Mąka ziemniaczana
Drobna, neutralna, bezglutenowa skrobia, która zagęszcza bez wpływu na smak – jeden z najbardziej przydatnych w kuchni bezglutenowych dodatków do wypieków.
Whole Food Earth Club
Dołącz do Club
Darmowe dołączenie — odblokuj niższe ceny członkowskie przy każdym zamówieniu.
Dołącz za darmo2 produktów
zł 20.29
500 g
600 g
1kg
1,1 kg
2 kg
3 kg
25 kg
zł 113.26
PLN 64.22
PLN 113.26
Club
PLN 49.04
(43%)OSZCZĘDŹ 43% z Club
Skrobia ziemniaczana
Opcje: certyfikowana skrobia ziemniaczana ekologiczna oraz zwykła skrobia ziemniaczana.
Zagęszczanie: wymieszaj rózgiem w sosach, zupach i gulasach pod koniec gotowania – gęstnieje w niższej temperaturze niż skrobia kukurydziana i nadaje aksamitną konsystencję.
Wypieki i smażenie: odchudza mieszanki mąk bezglutenowych, sprawia, że wypieki pozostają wilgotne, a smażone potrawy zyskują wyjątkowo chrupiącą, szklistą panierkę – japoński trik przy karaage.