Massas e Noodles

Massas e noodles

• Massas de leguminosas: grão-de-bico, lentilhas e ervilhas – naturalmente sem glúten, com um elevado teor de proteína vegetal e fibra, e uma textura firme que dá mais saciedade.

• Noodles asiáticos: noodles soba (trigo-sarraceno) com sabor a frutos secos e delicados vermicelli de arroz – bases de cozedura rápida para caldos, pad thai e salteados.

• Massas de cereais ancestrais e de trigo integral: espelta, kamut e trigo integral tradicional – menos refinadas, para preservar os oligoelementos e o sabor rústico e terroso.

• Opções biológicas e convencionais: gamas biológicas certificadas ou opções convencionais a um preço mais baixo.