nos meses de inverno é vital. A Vitamina D é incrível para os níveis de energia, saúde óssea, humor baixo, dentes, cabelo, pele e unhas. Vitalidade geral e certamente põe um espírito mais leve nos seus passos! Este produto é também Compatível com Veganos! (Por favor consulte o seu Médico/Profissional de Saúde se tiver dúvidas ou estiver a tomar qualquer Medicação) https://wholefoodearth.com/products/together-health-vegan-vitamin-d3-food-supplement-30-capsules Kombucha Willy's O Kombucha é fabuloso para a sua digestão. A versão com Vinagre de Sidra de Maçã é uma Bebida Detox poderosa, rica em probiobóticos naturais. Os clientes dizem que se sentem energéticos e revigorados com melhor digestão. Também ótimo para Constipações, Dores de Garganta, Cabelo, Pele e Unhas, Mal-Estar Estomacal e muito mais! A Edição de Vinagre de Sidra de Maçã vem em três sabores: Maçã, Groselha Preta e Framboesa, e a apresentar a Cerveja de Gengibre Willy's – Sem Álcool! O Gengibre é ótimo para Náuseas, Enjoo, Desconforto Estomacal e Indigestão. (Por favor consulte o seu Médico/Profissional de Saúde se tiver dúvidas ou sofrer de alguma Condição Médica)https://wholefoodearth.com/products/willys-ginger-kombucha-beer-250ml Água Donat O Donat está de volta ao stock! Muito procurada, esta Água com Magnésio é mágica. Não só excelente para a Indigestão, Azia, Priso de Ventre e muito mais! Também é ótima para quem sofre de Cãibras Musculares, Síndrome das Pernas Inquietas, Rigidez, Espasmos Musculares, Dores e Desconfortos, Humor Baixo e Stress, níveis de Energia e pode até ajudá-lo a dormir! O Magnésio é um adaptogénio e adapta-se àquilo que o seu organismo necessita. Beba diariamente para a máxima eficácia. https://wholefoodearth.com/products/donat-mg-magnesium-water Soja Picada/Em Pedacinhos Wholefood Earth Muitos de nós procuramos reduzir os alimentos processados e ricos em Janeiro. Ao substituir a carne por alternativas à base de plantas, estará a reduzir o consumo de gordura e colesterol e a aumentar a proteína e a fibra. Dois nutrientes vitais para ajudar a sentir-se saciado, energético, para a recuperação muscular e saúde em geral. Porque não experimentar a nossa Soja Picada na sua Bolonhesa, Empadão, Chili, etc., e os Pedaços em Wok, Guisados, Caril, Saladas e muito mais! Basta re-hidratar em água a ferver durante 15 minutos a uma hora, consoante a textura que prefere, e misturar na sua cozinhado! Super saudável, Versátil, Com Baixo Teor de Gordura, Rico em Proteína… Excelente! https://wholefoodearth.com/pages/search-results-page?q=soya+mince Visite a nossa loja em Ramsgate para ver a gama completa ou compre online!

Apresentamos o novo produto da Wholefood Earth - Glúten de Trigo Vital.Famoso pela criação do Seitan - a alternativa vegana à carne!O glúten de trigo vital é uma fonte natural de proteína encontrada no trigo. É uma farinha muito poderosa, composta quase inteiramente de glúten. É obtido a partir de farinha de trigo cuja ativação do glúten ocorre durante um processo de desidratação, eliminando todos os outros componentes exceto o glúten. O glúten de trigo tem um teor de amido muito reduzido e é uma forma fantástica de tornar a massa elástica. O glúten de trigo vital é excelente para fazer pão, pois ajuda a aumentar o teor de glúten do preparado. É igualmente eficaz em muffins, bolos e outras receitas de forno, como tartes e folhados, especialmente quando se trabalha com ingredientes com fermento. Uma pequena quantidade adicionada às receitas de pão com fermento melhora a textura e a elasticidade da massa. Quando combinado com água, torna-se altamente elástico e adquire uma textura pegajosa. O Glúten de Trigo Vital é um agente de levedação natural e muito eficaz, ajudando o seu pão a crescer de forma perfeita e uniforme, conferindo-lhe maior volume. Pode ser especialmente útil para cozer pão feito com farinhas de grão integral e cereais mais grosseiros. O Glúten de Trigo Vital garante que as receitas que incluem frutos, frutos secos, sementes, pepitas de chocolate, entre outros, fiquem bem ligados — é também um excelente aglutinante! Perfeito para ligar Almôndegas Veganas, Hambúrgueres, Tofu, etc. Para preparar Seitan: misture Glúten de Trigo Vital com especiarias e adicione água para formar uma massa. Quando a massa de glúten é cozinhada — ao vapor, no forno ou cozida em água — torna-se mastigável, com uma textura semelhante à da carne! Consulte a gama de tamanhos disponíveis online e em loja! Vendemos a granel — ideal para cafés, restaurantes e cozinheiros entusiastas!

Feliz Halloween! Bem-vindos a outubro,O ar vai arrefecendo suavemente, as folhas caem das árvores, o exterior fica coberto de tons intensos de laranja, vermelho e castanho, o aroma distinto das fogueiras faz coscegas ao nosso olfato, chegam à época as nossas frutas e legumes preferidos e provavelmente o evento mais conhecido pelo qual outubro é famoso... o Halloween!O Halloween tem sido um evento anual favorito há décadas, com origens nos festivais celtas da colheita.Hoje celebramos o Halloween de várias formas, sendo as mais comuns uma grande festa, disfarces cómicos e assustadores, esculpir abóboras, bater à porta dos vizinhos a pedir guloseimas, o tradicional "Doce ou Travessura"Com isto em mente, resolvemos partilhar Dicas Saudáveis para um Halloween alternativo. Talvez queira reduzir o açúcar adicionado na sua dieta ou na da sua família? Ou simplesmente experimentar novos alimentos emocionantes?1. Sementes — Sementes de abóbora, girassol e sésamo pretoAs sementes são fáceis de petiscar, de sabor salgado, e as sementes de sésamo preto conferem um aspeto misterioso que complementa o tema. Pode torrar sementes com um fio de molho de soja ou tamari, sal e pimenta, especiarias como papão ou flocos de malaguetaRicas em fibra, gorduras essenciais e minerais para a saúde geral.2. Fruta — Tâmaras secas, alperces, banana, figos, arandos vermelhos, passasA fruta seca contém açúcares naturais doces, ótimos para um impulso de energia natural e apelativa para todas as idades! Sem açúcar adicionado, rica em fibra, ferro e vitamina C!3. Frutos secos — Amendoins, cast. do Brasil, macadâmia, pecans, castanhas de cajuCompreendemos que os frutos secos podem ser uma opção a evitar nos lanches das crianças. No entanto, para quem opta por consumi-los, são ricos em proteína, gorduras essenciais e minerais, ajudam a sentir saciedade sem necessidade de comer mais. De sabor rico e cremoso, as manteigas de frutos secos, como a manteiga de amendoim, de amêndoa ou de caju, são deliciosas para mergulhar palitos de cenoura ou barrar em bolachas, palitos de pão, etc.4. Chocolates/Doces Sem LactiníniosPara uma guloseima saborosa, marcas como a Moo Free atendem quem é alérgico ou escolhe evitar laticínios, soja e glúten. Vendemos Mini Moo Bars, perfeitos para um pequeno petisco para os mais gulosos!Gomas sem gelatina — Frutas ácidas ou Cola: vendemos pacotes de gomas vegan para partilhar5. Bar. de Fruta e Frutos SecosMarcas como 'Nakd, Beond Organic, Trek, Cliff, Meridian'Produzem bar. de lanche saudáveis que fornecem energia em movimento — podem ser pequenas, mas encerram uma grande dose de energia de libertação lenta! 6. Molhos e SalgadinhosTemos uma vasta gama de salgadinhos e molhos sem gluten e vegan. Imensos sabores deliciosos de salgadinhos feitos de lentilhas, quinoa, hummus e milho, em alternativa às batatas fritas de pacote, consideradas menos saudáveis e com mais gordura.Molhos e condimentos sem açúcar adicionado para estimular o seu paladar!Esperamos que seja útil e desejamos um Halloween feliz e seguro!Todos os produtos mencionados estão disponíveis online e na nossa NOVA Loja de Ramsgate!Whole Food Earth22, Leigh RoadHaine Industrial Estate4032277001622RamsgateCT12 5EU

If you have looked at the prices inside the Whole Food Earth Club and thought "that seems too good to be true," you are not alone. Lower prices and free membership can sound like there must be a hidden catch. There isn't, and this article explains exactly how the Club works, why the prices are what they are, and why you can join with complete confidence. What is the Whole Food Earth Club? The Club is a free membership that unlocks lower, member-only prices across our range of whole foods. There is no joining fee, no subscription and no recurring charge. You simply create a free account, and you can then buy at member prices whenever you shop. It is open to everyone, whether you are stocking a home cupboard or buying for a business. Is it really free? What's the catch? It really is free, and there is no catch. You pay only for the products you order, plus any delivery charges and tax, exactly as you would expect. There is no card required just to join, no trial that quietly turns into a paid plan, and no obligation to keep buying. You can leave whenever you like. We have set the Club up this way on purpose, because we would rather earn your loyalty with good prices than lock you into a fee. So why are the prices so much lower? This is the question everyone asks, so here is the straightforward answer. First, we cut out the middleman. As an importer and wholesaler, we bring products in at source and sell them straight to you. Every extra pair of hands between the producer and your cupboard adds a mark-up, so by removing the distributors, wholesalers and retailers that usually sit in the chain, we take those mark-ups out of the price altogether. Second, rather than taking a large profit on each item, we keep our margins deliberately slim and rely on selling more, which lets us pass the saving on to you. Third, the Club is how we give our members our true, direct prices, closer to what we actually pay to bring the products in. In other words, these are simply the best prices we can offer when we sell to you directly. Is the quality the same? Yes. Club prices apply to wast majority of our products, in the same packaging, with the same quality, sourcing and freshness. Nothing is downgraded, close to expiry or second-rate. The only thing that changes is the price you pay. Why you can trust us We know that trust has to be earned, especially online, so here is why thousands of customers are happy to shop with us. We are an established UK company, not a fleeting online store. Our customers have left us real reviews, which you can read for yourself before you decide. We now have thousands members who already buy at Club prices. And every order is backed by our real customer support team, so if something is not right, we will put it right. Real reviews, a real UK business and a clear guarantee are the best answers to any doubt. You can even resell our products Here is a sign of just how genuine the value is: we actively welcome members reselling our products. You are free to resell through physical shops, stalls and markets, and online resale is available by application. In other words, the Club prices are good enough that independent shops and small businesses can buy from us and sell on. That is only possible because the savings are real. You can read the full details in our Club Terms and Conditions, which set everything out in plain language. How to join Joining takes a minute and costs nothing. Create your free account, log in, and you will see member prices applied as you shop. There is nothing to pay for membership itself, and no commitment to continue. From there, you can fill your cupboard with quality whole foods at prices that finally reflect what they should cost. If our prices made you pause, we hope this has cleared things up. The value is real, the membership is free, and the only catch is that you might wish you had joined sooner. Join the Whole Food Earth Club today and start shopping at member prices.

Scroll through any wellness feed and you will not get far before collagen appears. It is stirred into coffee, sold as flavoured powders, added to drinks and promised on the labels of countless skincare products. For something most of us never thought about a few years ago, collagen has become one of the most talked-about words in health and beauty. So what is it really, and does it deserve the attention? Here is a clear, no-nonsense look at what collagen is, what it does, and how you can support your body's own supply through the food you eat. What collagen actually is Collagen is a protein, and it is the most abundant one in the human body. Think of it as a kind of scaffolding. It gives structure and strength to your skin, bones, tendons, ligaments and cartilage, and it helps hold everything together. When people describe skin as firm and bouncy, collagen is a big part of what they are picturing. Your body makes its own collagen naturally, building it from the amino acids in the protein you eat. The trouble is that production gradually slows with age. From your mid-twenties onwards, natural collagen levels begin to dip, and this is one of the reasons skin loses some of its elasticity and joints can start to feel less supple over time. That slow decline is a big part of why collagen has captured so much interest. Why it became so popular Most of the buzz centres on two areas: skin and joints. Supplement makers point to research suggesting that collagen may help support skin elasticity and hydration, and some studies have looked at its role in joint comfort for active people. The idea of a single ingredient that supports both how you look and how you move is an easy one to get excited about. It is worth keeping a level head, though. Research into collagen supplements is still developing, results vary between studies, and a supplement is never a substitute for a balanced diet and a healthy lifestyle. If you do try a collagen product, treat it as one small part of the picture rather than a miracle fix. Is there collagen in plants? This is where a lot of confusion creeps in. Collagen is an animal protein, which means it is found in the skin, bones and connective tissue of animals and fish. There is no collagen in plants, so any product labelled as vegan collagen does not actually contain the protein itself. What these plant-based products usually offer instead is a blend of nutrients that help your body build its own collagen. That is a meaningful difference, and it is good news for anyone following a plant-based diet. You do not need to eat collagen to make collagen. You simply need to give your body the right building blocks. Feeding your body's own collagen supply Your body produces collagen using protein alongside a handful of key nutrients, and vitamin C is one of the most important. Without enough vitamin C, the body simply cannot make collagen properly, which makes it a genuine star of the show rather than a nice-to-have. To support natural collagen production, aim for a diet rich in protein from foods such as beans, lentils, nuts, seeds and wholegrains, plenty of vitamin C from fruit and vegetables, and a good range of colourful plants that deliver the zinc, copper and antioxidants your body uses along the way. Berries, citrus fruits, peppers, leafy greens and pumpkin seeds are all worth a regular place on your plate. If you want a simple way to top up your vitamin C intake, our pure Vitamin C Powder stirs easily into water, smoothies or juice. Since vitamin C plays such a direct role in collagen formation, it is one of the most sensible things to keep in the cupboard, whether or not you ever reach for a collagen product. Focus on nutrition Collagen is having its moment for a reason. It is the protein that keeps skin, joints and connective tissue strong, and its natural decline with age explains why so many people are keen to top it up. Whether you choose a supplement or not, the most reliable approach is the least glamorous one: eat well, include plenty of protein and vitamin C, and give your body the raw materials it needs to keep doing what it does best. Talked about as it is, collagen is really just a reminder of something simple. Look after your body from the inside, and it tends to show on the outside.