Tomates
Produtos básicos de tomate colhidos e preparados no ponto ideal de maturação, sem conservantes sintéticos, corantes nem açúcar adicionado – uma fonte natural de licopeno, vitamina C e antioxidantes.
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A gama
Tomates enlatados (em quartos e picados): conservados nos seus próprios sumos, para ensopados rústicos, caris e bolonhesa.
Passata: puré passado por peneira para uma textura lisa – a base para molho de pizza, sopa de tomate e caris.
Tomates secos ao sol: intensamente doces e saborosos, para focaccia, massa e saladas.
Tomate em pó: misture com água para obter uma pasta instantânea ou polvilhe sobre legumes assados e batatas fritas caseiras para um toque picante.
Deixe a passata cozer lentamente com as nossas ervas para um molho rápido para massa, utilize os tomates enlatados como base para ensopados de lentilhas e feijão ou incorpore tomates secos picados em pratos salgados de forno.
