Cocco

Cocco

• Spicchi & chips di cocco tostati: strisce spesse e croccanti da mangiare direttamente dalla busta, da spargere sulle smoothie bowl o da aggiungere alla granola fatta in casa per dare consistenza.

• Cocco disidratato & grattugiato: tagli fini che mantengono intatti l'umidità e i grassi naturali, senza sbiancanti – per torte, dolcetti al cocco, energy ball e guarnizioni per il porridge.

• Olio di cocco vergine: spremuto a freddo e non raffinato, con un profilo naturalmente aromatico. Adatto alla cottura ad alte temperature, alla pasticceria vegana e alla cura della pelle.

• Latte di cocco: denso e cremoso, senza addensanti né stabilizzanti artificiali – la base per i curry thailandesi e gli smoothie senza latticini.

Un ingrediente base senza latticini che copre tutto, dal classico dolcetto al cocco a un curry ricco.

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Domande frequenti

Qual è la differenza tra cocco disidratato e cocco grattugiato? Entrambi sono polpa di cocco essiccata, solo tagliata in modo diverso. Il disidratato è macinato finemente, ideale per torte e dolcetti al cocco, mentre i tagli grattugiati e in scaglie sono più grandi, per dare consistenza a granola e guarnizioni.

L'olio di cocco è adatto alla cottura? Sì, l'olio di cocco vergine è stabile al calore, quindi si presta ad arrostire, friggere e cuocere in forno. Funziona anche nelle ricette senza latticini e come olio naturale per la cura della pelle.

Per cosa posso usare il latte di cocco? È la base per curry thailandesi e indiani, zuppe senza latticini, porridge, smoothie e budini. Il nostro non contiene addensanti né stabilizzanti artificiali, quindi agitalo o mescolalo prima dell'uso.

Come si conservano i prodotti al cocco? Tieni il cocco essiccato e l'olio di cocco in una dispensa fresca e asciutta. L'olio di cocco è stabile a temperatura ambiente; conserva in frigorifero il latte di cocco in lattina una volta aperto e consumalo entro pochi giorni.

Come mi fa risparmiare il WFE Club? I membri del Club ottengono prezzi più bassi su tutta la gamma e la consegna gratuita sugli ordini superiori a £50 nel Regno Unito continentale. L'iscrizione è gratuita e il prezzo riservato ai membri viene mostrato al momento del pagamento. Puoi iscriverti al Club qui.

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