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Salads

Insalata mediterranea con chicchi d'avena integrali
Servings: 4
Dimentica le insalate di pasta del supermercato che ti fanno cercare il barattolo dei biscotti già alle 14. Questa è realizzata con chicchi d'avena integrali — la versione più non raffinata del cereale disponibile. I chicchi mantengono intatta la loro matrice di fibre, fornendo un'energia a rilascio lento. Abbinati a vivaci verdure mediterranee, è "cibo vero" che richiede una vera masticazione e regala vera soddisfazione. Nessun riempitivo industriale — solo una scodella sostanziosa e densa di nutrienti che ti tiene in forma.
Stews

Stufato di melanzane arrostite e pomodoro
Stufato di melanzane arrostite e pomodoro
